與大型商超和購物中心相比，便利店不僅門店占地面積更小，距離消費者更近，經營更加靈活，而且在營業時間、提供的服務等方面也占有優勢，是重要的零售業態之一。尤其是連鎖經營的便利店，更成為零售業中極具規模效應和競爭力的主要業態。

隨著“新零售”的興起，傳統零售業受到沖擊，便利店卻呈現逆勢增長的趨勢。電子商務和移動互聯網的發展，推動了便利店進行數據整合和服務創新，更好地迎合了廣大消費者的需求和偏好，是便利店飛速發展的主要原因。再加上生活場景更貼近于消費者，門店成熟周期短，可以快速大規模復制，使得便利店成為零售市場新興的增長動力，并吸引大量資本入局。

在過去的2020年，國內便利店發展在遭遇新冠疫情沖擊的同時，也釋放出強大的活力。尤其便利店被視為實現“新零售”策略的重要場景，使得零售、電商企業紛紛加碼，眾多跨界者也在爭相涌入。現在我們就通過6個關鍵詞，對2020年的便利店發展進行回望與盤點。

2020年便利店發展的6個關鍵詞

1、抗疫保供

突發的新冠疫情，打亂了正常的社會和生活節奏，食品和生活用品等物資供應也面臨考驗。作為最接近消費者的零售業態，便利店在保障民生物資供應方面發揮出積極作用，為抗擊疫情貢獻了自己的力量。

便利蜂、京東便利店、物美多點等便利店企業積極響應政府號召，在加強疫情防控的同時，全力保障商品供應和服務，支持配合防疫抗疫，承諾不關門、不停業、不漲價；通過多方途徑采購民生必需品，并通過無接觸送取貨的方式，確保門店周邊一公里居民生活必需品的有效供應。

其中，根據京東便利店的需求，新通路采銷團隊聯動品牌商、聯合倉和平臺商家以最快速度補貨，保障門店商品的穩定供應。針對消殺、個護、方便食品、米面糧油等生活物資，團隊還聯動多地倉儲資源進行緊急調配。便利蜂在疫情期間始終有超過九成門店堅持24小時營業，彰顯出便利店企業的責任擔當和服務能力。此外，全家、Today便利、喜洋洋等企業還積極捐款捐物等形式對抗擊疫情進行支持。

在抗疫過程中，便利店體現出便民利民的社會責任屬性。隨著行業的快速發展，便利店有望在未來的突發事件中發揮更重要的作用。因此，有業內人士建議，積極總結此次疫情防控經驗，完善突發事件下的各項應急機制，更好的發揮便利店應急保供優勢，并給予相應的政策支持。

2、面臨挑戰

在疫情影響之下，2020年也是便利店行業面臨諸多挑戰的一年，既要應對疫情帶來的影響，又要承受市場同業競爭、異業競爭，以及經營成本上升、客流量減少等方面的壓力。一些區域型便利店品牌在沖擊下只能關門倒閉。例如，去年5月北京全時便利店發布停業通知，全時便利店北京區域所有門店正式結束經營。而此前全時在天津區域內的門店也已出現大規模關店。

具體來看，目前便利店的消費場景主要在CBD等商圈，由于疫情帶來的停工停產、商務活動減少，以及人口流動受到限制等原因，使眾多商圈型便利店在客流量方面出現大幅下跌。雖然社區型便利店的需求有所提升，只是市場占比相對較小，仍未成為中國便利店的主流。

2020年社區團購發展迅猛，也給便利店等線下實體店帶來巨大沖擊。作為依托社區的區域化、小眾化、本地化的團購形式，社區團購在疫情期間迎來飛躍式增長，引來各路資本甚至是互聯網巨頭的興趣。而多數平臺及背后的投資商，將目光瞄準的是傳統便利店市場，并通過采用巨額資金補貼消費者的方式在迅速攻城略地，對便利店形成正面沖擊。

疫情之后，消費者的購物行為也在發生改變，出于安全考慮、宅家時間增多等原因，更多消費者選擇線上方式購物，導致線上購物需求大增，使便利店需要在開展線下營業之外，也還具有配送到家的能力，從而使便利店的運營管理和供應鏈模式也在變化。

3、利好政策

為緩解疫情帶來的不利影響，商務部、國稅總局、國資委部門在2020年頻頻發文扶持小店經濟。對于便利店的扶持，全國范圍內的補貼政策也陸續出臺。例如，去年5月北京市發改委發布政策提出，蔬菜零售店、早餐店、便利店（超市）等5類新建或在建便民商業項目均可申請，有望獲得總投資30%，甚至是50%的支持。此外，京東、騰訊、美團企業也迅速跟進，先后公布了對地攤經濟、小店經濟的扶持措施。

值得一提的是，便利店的發展得到了來自國家層面的高度重視。2020年1月，商務部等13部門印發《關于推動品牌連鎖便利店加快發展的指導意見》，明確“發展品牌連鎖便利店是一項民生工程”，并提出18項政策措施，力爭到2022年全國品牌連鎖便利店門店總量達到30萬家，銷售額累計增長超過50%，全國中等以上城市每百萬人口不少于200家門店，連鎖便利店24小時營業門店的比例不低于30%（含無人零售店），成為服務民生、便利消費的重要載體。8月，商務部辦公廳印發《關于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》，主要聚焦影響便利店發展的關鍵領域和薄弱環節，提出加快網點布局，推動數字化改造，建立智慧供應鏈等具體措施。隨后，湖南、河南等省市陸續跟進，積極推進便利店品牌化連鎖化三年行動，國內便利店行業迎來重大利好。

