60元的進口脫脂奶粉只需要36元；16元的巧克力只需要9元；78元的黑蜜糖只需要18元……

價格減半，快樂翻倍，臨期食品在年輕人群體中“火”了起來！

臨期食品專賣店多了起來

所謂的臨期食品，是指即將到達食品保質期，但仍在保質期內的食品，屬于安全食品的范圍。國家市場監督管理總局早前發布的《食品市場分類監管制度》要求，商家對即將到保質期的食品，也就是臨期食品需向消費者做出醒目提示。

以前，人們往往認為打折的臨期食物不夠安全而鮮少購買。近年來，隨著消費觀念的改變，以及臨期食品銷售渠道的拓展，購買臨期食品正在成為消費新風尚。

這屆年輕人用“摳門”撐起了百億市場

不僅在各大超市里有臨期食品專柜，專門經營臨期食品的店鋪開始多了起來，不少年輕人沉浸在，以超低價薅到羊毛的快感中。

根據《2020年中國臨期食品行業市場分析及消費者研究報告》，臨期食品消費群體中，26歲-35歲的占比為47.8%。

去年，做二手交易的轉轉上線了臨期零食業務，據統計，在該平臺上購買臨期零食的，六成以上都是以95后、00后為主的年輕人。

豆瓣的“我愛臨期食品”小組更是吸引了7.7萬年輕人加入，人數還在不斷增加中。

監管：“撿漏”也要明明白白

此前市場監管部門曾發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示，但對于臨期的規定，目前并無統一要求。

市市場監管局相關負責人表示，經營場所要嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，及時自查、查驗食品的貯存條件、生產日期和保質期等，確保食品臨期但不過期。同時，要在專區張貼醒目提示，讓消費者明明白白消費。市場監管部門也將在日常巡查中，加大流通環節的食品銷售監管，切實保障全市人民群眾食品安全。