開店最重要的是什么？相信傻子都知道，一定要有人流量，人光顧的多了生意才會好，店才能開下去。但是在很多小區周邊，煙酒店總是人跡寥寥，一年到頭似乎看不到有人進去買，為什么還能一直開下去呢？實際上，在內行人眼里，開煙酒店算是一門“暴利”的生意了。要知道，中國人講究人情往來，在各種應酬中，煙酒的出鏡率是很高的，所以這個行業的確是非常賺錢的。

　　如果你觀察仔細就會發現，每一個煙酒店都存在上述所說的情況，外人看起來沒有客流，但是店內的煙酒存貨非常多，按照市價來計算的話，開煙酒店的老板光是囤貨就要掏出不少錢了，是什么能夠維持他們繼續將店開下去不倒閉的呢？

　　1、利潤不靠零售

　　和很多店的性致不同的是，煙酒店賺錢的核心點并不僅僅靠零售，如果單純靠零售的話，相信全國大部分的煙酒店是開不下去的。煙酒店真正的利潤點還是靠“批發”。煙酒店在銷售策略方面也是多樣化的，為了能夠促成大批量采購的生意，逢年過節的時候，這些煙酒店背后的老板就會憑借自己的人脈關系，聯系各種即將送禮的個人、舉辦年會的企業、聚會的老板，并且給出較低的價格。因為這些人群采購量大，所以煙酒店老板還是賺錢的，有些老板平日里看著沒啥生意，但是只做逢年過節的生意就足夠了。

　　2、各種宴會“采購”

　　婚宴、壽宴上，對于煙酒的需求量是很大的，就拿婚宴來說，現在家庭都非常講究排場，幾十桌肯定是有的，一張桌子上最起碼2包煙+2瓶白酒+2瓶紅酒，主家還需要多準備一些煙酒以備不時之需，如果煙酒店接下了這場婚宴的煙酒供應，可想而知利潤有多高。

　　3、煙酒店自己“掌控”利潤

　　現在煙酒的價格比較透明，但是也會根據行業進行漲價降價，很多在煙酒行業呆了很多年的老板，就會在煙酒價格最低的時候提前囤貨了，之后價格高的時候賣出去，賺差價就盆滿缽滿了。

　　不過雖然煙酒店賺錢，但是業內人士也并不建議啥都不懂的人入行，因為開煙酒店并不像想象中那么簡單，稍有不慎就會讓你虧損巨大了。首先，開煙酒店需要一定的資質，也就是要申請開店“牌照”的，沒有煙酒牌照屬于違法行為，畢竟這個行業是國家直接管理的，想要順利申請下來牌照也是非常困難的。其次，開店成本比較高，開一家煙酒店，啥品牌最起碼都要有吧，很多煙酒價格很貴，一年到頭可能都賣不出去，但是老板依舊要自己掏錢進貨，而店內的裝修、水電等開銷也很大。最重要的一點就是，你是否有足夠多的人脈，可以支撐煙酒店的運營，如果都是短期客戶，那么奉勸你還是不要開了，否則生意會十分慘淡。

　　開煙酒店靠的是固定客源，和幾家大飯店合作，和固定的企業合作，會讓你接一個電話就賺幾個月的錢，如果沒有這些資源，只靠賺散戶的錢，那么遲早會關門大吉了。