近期氣溫偏高,啤酒飲料等消暑降溫商品成了暢銷品,炎熱的天氣讓人的胃口產生了變化,煙民對卷煙的需求口味也容易變淡。那么,卷煙銷售量變得不太穩(wěn)定,如何挖掘消費者喜愛的暢銷品就成了不少零售客戶的煩惱。如何在夏季抓住消費者的需求,做好卷煙生意成為現在零售經營的挑戰(zhàn)之一。
下面,我們來看看這兩位老板是怎么做的吧!
零售戶張老板:主打推薦細支煙
不少零售客戶可能會認為,抽煙的口味很難輕易改變,其實是比較片面的想法,因為有不少消費者其實是愿意嘗試,但只是不了解品類的特點,才不敢輕易改變。
細支煙的口感同樣很豐富,尤其在夏季,清爽的口感是能夠獲得消費者好感的。要賣好細支煙,需要平時了解細支煙的特點,并結合觀察消費者的喜好。
細支煙通常含有爆珠,具有較多的特殊口味,比如薄荷味、橙香味、沉香味、玫瑰花香味、茶葉香味、蜂王漿味等,清爽的程度均不一樣,可以多多詢問消費者對口味的需求,做出推薦。
同時,要多和消費者接觸、宣傳解釋,多幫助消費者把商品遞上車、裝好袋,不能怕熱躲在店里,懶得出門接待、送客等。
零售戶黃姐:打好納涼溫情牌
現在除了在卷煙品類上做適當調整外,抓住消費者喜歡外出納涼的特點,也能明顯提高卷煙銷量。
打好納涼牌,要抓好黃金時間。立夏到了,夏季晝長夜短,許多消費者都有散步乘涼甚至外出吃夜宵的習慣,這就給卷煙銷售帶來了很大的機會,老板們可以適當延長店鋪晚上營業(yè)時間。
除此之外,有條件的情況下,老板們可以在店門口放上桌椅板凳和茶水,準備好撲克、象棋等,吸引消費者前來納涼。
多跟進店消費的消費者聊聊天,適當推薦商品,帶動店內卷煙和飲料零食的消費。
俗話說“適合的,才是最好的”。不同季節(jié)不同喜好,需要及時了解,并對應調整經營策略才能起到“四兩撥千斤”的效果。
有時,并不是店鋪所處的位置不好、價格不公道,而是銷售思維不對路,不符合消費需求造成的。要找準消費者的消費“痛點”,才能把卷煙生意做好。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察