傲人成就

塔巴多姆公司被奧汀-大衛(wèi)杜夫集團(tuán)買下后，亨德里克被安排繼續(xù)擔(dān)任公司總經(jīng)理，并受集團(tuán)瑞士總部委托管理旗下四家公司，包括PTP煙葉加工公司（Procesadora de Tabaco Palmerajo，主營(yíng)煙葉種植及發(fā)酵加工）、大衛(wèi)杜夫雪茄工廠（Cigars Davidoff）、OK雪茄工廠（Oettinger Kelner Cigars）和東方雪茄工廠（Occidental Cigars）。

目前，塔巴多姆年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄2300萬支以上，其中約850萬支是大衛(wèi)杜夫雪茄。

亨德里克認(rèn)為，要想生產(chǎn)出高質(zhì)量的雪茄產(chǎn)品，唯一的方法是嚴(yán)格把控雪茄生產(chǎn)的全部過程，從一粒種子的選取，到最后成品被擺上貨架，對(duì)每一個(gè)步驟都要給予足夠的關(guān)注。

亨德里克還以其出色的配方設(shè)計(jì)技術(shù)聞名于世，這是因?yàn)樗兄说男嵊X和味覺辨別能力。

他的方法是依據(jù)對(duì)味覺的刺激程度，包括甜、苦、香、咸和酸，準(zhǔn)確評(píng)價(jià)每一種煙葉原料。

為此，他按照種子（品種）、土壤（產(chǎn)地）、作物（年份、氣候）和部位等四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，選擇合適的煙葉原料構(gòu)成雪茄配方。

因?yàn)樯鲜雒恳粋€(gè)因素都會(huì)對(duì)雪茄產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)格特征產(chǎn)生影響，因此生產(chǎn)出味道絕佳且質(zhì)量穩(wěn)定的雪茄，需要多年的歷練和極高的技巧，亨德里克無疑做到了這一點(diǎn)，不愧為“雪茄配方大師”的稱號(hào)。

如果說是季諾·大衛(wèi)杜夫創(chuàng)立了大衛(wèi)杜夫這個(gè)品牌，那么使大衛(wèi)杜夫品牌家族取得今天這樣輝煌的地位和成就的，無疑就是亨德里克。

奧汀-大衛(wèi)杜夫集團(tuán)前首席執(zhí)行官漢斯-克里斯蒂安·霍斯高德（Hans-Kristian Hoejsgaard）曾經(jīng)由衷地感嘆道：“亨克（亨德里克的昵稱）對(duì)大衛(wèi)杜夫的貢獻(xiàn)怎么評(píng)價(jià)也不為過，他是我們?cè)S多暢銷產(chǎn)品的幕后策劃者。他一直堅(jiān)持煙葉原料自給自足，尤其是力排眾議在多米尼加南部亞麻撒地區(qū)（Yamasá）栽種外包葉，使我們能夠生產(chǎn)出具有獨(dú)特芳香的大衛(wèi)杜夫純金系列（Puro D＇Oro），這一事實(shí)再次證明了亨克的重要性、洞察力和頑強(qiáng)的意志品質(zhì)。”

現(xiàn)狀

目前，亨德里克還兼任多米尼加雪茄制造商協(xié)會(huì)主席。

這個(gè)協(xié)會(huì)是亨德里克于1992年倡導(dǎo)并創(chuàng)立，由多米尼加數(shù)家知名雪茄廠商組成，致力于打造和維護(hù)多米尼加雪茄工業(yè)的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

受亨德里克的長(zhǎng)期熏陶，他的兒子小亨德里克·凱爾納（Hendrik Kelner Jr.）從1980年就在他的手下做兼職，1993年開始擔(dān)任大衛(wèi)杜夫雪茄的銷售經(jīng)理。他們倆既是一對(duì)父子，又是上下級(jí)，更是一生的朋友，雪茄是他們共同的事業(yè)和生命。

2013年，小亨德里克決定開創(chuàng)一片屬于自己的新天地，他成立了凱爾納精品雪茄工廠（Kelner Boutique Factory），并推出了吸煙衫品牌（Smoking Jacket）。亨德里克為兒子取得的成績(jī)感到驕傲，他說：“他進(jìn)步得很快，但是雪茄值得你用一生去學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟。”

鑒于亨德里克在雪茄領(lǐng)域做出的突出貢獻(xiàn)，2012年他被美國雪茄迷網(wǎng)站評(píng)為“全球雪茄名人”。