4、多元競爭

據中國連鎖經營協會發布的2020年中國便利店TOP100榜單顯示，中石化易捷、美宜佳、中石油昆侖好客、天福、全家、羅森、浙江人本超市有限公司旗下品牌（十足、之上）、7-ELEVEn、蘇寧小店、見福進入榜單前十。總體來看，目前的國內便利店市場，本土與外資品牌并存；而在本土品牌中，國有企業和民營企業同步發展，來自電商、快遞、地產等領域的跨界者正在不斷涌入，市場格局呈現多元化。

盡管受到疫情影響，但本土品牌便利店并未停止網絡布局的腳步。東莞市糖酒集團美宜佳便利店有限公司董事長張國衡近日對外透露，美宜佳在2020年凈增門店3149家，到年底全國有效門店數達到22394家，遍布全國18個省150多個地級城市，主營業務增長超過12%，同時取得較好的經營效益；2021年美宜佳將繼續推進全國發展布局，進一步加快店鋪發展速度，希望盡快實現3萬店的目標。

便利蜂也是本土便利店陣營中強勢發展的一個。2020年便利蜂新開拓了鄭州、濟南、青島、廣州、深圳等地的600家店鋪，而目前以自營模式開出1800多家連鎖店鋪的便利蜂，在未來三年還有更大的目標。便利蜂執行董事薛恩遠在2020年底對外透露，便利蜂2021年的門店數將突破4000家，一半將位于中國的二、三線城市；到2023年，便利蜂門店數將達到1萬家。

外資品牌和不少新品牌也在快速崛起和擴張，如7-ELEVEn分別在河南鄭州、山東煙臺布局開店，并且即將進入濟南市場；日本零售巨頭企業永旺主動探索“生鮮+便利店”的模式，其首家生鮮便利店去年8月在廣州開業。本土企業也在積極跨界，如圓通、順豐等快遞企業早在多年前就開始涉足便利店業務，如今再添新面孔。2020年12月，鏈家首家社區精選便利店在北京低調開業，這是鏈家首次嘗試“地產中介+便利店”模式。“網紅”菜市場微風市集的“兄弟品牌”微風便利店，近期也已在京布局5家門店，主要位于交通樞紐，走傳統便利店的路線。據悉，2021年微風便利店計劃再新開10家門店，門店數量將達到15家。

5、市場下沉

由于地理位置、氣候條件、經濟發展、消費習慣等多方面因素影響，國內各城市之間的便利店發展存在較大差異。據中國連鎖經營協會《2020年中國便利店發展報告》顯示，一線城市中，北京單家便利店覆蓋人口數最多，便利店密度最低；二線城市中，重慶、昆明、南寧、青島等地的單店覆蓋人口數遠高于同等經濟水平城市，發展潛力大。

從全國范圍看，由于一線城市房租、人力等成本攀升，便利店面臨巨大壓力，而隨著二三線城市消費水平的提高，為便利店發展提供了更大空間。再加上商務部《關于推動品牌連鎖便利店加快發展的指導意見》發布后各地的便利店扶持政策陸續出臺，使全國范圍內便利店營商環境得以優化。在這種背景下，便利店品牌紛紛將目標二三線城市，使渠道加速下沉。

“二三線城市將是中國便利店的好戰場，很可能也是主戰場。”好鄰居便利店總經理陶冶表示。據悉，發力下沉市場成為眾多連鎖便利店企業的戰略選擇。美宜佳董事長張國衡和每一天便利店創始人張培彥都明確將會“大力發展下沉市場”。在外資品牌方面，以全家、7-ELEVEn、羅森為代表的企業也在加緊行動，其中羅森采取與本土零售商及合作伙伴攜手的方式，目前已跟泰興、海納星地等企業合作下沉到三四城市；7-ELEVEn則通過開放授權區域合作，加快擴區拓店的速度。

6、加速轉型

業內專家表示，便利店行業已進入穩健發展階段，企業需要更多考慮存量優化，通過提高商品力、運營力和智能數字化能力，尋求穩步擴張。

2020年新冠疫情加速了消費者向線上遷移，線下客流下降明顯，便利店要想在與社區團購等新零售業態的競爭中占有優勢，必須加速轉型，加快數字化運營，強化供應鏈能力。尤其是本土連鎖便利店品牌，雖然門店數量眾多，但平均坪效距離國際領先企業還存在一定差距；大部分便利店企業仍處于數字化轉型初級階段，在數字化供應鏈探索和智能技術應用方面存在較大的提升空間。

目前，國內便利店企業正積極尋求數字化手段提升經營效率。例如，作為數字零售服務平臺，多點Dmall的數字化商業操作系統MiniOS，可為便利店數字化提供全渠道全場景解決方案。針對便利店品牌化、連鎖化發展中的痛點問題，如選品陳列難，要貼合用戶需求變化；訂貨靠經驗難訂準，缺貨率、損耗高等等，MiniOS能以數據驅動，從會員、門店、商品等數字化著手，解決這一系列的問題。據悉，多家便利店品牌已與多點達成合作，包括昆侖好客、可好、物美等。其中，物美便利店在全面切換系統半年后，智能購占比提升到70%，線上到家業務銷售增長300%。