一家地理位置一般的煙酒店,面積200平方左右,貨物的品種也和其他小超市大同小異。本來煙酒店行業競爭就很激烈,加上近年來電商的巨大沖擊,半死不活的業績讓這家店鋪的老板有了放棄的想頭。但是被新老板李先生接手后,卻迅速實現了業績快速提升,成功的背后到底暗藏著怎樣的秘訣呢?
一、網媒吸客推廣
李老板此前對煙酒店經營有點研究,對現代營銷手段也有一定的了解。他非常清楚:現代的煙酒的銷售,靠坐等顧客上門,根本不會有好的業績。開業伊始,就把精力放在跑市場上。
首先他重點關注一些企事業單位和大客戶。真是不跑不知道,一跑嚇一跳!他以前總覺得喜歡網上購物的都是生活懶散的年輕人,但是經過調查他才發現,很多單位也開始網上購物,而且比例不小。見此情景,李老板馬上有了一種危機感,覺得如果不搞線上經營,生意就會越做越萎縮。
在朋友的指導和幫助下,他開始注冊網店,并利用朋友圈發布商品促銷信息。對關注朋友圈的客戶,送個小禮品表示感謝,告訴他們網上下單就能享受一定的優惠,其目的就是為了把他們發展成穩定的客戶。店里上了新貨或者搞促銷,他也會把信息在朋友圈、微信群里分享。
有了網店做媒介,并配之以溫馨周到的服務,客戶和店鋪聯系也更方便,業務量一下就上來了。顧客無論是在單位還是在家里,都可以隨時通過網店買到李先生的商品,店里接到訂單就安排送貨,使用起來非常方便。
二、店鋪科學管理
店鋪接手后,李老板在著手重新裝修店鋪的同時,立即考慮對商品進銷存進行嚴格的管理。他的目的是:既不能盲目進貨形成積壓,也不能過于謹慎造成缺貨斷貨。
經向同行請教,李老板迅速引進了店鋪管理系統,實現了庫存自動測算,既精準又快捷,還節省了盤點的時間和精力。每天根據系統顯示的銷售額和毛利,來決定進貨品種和數量,做到及時處理過期和臨期商品,資金占用少周轉快,也不積貨壓貨,在減輕了資金壓力的同時,增加了盈利。
三、注重細節服務
李老板本來給人的印象就是忠厚樸實、待人謙和,平時就是不做生意,也是碰見誰都遞支煙。接手店鋪后,他經常給顧客送小禮品,或在微信上發個小紅包,讓顧客隨時隨地都能感受到被重視的感覺。
他還嘗試搞積分會員制,只要消費者在店里消費達到一定金額,李老板就會根據顧客的意見,送上小贈品:可以是一個水杯,也可以是一個打火機,或者是一瓶飲料,帶孩子的顧客他會送一些小糖果。一點小心意,包含著店鋪主人的良苦用心。
李老板還注重利用店鋪管理系統,記錄客戶的重要信息,以便在日常經營中為客戶有針對性地提供個性化服務,真正做到了把客戶記在心里,把生意做得更有人情味。
【總結】
李老板之所以能把生意做活,主要是因為他有順應形勢不斷學習的好習慣,采用新零售的理念和現代銷售手段,在為顧客提供更便捷服務的同時,也讓自己的生意做起來更輕松。他還把人文關懷的思想融入到現代營銷中,摒棄傳統超市坐等服務上門的做法,強調主動出擊,爭取顧客。所以,緊跟社會發展的步伐,牢牢把握時代的脈搏,根據形勢變化采取不同的經營策略,是零售業永久不變的主題。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察