大家還記得嗎,人類最早使用煙草的記錄是什么,在哪里發現?對,就是我們前面提到過的:在墨西哥恰帕思州建于公元432年的帕倫克神廟中,考古學家發現了用長煙管吸煙的瑪雅人石刻雕像,由此說明人類使用煙草的歷史至少在地理大發現前已存在了1000多年。
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墨西哥是古瑪雅文明的發源地,也是迄今有跡可循吸食煙草歷史最悠久的國家,那么,現在雪茄業在墨西哥的發展是怎樣的呢?今天,我們就一起來聊聊這個話題。
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墨西哥地理位置十分優越,北與美國陸地相鄰,東與古巴隔海相望。雖然背靠世界最大的雪茄市場,但是墨西哥雪茄業并未走上騰飛之路,在歷史上先后錯過了20世紀60年代美歐雪茄產業轉移大潮①和90年代中期的美國“雪茄熱”,始終在美國和國際雪茄市場處于“不溫不火”的狀態。2014年,墨西哥手制雪茄出口500萬支,目的地大部為歐洲、亞洲及太平洋地區,而在美國市場上銷量微不足道,與尼加拉瓜(約1.6億支)、多米尼加(約1.1億支)和洪都拉斯(約0.6億支)雪茄產品銷量相去甚遠。
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尼加拉瓜、多米尼加和洪都拉斯等國,雪茄業崛起于20世紀60年代,墨西哥雪茄業起步比上述國家早了七八十年。是什么阻礙了墨西哥雪茄業的發展壯大呢?是國際政策、國內原料,還是人工成本?
首先,我們來看一下國際政策。墨西哥與中美洲加勒比地區國家出口美國的雪茄產品享受同樣的普惠制(GSP)待遇,特別是美國、墨西哥和加拿大1994年簽署北美自由貿易協定后,明確將雪茄納入了免稅范圍。所以,不存在國際政策壁壘。
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其次,我們來看一下國內政策和國內原料的影響因素。墨西哥政府對國外雪茄煙葉實行進口限制,本地雪茄煙葉又存在先天上的質量不足,導致墨西哥雪茄業落后于其他國家。墨西哥政府歷來禁止進口國外雪茄煙葉,雪茄企業被迫全部采用墨西哥雪茄煙葉,嚴重限制了墨西哥雪茄的配方質量。2015年,在雪茄業內人士的大力呼吁下,墨西哥政府放松了對國外雪茄煙葉進口的管制,但高關稅(45%)和審批費用(10%,由墨西哥農業部負責審批)仍是一道難以逾越的坎。
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同時,盡管墨西哥擁有196萬平方公里的陸地面積,但炙熱的陽光和干旱的天氣使得真正適宜于雪茄煙葉種植的地區只有韋拉克魯斯州的圣安德烈山谷,在煙葉原料多樣性和批量供應上存在明顯不足。
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而且,墨西哥雖然在地理位置上與古巴、洪都拉斯等相近,但晝夜溫差大,且空氣相對濕度較低,所以墨西哥雪茄煙葉只能采取人工控制發酵(建立恒溫恒濕設施)方式,與古巴自然堆積發酵這種傳統方式發酵出的雪茄煙葉,在質量上存在明顯瑕疵。
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最后,20世紀90年代中期爆發的美國“雪茄熱”使得雪茄供應嚴重失衡,墨西哥雪茄趁此機會大舉進軍美國市場,但是,墨西哥版特醇雪茄②的質量與口味,卻沒有給墨西哥雪茄贏得好口碑,導致時至今日也難以恢復往昔的聲譽。
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雖然墨西哥雪茄業在國際市場上歷盡艱難,但墨西哥畢竟是一個具有悠久的吸食煙草歷史的國家。21世紀初,墨西哥雪茄業面對消失的市場口碑,痛定思痛,在領頭羊——新馬塔卡潘煙草公司的帶領下,各大雪茄公司如圣克拉拉雪茄公司(Puros Santa Clara S.A.de C.V.,如圖所示)③、埃琳娜雪茄公司(Puros Irene S.A.de C.V.)④等都參與成立了墨西哥雪茄制造商協會,決定下大力氣提升墨西哥雪茄的產品質量和形象,積極開拓國際市場。
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圣克拉拉1830波萊羅(Santa Clara 1830 Polero)
目前,墨西哥最大的雪茄企業——新馬塔卡潘煙草公司(Nueva Matacapan de Tabacos S.A.de C.V.),由家族第五代亞歷杭德羅(Aljandro)與兒子阿爾貝托?圖倫特(Alberto Turrent)管理,雪茄品牌特-阿莫(Te-Amo,如圖所示)和圖倫特之家(Casa Turrent)已成為墨西哥雪茄的標志性品牌。?
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特-阿莫經典富豪型(Te-Amo Classic Robusto)
①自1962年起,美國開始對古巴實施全面的政治經濟封鎖,美洲雪茄帶迅速崛起。
②一般地,雪茄由茄衣(外包葉)、茄套(內包葉)和芯葉組成。如這三種煙葉全部來自同一國家,國際雪茄界通常稱其為特醇雪茄(Puros)。從嚴格意義上講,當今世界只有古巴和尼加拉瓜兩國能夠大規模生產加工特醇雪茄。
③由喬治?奧爾替斯?阿爾瓦雷斯(Jorge Ortiz Alvarez)創建于1967年,主要品牌包括圣克拉拉1830、圣安德烈芬芳(Aromas de San Andres)、卡帕之花(Capa Flor)等。
④由羅道爾夫?巴斯克斯?安德瑞德(Rodolfo Vazquez Andrade)創建于1945年,主要品牌為埃琳娜。