袁老板,給人第一印象就是個“接地氣”的生意人,為人謙和、待人熱情。他在卷煙經營上堅守著一套看似平常卻又獨到的方法。
良好口碑,帶來更多商機
與一些“成功”的零售客戶不同,有些人的店開在市區繁華地段,人流量大的同時,同類競爭壓力大,如何在眾多的商鋪中突出重圍是他們需要考慮的。而袁老板的店位于一條河溝一側的小區門口,周邊沒什么店鋪,雖沒有了競爭壓力,但人流量少也成了袁老板頭疼的問題。
“對我們這種開小店的來說,客流量的多少很大程度上決定了生意的好壞。盡管我的店面在地理位置上不占優勢,客源也主要是旁邊的小區居民,但是我始終堅持一點,就是以禮待人。”袁老板說。正是本著這份真誠,不管是鄰居、消費者還是周邊的商戶都稱贊他,良好的鄰里關系給他帶來很多機會。雖然小區周邊人流量不大,憑借多年積累下來的口碑,他們時常會介紹需要買煙或買其他商品的顧客給袁老板,時間長了,袁老板也擁有了屬于自己的消費者,成功將地理位置的劣勢轉為客源的優勢。
適當庫存,滿足不同需求
“我個人認為賣煙很重要的一點,就是不要怕囤貨,如果卷煙品種不全或庫存不足,無法滿足顧客的需求,就會造成客源流失,經營會受到影響。”袁老板說。在開店之初,袁老板也袁因為資金問題,不敢多訂卷煙,每次只訂固定的幾個品牌,且數量較少。也由于卷煙種類少,煙柜看上去略顯單薄,有時候消費者進店想買煙,看了一下煙柜,連問也不問,就轉身離開。在這方面吃過虧后,袁老板漸漸明白了一個道理——百貨引百客,多種貨物會招來多種需求的顧客。只有盡可能地配備合理的卷煙庫存量,讓消費者只要進了店就不會空走一趟,一定能購買到 自己喜歡或大致喜歡的香煙品牌,才有可能促成客戶的二次消費。如果消費者在其他地方買不齊的煙,在你店里一下就能買齊,他便很有可能成為你的忠實顧客。
袁老板回憶,一個住在附近酒店的鄭州游客來買煙,一下要5條常勝將軍卷煙,剛好店里平時都有多囤貨,那個顧客激動地說走了好多地方都沒辦法一下買到那么多,當時他就加了這個顧客的微信。后來顧客需要買茶葉送人,他又介紹其到他旁邊的茶行去購買。逐漸地,他和這個鄭州的顧客建立了良好的關系,現在顧客人雖然回了鄭州,但是還是會隔三差五地找他買煙,每次他都兩條兩條地幫他寄順豐,即便不在一個地方,也可以建立長期的買賣關系。
雙向出擊,多元經營模式
在袁老板看來,現在的互聯網如此發達,帶動整個零售業步入了一個新時代。在足不出戶、一鍵下單就可以購買自己想要的商品的當下,消費者最不缺少的就是選擇,僅僅只是提供送貨上門的服務還不夠,要讓更多的人能夠坐在家中就知道他的店,才有被選擇的機會。于是,袁老板入駐了美團外賣平臺,借助平臺銷售店內非煙商品。在這附近住酒店的人對這一帶不熟悉,很多人都會選擇叫外送,距離酒店最近的便利店只有他一家,顧客自然會選擇,這樣一來袁老板不僅線下生意做得紅火,線上的生意也慢慢好起來了。美團外賣是不能銷售卷煙的,但借助消費非煙商品的機會,有時候也會有顧客讓他順便帶上幾條煙,他每次都是送貨上門再收錢,顧客都覺得很可靠,也就對他產生了信任。同時,袁老板也會借送貨上門之機,添加消費者的微信,不定期通過朋友圈、微信群發布一些商品信息,以此鞏固消費群體,提升顧客黏性。
面對當前新零售的商業浪潮,袁老板始終堅持開店做生意靠的是質量,比的是服務。無論外界環境怎么變化,切不可忘掉初心,迷失方向。從實體店到新零售,每一次商業業態的升級換代,都應該是品質和服務的升級換代,讓消費者享受更好的商品和更優質的服務。這是消費者之盼,也是零售業態可持續發展的根基。在競爭日趨激烈的商海中,誰能勇立潮頭、搶占先機,誰就能俘獲顧客的芳心,為自己的店鋪爭得一席之地。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察