國際煙草種植者協會（ITGA）旗艦出版物《煙草快訊》（Tobacco Courier）的最新一期特別關注經濟適用的可持續性這一主題。可持續發展一直是阿根廷煙農的重中之重。因此，薩爾塔省周圍地區的可持續發展實踐數不勝數。

傳統的可持續性概念是指三大支柱之間的平衡，分別是種植（經濟）、生產鏈人員（社會）以及減輕活動開展對環境的影響。經濟適用的可持續性概念還包括治理。必須了解可持續性的目標，確定清晰的指標，進行風險分析，以便能夠區分風險與既定目標之間的差距，或者換句話說，區分風險超過容忍閾值的地方，從而確定重點領域。

機構、生產、政府、工人和客戶等所有利益相關者互動起來，就會形成良好治理的局面，這樣各方的期望就可以擺在桌面上討論，向著共同的目標努力。在此基礎上，可以商定具體行動，確定其規劃、實施、量化管理和后續行動的職責。這個循環確保了一致性和連續性，這是可持續性的基本前提。通過委托給專門觀察和量化每個項目和/或商定改進領域的組織進行具體評估和審計，可持續發展計劃不斷受到客戶的審查。值得一提的是，這種方法為可持續發展計劃提供了透明度和可信度。所有這些都體現在聯合國制定可持續發展目標（SDG）的邏輯框架中。

薩爾塔省煙草生產正朝著這一方向開展工作，確定了重點領域和項目，以確保實現每個支柱的可持續目標。2020年新冠疫情帶來了不確定性，然而我們通過所有這些框架以及聯合協調的努力協議、通信工具和創新培訓接觸到種植者、工人和家庭。

環境

可持續木材計劃：

所有用于烤煙的木柴必須來自具有環境部批準的可持續管理計劃的供應商，如果在種植者自己的農場收集，則應遵循一項確保其可持續性的議定書。該計劃每年由普華永道會計師事務所（PwC）審核。

農場廢物管理計劃：

自2016年以來，甚至在關于植物檢疫產品空容器管理最低環境保護要求的第27.279號法律法規出臺之前，位于羅薩里奧德萊爾馬（Rosario de Lerma）和埃爾卡里爾（El Carril）的臨時收集中心（CAT）已經收到了作物保護劑（CPA）或植物檢疫產品的空容器。2020年，煙草部門簽署了一項協議，將這些CAT加入Campo Limpio基金會，該基金會成立于上述法律通過后，要求注冊植物檢疫產品的公司管理好空容器。

羅薩里奧德萊爾馬的CCE/CAT繼續接收來自農業生產的其他農用塑料，自2020年底以來，開展了巡回活動，直接從種植者的農場收集這些經適當處理的大批塑料，以備回收利用。從2021年起，開展巡回活動，收集用于苗木生產的托盤，以便回收利用。

減少溫室氣體排放量（GHG）：

烤制過程中產生的溫室氣體排放量（GHG）最高，因此，為了減少GHG，從2021年開始，將測量社區烤制中心至少100個烤爐的燃燒器效率，因此，通過校準，可以提高燃燒效率，從而降低每公斤烤煙的排放量。在第二階段，將完成近500個中心的測量，并隨后向種植者提供服務。

生物多樣性：

自2012年以來，由Coprotab公司與Salta煙草公司合作生產的本土樹種已經向煙草種植者、學校、市政當局和煙草部門的非政府組織提供了5萬多棵樹。

栽培

CPA的正確使用：

我們承諾消除殘留的毒性帶I（紅色帶）和高度危險的農藥（HHP）。為此，我們一直在溝通允許使用哪些產品，并就其應用的良好實踐進行培訓。因此，我們在實地監測良好實踐，在實驗室對烤煙進行測量，并且自2020年以來，對生葉進行快速實地測試。

煙草特有亞硝胺（TSN）：

弗吉尼亞煙草在烤制過程中，煙葉所在的外殼內燃燒氣體泄漏時形成煙草特有亞硝胺（TSN），因此要采取措施監測烤爐和熱交換器的狀態，以便對其進行正確的維護。同樣，充足的施肥并使用經過認證的種子也是確保TSN低于允許限度的其他因素。煙草種植者合作社為煙草提供經過認證的肥料和種子。技術人員小組負責監督良好做法的實施，并計劃測量烤爐的密封性，以幫助種植者解決烤爐的維護問題。

人文

消除童工：

自2000年初以來，我們一直致力于提高種植者、工人及其家庭的認識。幾年來，我們一直在與良知協會合作，實施Porviner和Harvest Gardens計劃，最近還與Crecer Gardens合作，在采收季節為種煙家庭的兒童和青少年提供一個隔離和發展的空間。

2016年，第1.117/16號總統令確定煙草活動被視為18歲以下的人被的危險工作之一，禁止兒童和青少年參與煙草生長的任何階段。

人防護裝備（PPE）的規定和使用：

工人的健康和福祉是實現企業可持續性的根本，尤其是煙草，因為煙草是一種需雇傭大量工人的密集型作物。從2016年開始，開始發放CPA應用設備，2018年開始發放防止綠色煙草病害的收獲設備（GTD）。同時，與煙草部門的其他行動者一道，為種植者和工人開展了培訓，目的是提高對活動風險的認識，促進個人防護裝備的使用。

住宿條件：

盡管農村人口向城市地區遷移是全世界的現實，但在薩爾塔省，仍有成百上千的家庭在煙草農場生活和工作。2018年，我們開始監測住房和基本需求滿足情況，培訓種植者，并與他們商定改善計劃，使住宿符合最低標準要求。

最低工資：

國家農業勞動委員會為煙草部門的每一類雇員規定了最低工資總額。自2016年以來，我們一直在監測最低工資支付的遵守情況，這是農業勞動實踐（ALP）計劃的一部分。2012年，種植者代表和農村工人代表簽署了工會共同責任協議，該協議為此從煙草特別基金（FET）中撥出資源，確保該制度正常運作。

清洗：

該術語是指生活在農場的家庭、種植者和工人獲得飲用水、洗滌水和衛生設施的條件。從2021年起，開始在煙草設施和農場進行清洗監測，以建立這方面的基準。