都說開店容易,守店難。身為店主,誰都希望自家店鋪財源茂盛,每天客流源源不斷,可在激烈的市場競爭中,這并不是件容易的事情。時常聽到有朋友抱怨:生意太難做了,前來光顧的顧客越來越少了,一些熟客也許久不來店里消費了。我們都知道,擁有眾多忠誠的客戶群,才能保證店鋪有較穩定的利潤,客源的流失會給店鋪帶來難以承受的打擊。近日,通過對縣城幾家零售店的走訪,筆者總結了幾種可能導致店鋪客源流失的情況,希望能對同行朋友的經營有所幫助。
對顧客的需求變化缺乏了解
零售戶胡老板:我家店鋪位于縣城的西側,開店十多年來,生意一直不錯。可是最近幾年,店鋪生意卻一落千丈,感覺每天來店里的顧客越來越少。經過觀察分析,我發現,除去疫情、電商競爭等因素,客源流失的原因是由于周圍的消費群體發生了變化。
以前,店鋪附近有假發廠、制品廠、油廠和運輸公司,四年前,這些單位陸續遷址或破產了,并且,許多居民都搬家去了縣城東側的高樓里,現在,這里就是一個不折不扣的老齡化社區,居住的大多是些上了年紀的、沒有消費能力的空巢老人。好在,去年交警隊和車管所遷了過來,附近還有一所駕校。于是,我迅速調整了商品結構和經營策略。
一是增加細支卷煙和中高檔卷煙的訂購數量和品種。駕校、交警隊里多是時尚、新潮的年輕人,店里新增的這些包裝色彩鮮艷、口味各異的新品、細支卷煙很快吸引來一些中、青年顧客。
二是開展送貨上門、代收發快遞等服務。我添置了幾把椅子放在店門口,供前來購物或路過的老年人歇腳休息。周圍都是居住了十多年的老鄰居,對他們家里的情況,我基本上都有所了解,對那些行動不方便的老人,我會給他們留下電話,如有需求,我會隨時把生活用品送貨上門。
一些給子女幫忙帶孩子的老人們,空閑時,都喜歡到我店里聊天、打撲克,順帶買煙,給孩子買點玩具、零食等。代收發快遞、代繳水電費等業務,也大大增進了我和鄰里的感情,漸漸地,我店里的人氣越來越旺,現在,店里營業收入也提高了許多。
點評:店鋪想要得到持續的發展,就要時刻關注周圍消費群體的變化,并充分了解不同類型顧客的消費需求,為顧客提供個性化服務,這樣才能有效提高客戶的滿意度和忠誠度,減少客源的流失。
卷煙新品更新不及時
零售戶吳老板:最近一段時間,受卷煙貨源供應政策調整的影響,店里卷煙貨源緊張,特別是幾款省外的緊俏煙,一周只能訂購到一兩條,根本不夠賣。每每看到顧客失望離開,我心里也非常著急。后來,在客戶經理的幫助和指導下,我學會了科學訂煙,用推薦暢銷品牌和新品培育來緩解因緊俏煙缺少帶來的問題。我又增添了本省產的幾款卷煙,作為緊俏煙的替代產品積極向顧客們推薦,以彌補貨源不足的空缺。現在,這幾款卷煙的銷售情況很不錯,已經擁有了一批固定的消費群。
如今,嘗到甜頭的我,非常關注新品卷煙信息,每次訂購卷煙時,我都會根據自家店鋪的實際情況,增加訂購幾款卷煙新品,保證煙柜里新品不斷更新。許多顧客都是沖著我店里的新品煙來的。并且,由于我店的卷煙品牌寬度和新品上柜率的不斷提高,我的檔位已經從九檔上升到了十五檔。
點評:做生意不能因循守舊,畫地為牢,要善于隨著市場的變化對經營策略和產品及時做出調整,充分滿足消費者的多樣化需求,這樣才會留住顧客。
店鋪管理不規范
零售戶聞老板:在我們農村,大多數都是開夫妻店,客源對于農村小店的重要性更是不言而喻的。誰都想自家店鋪門庭若市,生意興隆,可往往事與愿違。有一年的夏天,我來到鐵西區一家日雜店,想買一只陶瓷面盆。這也是一家夫妻店,進門時,只見店主夫婦正坐在店面的西側吃飯,我聞到了一股濃濃的臭豆腐味,男老板還光著上身。女老板邊吃飯邊對我說:“你想買什么先自己看,看好了我給你拿。”這場景讓我頓時感到非常不舒服。
那天,我什么也沒買,很快就離開了,我想,我再也不會去他們家買東西了。回家后,我陷入深深的反思。包括我家在內的許多夫妻店,都存在店鋪管理不規范,不注重店鋪形象和自身形象等問題,不少店主以店為家,上班時間穿睡衣、拖鞋、打游戲,弄得店里一股怪怪的味道,甚至因夫妻吵架,給顧客甩臉子等,熟不知,正是我們自己這種我行我素、缺乏自律的行為趕走了顧客。
認識到這點以后,我馬上查找到自身的不足。我在后院搭起一間小房,專門在里面做飯吃飯,防止了飯味串到店里,并且,我和老公進行了一下分工,我主要負責店內售貨,老公主要負責進貨、送貨,我們各司其職。同時,在客戶經理的幫助下,對店面重新布局,添置了卷煙展示柜,背柜使用了推煙器,卷煙明碼標價,價簽與卷煙一一對應,最近,店里又安裝了煙草云pos掃碼系統。現在,我家改進后的店面煥然一新,再加上我更加熱情周到的服務,通過老顧客們的口口相傳,已經吸引來了不少新客源。
點評:細節決定成敗。客戶是一個很不穩定的群體,把經營場所當成生活場所,一些細節上的忽略或者禮節上的不周到,很容易給顧客留下不好的印象,從而導致客源的流失。
開店做生意,客源的多少往往意味著店鋪的存亡和生意的成敗。在當今信息科學技術發達的時代,顧客在購物時對店鋪和商品選擇的權力和機會越來越多,所以,零售店主一定要用心管理和經營,一旦發現自己的消費群體有所減少,必須馬上分析原因,發現自身的不足和疏忽,及時改進,這樣才能留住客源,避免給店鋪帶來不可挽回的損失。
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