說道品牌推薦,只要是用心經營的店主都會有自己推薦品牌的方法,有些方法是可以借鑒和模仿,但也有些方法是不可照葫蘆畫瓢,而是要察言觀色,臨場發揮。
我經營小店鋪生意已有十五個年頭,從起初卷煙入柜十個品牌不到,到如今的一百多個品種,就單從將每個品牌入到店主的腦海,就要花番心思,從品牌的更新到替換,價格的漲幅,品牌的選購等看似簡單的小程序,但其中之過程唯有精心經營的人才能夠體會其中的不易。
隨著品牌的不斷增加與規格、價格的浮動,我們店主推薦品牌難免出現了瓶頸。但任何事情有瓶頸也就會有解決的入口,就我多年的經營實踐,分享一些推介小技巧,希望與同行共勉。
幫顧客算賬,用計算法鎖定客源
某中檔煙初期入駐柜臺時是無人問津,當我了解到這款煙盒外包裝和小包裝上面的二維碼都可以掃碼分別得乾幣五十和三十個時,我感覺這個賣點真是太有誘惑力了,因為我們平時每天進入“中山煙語”簽到才有兩個乾幣,而一包煙盒上面就有三十個乾幣,按照一人一天一包煙計算,消費者一年下來便能夠攢下上萬個積分,按照我年前兌換的床上四件套花了1880個乾幣計算,這個消費者抽一年的這款煙,可以兌換五床四件套,乾幣都兌換不完,如果消費者嫌掃碼麻煩而不愿意掃碼,我們便可以讓他將二維碼給我們店主自己掃碼,攢到一定的乾幣,我們可以兌換相應的店鋪其他商品給顧客,比如是一兩箱價格差不多的牛奶或者其他日常所需,總之消費者喜歡什么,我們就可以贈送什么禮品給他,或者他將空煙盒攢下來全部帶給我們掃碼,到了年終,我們在中山煙語兌換了商品以后,送上一兩套像樣的四件套或者空氣炸鍋什么的,顧客定會覺得來長期在我們店鋪消費是明智的選擇。這樣一來,我們是不是將這位顧客長期的鎖定在我們店鋪消費了!
友情提醒,這個方法只能是針對同城消費者,對待過路客源是不合適的。
知己知彼,百戰百勝
了解品牌,才能推薦自如。老遠就聽見咳嗽聲,一位陌生的顧客走進店鋪:“老板娘,我想買包帶爆珠的煙。”對于用心經營的我來講,平時哪款煙是爆珠煙,我們家就有品吸員,每款煙只要上了推煙器,他都會標注好,爆珠系列、薄荷系列,不會抽煙的我自然也會虛心學習,牢記品牌特性,于是我很淡定的先從庫存較多的煙開始推薦,我拿出某款煙說:“這款不光是爆珠,還是川貝枇杷味的,適合感冒咳嗽的時候抽,會緩解咽喉的不適!”顧客驚訝的看著我:“看不出來,老板娘對煙還如此了解?”那是當然。其實做生意的人就得了解自己店里的產品,要將自己的商品當成孩子一樣呵護,了解,掌握它的特性,那么推薦起來才會坦然自如,適時的迎合消費者的心里需求!
對面美甲店的小帥哥平時只抽金卡煙,今天來我這里卻說想換個品牌抽抽看,放眼望去,原來他的店來了幾位小美女做美甲,于是我拿出某品牌的雙爆煙遞給他:“這款煙是雙爆珠,其中有水果味的爆珠”。小帥哥喜出望外:“我店里的顧客就喜歡水果味的,她們肯定喜歡”,接過煙,小帥哥唱著歌走了。
其實抽煙如吃東西,你只要看中對方的年齡與喜好,偶爾大膽的按照自己的猜測去推薦品牌,十有八九能夠推薦成功!
掃碼得紅包,贏得顧客來
煙盒上面的二維碼一般情況下,不是辨別真假,就是得積分,但是直接得紅包入賬更是贏得消費者的信賴。但是想知道哪款品牌煙盒上的二維碼是有紅包的,這個不是猜測就能夠知道的,而是要自己親自嘗試評析。
我家店里的所有煙,都由我老公嘗試抽過,每個空煙盒抽完后他扔掉后,我都會悄悄的撿起來,掃碼過后有紅包,我便會提醒他,下次抽煙時只要有二維碼都得掃碼看看。平時他上班忙,他也沒有這個閑情逸致,至此以后每次抽完的煙盒他便會交給我來處理。這樣一來,哪款煙盒掃碼有紅包的,我都會牢記心中。遇到合適的消費者,我便不會忘記提醒人家。雖然紅包不大,但是對于消費者來講,多少也是一個額外驚喜。就像某品牌煙盒上面的二維碼之前不曉得掃碼有紅包,顧客來了我們推薦品牌時,遇到刁蠻的顧客他會反問:“你抽過這款煙,你知道它的口感,吸味?”對于沒有抽過煙的人,對煙的特性是說不上個一二三來的,即使能夠說上,給人的感覺也很假,但我們現在從最基本的常識入手,來引導消費者對品牌產生關注,消費者是很容易接受的。
察言觀色辯品牌
一位顧客來到店里,面對眾多品牌煙看了好一會兒,就是沒有開口要買什么煙,我猜測這樣的抽煙族肯定是在糾結選擇什么品牌而困惑,以往推薦品牌時有顧客不喜歡,所以我在找切入點,無意間看到顧客嘴里叼著個棒棒糖,而且人又那么的瘦,于是我敢斷定這位顧客肯定喜歡吃甜食,如果沒有猜錯的話,估計還是低血糖,因為低血糖的人基本都是比較瘦,而且還要補充糖分,作為一位成年人,如果沒有這種癥狀,他是不會吃棒棒糖的,于是我指著某款煙介紹到:“這款煙抽在嘴里有點甜蜜蜜的感覺,舒喉潤嗓。話還沒有說完,顧客就從推煙器上直接拿起一包,然后掃碼付款走人。由此可見,這位顧客是一直在糾結哪款煙,通過我的簡單而直接的介紹,他瞬間便認可了該品牌煙。
終上所述,推薦品牌的技巧并不難,難的是我們要善于發現品牌的特性與賣點,而這些賣點其實就藏在卷煙的包裝上面,就像爆珠煙的煙盒上面都有爆珠的小珠子做標記,口感等煙盒上面都會有顯示焦油含量、規格、產地等信息。為此我認為,卷煙賣得是否好,就看我們店主將這些品牌信息放在心里有多大的位置了,其實抽煙如吃菜,任何一款菜肴都會有他所喜歡的人,香煙也是如此,只要我們將這些品牌找到合適的主人,每款品牌煙都會成為暢銷煙!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察