近日，四川煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司會(huì)理復(fù)烤廠順利完成湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司2024烤季首個(gè)模塊配方等級(jí)“0370”潤(rùn)葉段、打葉段參數(shù)預(yù)設(shè)值驗(yàn)證。經(jīng)驗(yàn)證，潤(rùn)葉段溫度水分、第一至第三打葉器頻率、第一至第九風(fēng)分器風(fēng)機(jī)頻率和高速皮帶頻率18個(gè)參數(shù)預(yù)設(shè)值與實(shí)際加工參數(shù)偏差在±5%以內(nèi)。這是會(huì)理復(fù)烤廠推動(dòng)打葉復(fù)烤加工工藝參數(shù)設(shè)置從人工經(jīng)驗(yàn)賦值向數(shù)據(jù)庫(kù)尋優(yōu)賦值轉(zhuǎn)變，深化復(fù)烤加工數(shù)字化轉(zhuǎn)型的有益實(shí)踐。

工藝技術(shù)骨干討論模塊配方等級(jí)參數(shù)預(yù)設(shè)值。

以前，會(huì)理復(fù)烤廠工藝參數(shù)設(shè)置主要依賴人工經(jīng)驗(yàn)賦值，通常基于操作人員的長(zhǎng)期實(shí)踐和主觀判斷執(zhí)行打葉復(fù)烤生產(chǎn)加工任務(wù)，操作人員經(jīng)驗(yàn)水平參差不齊，由此造成煙葉復(fù)烤質(zhì)量不一，難以滿足卷煙工業(yè)企業(yè)大模塊、大配方均質(zhì)化生產(chǎn)加工需求。

如何打破這一瓶頸，讓復(fù)烤加工工藝參數(shù)精準(zhǔn)可控？

“要深入貫徹落實(shí)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型工作部署，努力探索出一條既符合行業(yè)要求又契合自身發(fā)展的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路。”會(huì)理復(fù)烤廠黨支部書(shū)記、廠長(zhǎng)張飛表示，“數(shù)據(jù)采集是基礎(chǔ)，數(shù)據(jù)采集質(zhì)量是關(guān)鍵。只有數(shù)據(jù)采集真實(shí)準(zhǔn)確，數(shù)字生產(chǎn)才能更智能、更精準(zhǔn)、更有效。”

2019年，會(huì)理復(fù)烤廠邁出關(guān)鍵一步，逐一采集入庫(kù)原煙、選后煙葉物理特性數(shù)據(jù)，搭建原煙物理指標(biāo)數(shù)據(jù)庫(kù)，構(gòu)建參數(shù)化加工模型，摸索開(kāi)展數(shù)字生產(chǎn)。

設(shè)備操作人員查看打葉器打輥、風(fēng)分器風(fēng)分頻率。

“怎樣制樣檢測(cè)，才能確保原煙等級(jí)物理指標(biāo)葉片水分、全葉水分、煙梗水分符合要求？”“對(duì)于葉片厚度，分開(kāi)檢測(cè)還是重疊檢測(cè)求取平均值，更便于后續(xù)數(shù)據(jù)計(jì)算和描述煙葉質(zhì)量？”“單葉重指標(biāo)，是整把煙葉，還是隨機(jī)抽取10片葉子的單葉重更具代表性？”萬(wàn)事開(kāi)頭難，需要檢測(cè)的物理指標(biāo)多、檢測(cè)耗時(shí)長(zhǎng)，過(guò)程并非一帆風(fēng)順。

面對(duì)挑戰(zhàn)，會(huì)理復(fù)烤廠主動(dòng)出擊，邀請(qǐng)四川、湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司等工業(yè)企業(yè)客戶開(kāi)展“頭腦風(fēng)暴”、集思廣益，共同想辦法、破難題。經(jīng)過(guò)多次專(zhuān)題討論、反復(fù)實(shí)驗(yàn)論證，他們統(tǒng)一了煙葉水分、葉片厚度、單葉重等11個(gè)物理指標(biāo)檢測(cè)方法，實(shí)現(xiàn)烤季間相同或相似等級(jí)物理指標(biāo)可對(duì)比、可分析。

