常聽到有零售客戶反映店內卷煙出現包裝褪色、吸味異常的情況,但卻不知道問題出在哪里!其實,這一切都和卷煙的存放息息相關,除天氣因素外,存放的方法和地方直接決定卷煙存放的時效和質量。
卷煙存放的“四忌”和“四宜”,零售客戶們,趕緊拿出小本本記好了~
四忌
1、忌陽光直射煙架。許多零售客戶習慣將煙架擺放在店鋪門口處,這樣容易受到太陽的猛烈炙烤,正確的做法是將煙架放回室內或者在門口安裝一個遮陽簾,避免太陽直射。
2、忌長時間不更換展示煙。展示煙記得要定期更換,卷煙在經過長時間的陳列之后,外包裝會變色、變形,進而影響卷煙銷售的品相。
3、忌隨意擺放卷煙。卷煙一定要擺放在陰涼、干燥、通風的地方,最好要離地一米以上,切記不要將卷煙直接堆放在地面上,因為地面上的潮氣很容易導致卷煙發生霉變。
4、忌盲目訂貨囤煙。訂購卷煙,一定要根據門店銷售數據和未來的銷售計劃進行科學訂購,這樣不僅能夠保證門店經營的資金充足,同時能避免庫存積壓,避免銷售周期漫長而致使卷煙變質。
四宜
1、宜設立卷煙獨立存放區間,配置煙柜和推煙器。可在倉庫配置一個獨立貨架存放卷煙,避免與其它商品一起擺放。同時為門店配置煙柜和推煙器,一方面為卷煙提供良好的陳列空間,不受陽光和雨水的侵擾,另一方面可以提高門店形象。
2、宜增加空調系統,保證卷煙存放環境的溫度和濕度適宜。卷煙儲存適宜溫度在22~27℃為宜,濕度在50%~60%為宜。
3、宜數據化管理卷煙庫存。數字化管理卷煙庫存,不僅能直觀、科學地了解門店庫存情況,而且能夠科學指導卷煙訂購,減少庫存積壓,提高資金利用率。
4、宜做好卷煙進貨和銷售記錄。做好卷煙進、銷記錄,可按照噴碼日期為基準,將已購進的卷煙按照日期順序整理好,并隨時盤點庫存卷煙。這樣,才能在售賣過程中按照“先進先出”的原則,有條理地售賣,從而降低卷煙因存放過久而變質造成的經濟損失。
既要有小技巧,又要注意細節。這些卷煙存放要領,大家Get到了嗎?
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察