“星巴克貓爪杯子成網紅遭遇瘋搶”“星巴克首家無人咖啡館營業”這兩年，關于星巴克的新聞有很多，但是今天筆者想從它的“1971客廳”說起。

星巴克的“1971客廳”是指通過數字化生活服務綜合平臺，幫助顧客找到并預訂最符合自己需求的場景服務。簡單來說，“1971客廳”就是旨在滿足顧客個性化場景需求的一個空間場所。看到這里，可能有人會問，星巴克不是賣咖啡的嗎？搞這么復雜。但其實，搞這么復雜就是為了賣咖啡。偶像劇里常常有這樣的鏡頭，在星巴克，歐巴點了杯咖啡坐下，接著打開抱在胸前的筆記本電腦，敲打鍵盤書寫詩和遠方，在這個空間里，人們與其說是在喝咖啡，倒不如說是在凹造型。但是請注意，不管歐巴們是去星巴克干什么，他們的手里都會有杯星巴克的咖啡。

星巴克的創始人霍華德·舒爾茨認為，咖啡館應該是工作和家庭之外的“第三空間”。這種觀點可以延伸到其他地方，如燒烤攤、酒館或者是便利店，如果有人到燒烤攤開會，他們大概率會點上一頓燒烤，到這個時候，賣燒烤的老板要想的就不是怎么做好吃的燒烤這么簡單，還要想怎么布置燒烤攤才能夠吸引人去開會。當然，這是筆者自創的例子，僅供參考，具體大家可以去看素有“夜間星巴克”之稱的連鎖酒館海倫斯和主打懷舊場景的文和友，他們與星巴克有著相似的思路。

如今，聰明的線下門店都在做“空間”——從單純售賣商品，到空間場景服務的提供，以形成獨特的體驗式消費。

說到這里，有人就會說了，縣城里面別說星巴克的影子了，連它味道都沒聞著，想學也沒法學呀，而且我們便利店哪能和星巴克比。筆者認為，縣城有縣城的玩兒法，縣城雖然沒有星巴克，奶茶店可是一抓一大把，挑個人多的奶茶店走進去，十個人有八個在打王者榮耀，還有一個在打和平精英，另一個在刷抖音，雖然他們打的游戲，刷的視頻不同，但是別忘了，他們可是人手一杯奶茶。這個時候，奶茶店想的就不只是怎么做好喝的奶茶這么簡單了，而是要想著怎么吸引更多的人到店里打游戲。

說了那么多，對于一般的零售店而言我們能學到什么呢？其實筆者那天也去奶茶店打王者榮耀了，這里就把探索到的商業機密透露給大家。為什么大家喜歡到奶茶店打游戲刷視頻呢？總結起來就是“四個有”：

一是有WIFI。打游戲刷視頻沒WIFI可不行，而且WIFI速度越快越吸引人。我們的老板也可以在店里面提供無線網絡，可以是公開的，連接的人即使不消費也會在店里逗留，增添店鋪人氣，當然逗留久了也會增加消費機會。

二是有沙發。現在的年輕人能坐著絕不站著，要是店里面有軟和的沙發坐就更不想走了。我們的零售店可能沒有奶茶店這么大的空間或資金實力去添置沙發，但是有一套簡單的桌椅供顧客休息那是再好不過了，在“丹八桂”智慧終端中休憩空間可是必備的。

三是有服務。在奶茶店里點奶茶坐下后，店員會把做好的奶茶送過來，調好音樂，添好燈光，您盡管舒服地刷視頻，有事招呼店員即可。

四是有朋友。和朋友在一起的時候有聊不完的天，做不完的事，朋友在一起可能是打游戲、喝茶或者僅僅是閑聊，奶茶店就是給他們提供了滿足他們需求而且能夠聚在一起的地方。

那么我們的零售店可以為“朋友”做些什么呢？搞壺茶準備支煙，來者都是客，搓一局麻將下一盤棋，坐下來品一盞或者一支煙也不錯，亦或是有條件的老板把電視機放出來，播放冬奧會、NBA、足球比賽、新聞或者熱播劇，這可偏大眾的愛好。