煙葉評(píng)選員開(kāi)展煙葉水分制樣。

8742個(gè)入庫(kù)原煙樣品檢測(cè)，5856個(gè)選后煙葉樣品檢測(cè)，239個(gè)模塊配方等級(jí)預(yù)測(cè)出片率……五年的原煙物理檢測(cè)數(shù)據(jù)累積，為搭建原煙物理指標(biāo)數(shù)據(jù)庫(kù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也為構(gòu)建參數(shù)化加工數(shù)據(jù)模型、實(shí)施數(shù)字生產(chǎn)提供了支撐。

原煙物理指標(biāo)數(shù)據(jù)庫(kù)搭建完成后，如何與工藝加工參數(shù)關(guān)聯(lián)指導(dǎo)生產(chǎn)？采用何種分析工具、何種分析方法確定核心指標(biāo)？如何收集模塊配方等級(jí)中部位、產(chǎn)地、品種等信息，加權(quán)計(jì)算239個(gè)模塊配方等級(jí)物理指標(biāo)，與打葉復(fù)烤各工段的最優(yōu)加工工藝參數(shù)組合相匹配？一系列新的難題出現(xiàn)。

“當(dāng)時(shí)，數(shù)據(jù)收集冗雜、分析人員短缺、分析路徑未知，我們面臨很大的挑戰(zhàn)。”會(huì)理復(fù)烤廠工藝技術(shù)科科長(zhǎng)周云說(shuō)。

“面對(duì)困難怎么辦？只有干！”“只要思想不滑坡，辦法總比困難多。”會(huì)理復(fù)烤廠黨支部堅(jiān)持黨建引領(lǐng)業(yè)務(wù)，第一時(shí)間發(fā)出“英雄帖”，號(hào)召黨員干部、青年骨干挺身而出，組建項(xiàng)目組，領(lǐng)題開(kāi)展“原煙物理特性與打葉工藝參數(shù)關(guān)系的研究及應(yīng)用”課題攻關(guān)，從原煙物理指標(biāo)分析入手，研究潤(rùn)葉段、打葉段煙葉耐加工性，提高片煙結(jié)構(gòu)指標(biāo)均勻性，減少加工過(guò)程中的煙葉造碎，提升產(chǎn)品質(zhì)量。

黨員羅紅麗正在進(jìn)行煙葉抗張強(qiáng)度檢測(cè)。

經(jīng)過(guò)60多天的實(shí)踐摸索，項(xiàng)目組成員成功將模塊等級(jí)信息數(shù)字化賦值，系統(tǒng)分析指標(biāo)間相關(guān)性，運(yùn)用線性回歸分析方法，得出各參數(shù)預(yù)估公式，代入模塊等級(jí)信息和原煙物理指標(biāo)，計(jì)算待加工模塊配方等級(jí)工藝參數(shù)均值，確定區(qū)間范圍值，將其納入模塊配方等級(jí)參數(shù)預(yù)設(shè)表，作為打葉復(fù)烤參數(shù)設(shè)置依據(jù)，指導(dǎo)生產(chǎn)加工。

開(kāi)展參數(shù)預(yù)設(shè)驗(yàn)證的同時(shí)，將化學(xué)指標(biāo)納入?yún)?shù)預(yù)估分析也同步推進(jìn)。他們把公式預(yù)估加工參數(shù)延伸拓展到預(yù)測(cè)出片率、烤前烤后葉片結(jié)構(gòu)指標(biāo)、烤梗段和烤碎片段相關(guān)工藝參數(shù)的預(yù)估，實(shí)現(xiàn)參數(shù)值可追溯、能應(yīng)用。

“唯有細(xì)采所有配方模塊等級(jí)信息，深挖加工客戶數(shù)據(jù)，詳盡記錄打葉復(fù)烤各工段實(shí)際加工參數(shù)，系統(tǒng)分析模塊配方等級(jí)信息、物理指標(biāo)與加工參數(shù)的內(nèi)在邏輯，尋覓最優(yōu)指標(biāo)組合，才能真正實(shí)現(xiàn)打葉復(fù)烤工藝參數(shù)化加工。”張飛表示。

從人工經(jīng)驗(yàn)賦值到數(shù)據(jù)庫(kù)尋優(yōu)賦值，會(huì)理復(fù)烤廠探索出了一條數(shù)字生產(chǎn)的創(chuàng)新之路，他們一階接著一階上，步履穩(wěn)健持續(xù)豐富數(shù)字化場(chǎng)景，賦能高質(zhì)量發(fā)展。