社區型煙酒店潛力有多大
足不出戶打開手機上的APP,樓下的便利店就能在第一時間送貨上門……目前這一生活模式已經在貴陽悄然實現。不難看出,伴隨著資本開始暗戰,打造渠道終端也并非空談。在這一背景下,門店不單純拼產品和品牌,轉而聚焦更為豐富的服務消費,而社區煙酒店,以便民服務保持與用戶的粘性,有著獨特的零售生態模式,潛力愈發顯現。
因此,如何在現代終端崛起式發展中,社區型煙酒店如何持續分割優勢?如何升級服務?如何契合時代發展,形成特色化經營,意義重大。
社區型煙酒店未來生存邏輯
我們可以看到,隨著電商的大力發展,O2O模式被重新解讀,煙酒店的體驗和配送功能也正在被挖掘,開始成為一些平臺商極力拉攏的對象。未來社區型煙酒店的變革核心在于對整個購買流程的改寫,為消費者提供一切既便捷又安全的購買方式。或許會是“新型餐飲便利店+新型生鮮便利店+智能終端體驗店+智慧社區服務中心+物流前置倉”的綜合模式,致力于滿足辦公場景+家庭場景+社區場景的高頻消費,成為線上與線下的超級入口,簡稱“三店、一中心、一倉儲”。
此外。對于社區型煙酒店而言,真正的線下消費比例,業務并不會比線上的少,特別是在目前還處于線下向線上轉型的過程中,且越來越多的線下消費和服務通過O2O的方式實現了鳳凰涅槃般的新生。也就是說,有限距離的社區送貨服務,才是社區型煙酒店應該抓住的。
當然,傳統煙酒店短期內也不會全部滅亡,傳統煙酒店肯定也會沉淀出一部分奉公守法,誠信經營的品牌店面持續優質的經營,只是如果不能按照服務升級的方向去轉型,接下來大部分傳統煙酒店的經營會更加困難。
如何拓展增值服務?
區型煙酒店除了提供煙酒消費需求外,還可以有很多第三方增值服務,未來發展方向就是便利人們的生活,比如在日本,便利店已經完成了對小餐館、面包房、咖啡館、洗衣房、報刊亭和物流的功能交融,并向高端消費產業進攻,與金融、IT、娛樂、電商、票務等結合。同理,社區型煙酒店不僅可以為社區居民提供便利的產品,還要提供更便利的服務。對小區居民來說,他們將可通過微信,向加入該平臺的煙酒店購買日用百貨,享受送貨上門服務。此外,社區便利店還將逐步在社區便利店推出家政服務下單等全套生活服務。
對于經營者來說,社區型煙酒店將幫助他們轉型升級,成為一個集便民、服務、商品銷售等功能于一體的服務站。
總結
社區消費環境正在發展“新”的變化。不過,這些“新”的變化才剛剛開始。總體來說,尚未達到立竿見影的效果,從這個意義上看,社區型煙酒店的升級發展仍需要持續進化甚至衍生出零售新物種,這就要求經營者從本質上去認真思考,社區型煙酒店究竟可以為消費者帶來什么?
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察