便利店雖小，但經(jīng)營(yíng)起來(lái)并不簡(jiǎn)單。近年來(lái)，隨著國(guó)家政策支持和資本的注入，便利店越來(lái)越火。但經(jīng)營(yíng)煙酒店到底該如何掙錢(qián)？怎么才能掙到錢(qián)？需要我們?nèi)パ芯俊?/p>

作為一個(gè)煙酒店應(yīng)該要記住以下幾點(diǎn)：

1、顏值就是吸金力

便利店的外觀設(shè)計(jì)，會(huì)對(duì)客戶(hù)是否愿意進(jìn)入店內(nèi)產(chǎn)生一定的影響，因此如果想要有良好的吸引力，就必須從外觀設(shè)計(jì)入手。便利店的門(mén)面設(shè)計(jì)包括商店名稱(chēng)、商店標(biāo)志、招牌、外部裝飾、櫥窗展示以及店面的顏色和燈光。確保店面清潔和明亮，對(duì)客戶(hù)更具吸引力。

2、陳列是門(mén)技術(shù)活

便利店貨架展示設(shè)計(jì)是門(mén)技術(shù)，做得好可以促進(jìn)銷(xiāo)售。如果不好，就會(huì)流失客戶(hù)。產(chǎn)品直接放在開(kāi)放式便利店的貨架上，供客戶(hù)隨意購(gòu)買(mǎi)，因此有必要確保“易于觀察，易于攜帶”。

3、絕不輕易囤貨

對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，一定要仔細(xì)評(píng)估進(jìn)貨量，而不是根據(jù)個(gè)人喜好大量囤積，不然可能會(huì)引發(fā)一系列風(fēng)險(xiǎn)。如果你的流動(dòng)資金不是很充裕，但是卻大量進(jìn)貨，進(jìn)貨之后又發(fā)現(xiàn)商品并不暢銷(xiāo)，就會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存積壓的問(wèn)題，如此一來(lái)，很容易導(dǎo)致資金鏈斷裂。而小便利店又最怕資金不流動(dòng)，一旦資金鏈斷裂，便利店周轉(zhuǎn)就會(huì)變得非常困難，甚至隨時(shí)面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)。

4、便利店要親民

高大上不適合便利店。便利店的商品一定要親民。便利店什么商品消費(fèi)頻率高？礦泉水、飲料、休閑食品、香煙和啤酒等等，像這類(lèi)商品都最好選擇平價(jià)的、大眾知曉度高的品牌。試想如果這些商品都是進(jìn)口高價(jià)，不是高消費(fèi)人群，哪能天天消費(fèi)得起。

現(xiàn)在許多店都在轉(zhuǎn)型，便利店成為重要的選擇。如何經(jīng)營(yíng)好一家便利店需要認(rèn)真去研究其中的規(guī)律和特點(diǎn)。