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讓每一片煙葉都“適得其所”

——安徽華環公司深化數據應用,提升原料保供和高效利用水平
2023年10月11日 來源:東方煙草報 作者:亓鵬、張浩
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如何更好滿足工業企業對優質原料的需求?作為連接煙葉生產和卷煙制造的重要一環,打葉復烤企業承擔著重要責任,既要應用先進的技術手段讓每一片煙葉物盡其用,又要保障煙葉原料符合工業企業的要求,達到“好用”的標準。

為此,安徽華環國際煙草有限公司堅持以品牌需求為導向,大力推進數字化轉型,不斷做實做優“跨產區、集約化”配方打葉加工模式,積極開展煙葉全等級利用,切實提升原料保障能力。

數字賦能

在安徽華環公司生產加工中心中控室,智慧化的參數預測、自動診斷、質量追溯,高效的數據傳遞、實時采數、反饋控制……在企業全流程管理中,數據高效運轉,助力實現原料加工調度有序、全程可控、質量穩定。

這些成效,正是得益于華環公司在數字化轉型方面的有力探索。

近年來,華環公司全面梳理業務流程,以加工流程為主線,以13個質控要點為脈絡單元,構建了精度適宜、雙向延展的打葉復烤信息鏈模型,統一歸集8大類47項數千個基礎數據,實現了生產全過程基礎數據和業務數據的集成共享和全面交互。

這其中的關鍵,是以MES系統為核心的生產管理一體化平臺。

MES系統好比人體的中樞神經。對內,該平臺打通質量信息鏈,在分選環節追溯到工位,在打葉環節追溯到儲柜,實現從調撥入庫到質量控制的全流程數字化管理;對外,依托全國統一煙葉生產經營管理平臺,可為工業企業配方管理向農業端延伸提供支撐。

“通俗地講,通過該平臺的高效銜接,既能讓工業企業實時掌握配方模塊的加工情況,也可以讓煙葉生產部門了解煙葉原料的使用情況。”華環公司技術中心工藝研發員劉威介紹。

數據的體現最為直觀。目前,安徽華環公司的配方加工全周期周轉天數由81天降至47天,產品得率提升至95%,噸煙能耗、倉庫租賃、加工等待等成本指標顯著降低。

同時,他們還自主搭建以“簡道云”為支撐的綜合管理系統,開發應用近30個管理模塊,全面構建線上發起、線上審批、線上追溯的工作新模式,管理效率有效提升。

創新驅動

數字化轉型是華環公司推進質量強企的重要手段。

“數字化轉型并不是簡單地將傳統經驗搬到線上,而是以數據為支撐構建企業標準體系。隨著數字基礎不斷夯實,企業創新成果不斷涌現。”華環公司總工程師朱焱說。

在華環公司生產加工中心的生產車間,有一條智能環形輥道分選線。該分揀線的建成,極大地提高了工業分級機械化、自動化、智能化水平。

據介紹,打葉復烤企業對煙葉原料多采用兩分法,即按照“好”和“差”的標準進行分類。安徽華環公司則在研究應用烤煙工業分級標準的基礎上,創新性地將煙葉原料分為5個層級。精細化分選,既可以做大煙葉配方模塊,又提升了煙葉綜合利用水平。

分選的依據,正是來源于煙葉上標識的數據。目前,華環公司對煙葉原料工業分級占比近82%,選后煙葉綜合合格率近90%,使得煙葉特色、層次更加鮮明,有效推動原料結構向高價值提升。

除此之外,華環公司還開展了分切技術和分片型利用技術創新研究,讓每一片煙葉都“適得其所”。

在打葉復烤的組配加工環節,華環公司堅持以原料質量數據的深度應用為支撐,推動設備工藝、信息技術迭代升級,持續創新原料組配的方式方法。

——首創多因素高架庫模式組配加工。基于原料配方高架庫,研發了綜合“煙堿、光譜、顏色、產地”的多因素組配加工方法,使得煙堿、總糖、總氮、顏色等的CV值達到行業優異水平。

——推進自動化平庫模式組配加工。在傳統平庫模式基礎上,通過二維碼應用,實現了煙架賦碼、上架讀碼、自動傳輸、自動分道、同步翻架、定量喂料等功能,顯著提升了物流自動化和投料精準化水平。

——升級自動化片煙混配模式加工。開發應用片煙分層松散設備,組建以高架庫為核心的加工專線,實現庫存片煙原料加工提質。

以數據“強身”,用創新“健體”。華環公司牢牢把握數字化轉型契機,以創新為抓手,實現了從“人控”到“數控”的升級,從機械化到智能化的迭代,工藝質量穩定性控制水平明顯提升。

服務增效

一段時間以來,打葉復烤業務保持著“存量分割”的市場競爭狀態。特別是對于華環公司而言,由于地處非煙葉產區,業務競爭壓力相對較大。

近年來,工業企業卷煙生產“大工藝”系統化控制理念不斷落細落實。對此,安徽華環公司思考的是,既要以產品質量拓展市場,更要以優質服務贏得客戶。

為此,華環公司主動承接卷煙工藝前移的重任,不斷挖掘加工環節原料的提質潛力。

質量靠工藝,工藝靠參數。

華環公司在打葉復烤中,對標工業企業制絲環節的工藝管控和質量控制,通過分析海量歷史數據,厘清原料、工藝、參數之間的關系,建立了定制化的工藝標準和參數管控。

近5年來,華環公司參數化加工煙葉近300萬擔,過程質量標準偏差降低30%~80%,使批次間、年度間片煙質量保持一致,更好地滿足了片煙醇化、卷煙制絲的需求。

技術前移,既是一種以客戶需求為導向的服務態度,更是以滿足品牌需求為目的的管理能力。

一方面,他們選拔組建了自有感官評吸隊伍,深度參與工業企業原料評價和模塊配方設計維護;另一方面,他們梳理不同配方模塊的感官質量特點,精準開展保香、增香和降雜等處理工序,有效改善上部煙感官品質缺陷。

在煙絲結構控制方面,他們開發圖像法片煙成絲預測模型,提供片型和煙絲一體聯動管控新方法;研究片型結構調控新工藝,減少制絲碎絲率與長絲比例,更精準匹配細支、中支卷煙生產要求。

一系列務實有效的舉措,讓華環公司在提升質量管控能力的同時,贏得了客戶的高度認可。

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