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把好“經營脈” 寫好“診斷書”

——安徽休寧煙草農網終端專題調研側記
2023年05月30日 來源:煙草在線 作者:胡婧昱
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“你這店面挺大的,那邊空間可以充分利用起來。可以考慮放置一個小木桌,既可以作為等待區,也可以作為品吸區。”

“這個辦法好,客人等待的時候還可以給他們泡泡茶,這樣一來說不定還能帶動茶葉的銷量。”

芳菲五月,安徽省黃山市休寧縣五城鎮的一家小店里,客戶經理吳玉軍正與農網客戶溝通店面改造方案。這是安徽省休寧縣煙草專賣局開展農網終端專題調研的一個縮影。

農網終端建設作為休寧縣局今年的重點工作,縣局領導和客戶經理們高度重視,成立了課題攻關小組。在此前的工作中,課題組圍繞終端特點、分布區域、所屬業態等,對全縣一千多戶農網客戶進行了大數據分析,并針對客戶意愿和配合程度進行了初步調研,選定了第一批85戶農網終端開展了部署動員。

在選定了試點客戶并開展動員會后,共建方案的確定和建設改造的實際開展便成為課題難點。

“要想為客戶制定好他們滿意的建設方案,就要充分做好市場調研,摸清實際情況,了解客戶需求。”農網終端建設工作研討會上,領導要求,此次調研必須要實事求是,走深走實。

任務細分后,大家便開始緊鑼密鼓地組織下鄉調研,避免茶忙季節很多客戶不營業導致跑空,客戶經理采取線上線下相結合的方式進行調研。線下調研時提前與客戶預約合適的時間,線上則通過微信溝通及時了解客戶需求。

“以茶為媒”挖掘跨界終端新潛力

走進江潭,一家零售戶店鋪門口熙熙攘攘,老板娘一邊招呼著來賣茶葉的茶農,一邊利索地將茶葉倒出稱好,店里堆了滿地新鮮的茶葉,整個店面都氤氳著茶葉的香氣。問到經營情況時,老板娘笑著說道,“今年茶葉比去年產量少,所以連帶著價格也比去年高,尤其是這明前的茶葉……茶葉賣得好了,也有很多人愿意順帶捎點煙回去。”

在來賣茶葉的茶農中,客戶經理也遇到了幾個熟悉的面孔,是周邊村子里的零售戶,“這段時間白天村子沒啥人,沒生意,還不如上山采采茶葉了,就是咱村里沒有收茶葉的,就只能到這邊來賣。”

聽完客戶的話,客戶經理若有所思,如果茶園附近有采摘、收購等茶農信息服務聯絡點,就能幫茶農解決困難,使得買賣聯系更加方便,若是把聯絡點“搬進”我們的零售終端,也可以帶來客流量,挖掘消費潛力。斟酌半晌后,客戶經理在隨身攜帶的“共建方案調研記錄本”上寫下:“協助有條件的終端建立茶農聯絡點”。

“服務導向”帶動工程終端新趨勢

由于工程市場存在的不穩定因素較大,如工程工期、工程規模、工人人數等都可能對零售戶經營帶來影響,客戶經理在對接工程終端時花了大量時間在其周邊工地的調研上。

“工人基本都不是本地人,跟施工隊來的,做完就走了”

“抽我們本地品牌的煙不多吧,他們會有自己的喜好,這邊買不到的話也有些人會從老家自己帶煙來抽。”

“不過時間久了也會嘗試一些替代品牌,就是價位檔次差不多的那種吧”

在交流中,客戶經理了解到,工程終端主要消費群體是外地農民工,這一群體對自己熟悉的品牌黏性較大,在找替代品牌時多數只尋找價位差不多的。“面對這一群體,若無法從供給端做文章,就只能從服務下手,讓他們在異鄉感覺到溫情,因此我們的共建方案要多在服務標準上下功夫。同時也要留意他們愿意選擇的替代品牌,加大品牌宣傳,也是提高我們本地煙品牌知名度的方式。”

“特色引領”探索旅游終端新風尚

從“道教名山”齊云山到“華東第一高山古村落”里莊、從“云上村落”木梨硔到“江南秘境”白際……隨著旅游市場的回暖,一些景點人頭攢動,為休寧經濟發展帶來勃勃生機。

客戶經理決定從客流量較大的景區入手調研,了解游客需求。

“我們是自駕游,沿著95聯盟大道路線過來玩的,風景很好,沿著路線游玩很方便。”在與眾多游客的交流中,這個“95號聯盟大道”引起了客戶經理的注意。

通過信息檢索了解到,這是浙皖閩贛四省邊界共建的“聯盟花園”旅游環線,串聯了四市眾多旅游景區。

“我們是不是可以在95聯盟大道途經的線路上對合適的終端進行改造,形成‘聯盟花園示范店’,拓寬休息區,為游客提供95聯盟景區的信息,以及本地一些景區的優惠信息等,使得我們的零售終端可以充當‘休閑驛站’的功能,”。研討會上,一名客戶經理一邊翻看自己的“調研記錄本”,一邊如是說道。

調研仍在路上。縣局將繼續深入開展市場調研,了解市場現狀、分析發展趨勢,持續開展“點對點”經營指導,為不同類型終端制定可行性共建方案,致力于打造一批‘窗口市場標桿店’,形成一套特色化、規律化和可復制的經驗標準。


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