“這是您要的‘吉祥如意’半成品禮盒,您拿好?!?/p>
“這是您的干果禮盒,多加了一份核桃?!?/p>
“您定制的特產禮盒昨天就到了,需要幫您郵寄嗎?”
……
12月1日上午,山東省濰坊市奎文區蓉花路賀賀超市里一派繁忙景象,前來購買禮盒的顧客絡繹不絕,店主潘學芬忙得腳不沾地。
賀賀超市于2018年3月開業,前幾年店里生意一直不錯,可自從幾個月前臨街開了一家綜合超市,賀賀超市的經營便每況愈下。如今生意又紅火起來,多虧了山東省濰坊市奎文區煙草專賣局(營銷部)在開展“我與客戶共成長”主題實踐活動中推出的結對幫扶舉措。
圖為邵玉嬌幫零售客戶清理店面衛生
2022年11月的一天,奎文區煙草專賣局(營銷部)第二基層服務站客戶經理邵玉嬌到賀賀超市走訪。一進門就看見潘學芬正愁眉不展地坐在店里算賬,見邵玉嬌進店,她便倒起了苦水:“小邵,我這生意可咋做啊!自從臨街的超市開業,店里流失了不少老顧客,收入也少了很多?!?/p>
“潘姐,您別著急。大超市有大超市的特點,小超市也有小超市的便利,咱們動動腦筋,肯定能有辦法?!鄙塾駤蓪捨颗藢W芬。
隨后,邵玉嬌將賀賀超市的情況做了詳細記錄,并與潘學芬結成幫扶對子,下決心幫她走出經營困境。之后的幾天,邵玉嬌一直在思考如何幫賀賀超市吸引顧客,直到周末逛超市時,她終于有了靈感。
原來,邵玉嬌發現不少顧客在購買成品禮盒時,對既定搭配的商品并不滿意,他們希望能自行挑選同類產品進行隨意搭配。想到這兒,邵玉嬌突然靈光一閃——這一需求正是賀賀超市可以滿足的?;氐郊液?#xff0c;邵玉嬌馬上幫賀賀超市制定了禮盒銷售方案。
第二天一大早,邵玉嬌趕到賀賀超市,將自己的想法告訴了潘學芬。
“小邵,你這點子太棒了。最近購買禮盒的人不少,要是能為他們提供任意搭配的定制禮盒,肯定受歡迎!”潘學芬高興地說。
圖為邵玉嬌幫零售客戶整理禮盒專區商品
就這樣,潘學芬在邵玉嬌的幫助下調整了店面布局,增設了禮品禮盒專區,擺放搭配好的干果、特產、酒類等禮盒,并張貼了自選組合的搭配參考說明。為方便顧客,潘學芬還聽取邵玉嬌的建議,進購了半成品的梅菜扣肉、醬肘子、四喜丸子、秘制香腸等經典菜品,供顧客選擇。不僅如此,超市還增加了預約服務,顧客可以提前預約定制禮盒,超市提供上門送貨或外地郵寄服務,以滿足不同顧客的需求。
賀賀超市的定制禮盒一經推出,就受到了附近居民的歡迎,潘學芬店里的生意重新紅火起來??吹浇j繹不絕的顧客和微信群里的預訂信息,潘學芬的經營信心更足了。面對每次走訪都悉心指導的邵玉嬌,潘學芬由衷地說:“小邵,謝謝你的幫助。有你們煙草人做后盾,店鋪經營不用愁,這日子也越過越有奔頭了!”
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察