從當前形勢看，經濟下行壓力持續加大，特別是地產業萎靡不振困擾著許多地方經濟發展。就業難、發展難，使得消費者消費也日趨理智冷靜。消費者在消費時變得更加小心謹慎，所謂漫無目的、跟風消費的情況變得越來越少，這無疑增加了煙酒店生存和發展壓力。再加上網店的蓬勃興盛，使得一些實體店尤其是實體煙酒店情況不容樂觀，錢難掙，難掙錢成為許多實體煙酒店老板的口頭禪。那么，未來實體煙酒店到底應該如何生存和發展呢？

基于部分煙酒店經營情況和未來發展方向，筆者認為未來煙酒店只是一個載體和渠道，發展之路必然坎坷不平，需要經營者與時俱進，靈活創新，準確定位，把好方向，尤其要做好以下幾個方面的思考和定位。

一、自我解放，拓寬經營視野。

當前，很多實體煙酒店老板卻沒有成為真正意義的老板，只是顧客稱呼而已。這些煙酒店經營者沒有自己真正的獨立思考和創新發展，沒有出門考察和交流探討，沒有對煙酒經營有前瞻性的謀劃和設想，他們大多時候一直將自己困在店中，單打獨干，看似節省了經營成本，但也失去了拓客的能力與對外交流的機會，最終淪為守株待兔的高級店員，沒有走出去的時間與精力，就無法談發展，更談不上拓寬視野，開啟境界，如井底之蛙固步自封，很容易陷入無限惡性循環。

如今社會不斷飛速發展，信息變化日新月異，時代在大踏步前進，優先淘汰的會是守舊且固執的那批人。一個實體煙酒店經營者如果眼光沒有前瞻性，只是囿于現狀，煙酒店在位置不錯且煙草利潤能夠覆蓋房租的前提下，尚可以勉強經營，但酒水的銷售占比也會越來越低。這種形式的煙酒店其實只適合養老，而不適合發展。如果談發展，核心就在于經營者是否擁有構建競爭屏障的思維和能力。老板要解放思想，解放時間、精力，不只是店員單重身份，而應該是社交達人。要學會把更多時間與精力放在拓客、走訪、學習、提升能力、拓展視野上。

二、強化社交，吸聚旺盛人氣。

客觀講，一個煙酒零售店老板要想自己的生意持續興隆，就必須對未來煙酒店功能準確定位。

首先，未來實體店是社交中心而非單純零售網點。從長遠來看，煙酒店的價值不僅僅是零售，更應該是一個社交中心。煙酒的核心在于其社交屬性，而并非自飲自吸。隨著90后、00后的成長，煙酒的自我消費屬性正在被淡化，社交屬性不斷強化。作為煙酒店經營者來說，如果想要把煙酒賣好，就得高度關注這特征變化，極力滿足消費者的社交訴求。煙酒店更高的價值未來應該是所在區域的一個社交中心和信息交互中心。在價格日趨透明，消費者選擇更加多元化后，如果僅僅發力于零售，沒有構建自己的社交圈層，并且不能增加客戶黏性，有效吸粉引流的話，那煙酒店的經營將日益困難。

其次，要充分發揮煙酒店吸粉引流功能。未來煙酒店不僅僅是展示，更多的在于社交功能?；谏缃恢行牡男枰?#xff0c;煙酒店不僅僅是陳列功能，煙酒店的零售也就成了引流、篩選優質客戶的必要過程，建立更具黏性的客戶關系，一方面需要經營者走出去，另一方面需要把客戶請進來?！白叱鋈ァ笔峭ㄟ^各種渠道主動開拓客戶資源，“請進來”是把客戶請到店內或者公司深入交流的同時實現長期合作。不論“走出去”還是“請進來”，本質上都是為了加強與消費者的互動，增強消費者的信賴度，同時在一定程度上實現以老帶新，通過口碑傳播實現客戶群體的不斷拓展。這樣一店一桌宴也就成為非常重要的煙酒店內容，一桌宴承載著必要的社交功能，煙酒店也就不能只是酒行，還是社交中心的載體工具。如果煙酒店的人氣上來了，何愁生意不興隆？

三、策略創新，高效迎接發展。

雖然未來實體煙酒店經營面臨挑戰，但是也充滿發展機遇。畢竟煙酒消費的社會需求依然存在，任由社會如何發展這一事實無法改變。為此經營者必須不斷加強學習和交流，積極創新經營策略，以挖潛增效迎發展。

一是因時因地豐富產品結構。煙酒店不能被煙酒茶困住，而應該是社交產品的集合店。為此經營者要將更多的、客戶需要的社交產品納入到陳列當中。產品結構不僅僅包括橫向的跨品類經營，還包括能夠預判消費走向，及時調整縱向產品結構，建立產品末尾淘汰制，對那些少動銷乃至零動銷產品及時淘汰，將更好的陳列留給值得的產品，為自己拓展經營利潤空間。

二是合縱連橫整合資源。一般說來單個煙酒店是沒有能力建立供應鏈資源的，未來實體煙酒店要想有很好的發展，要么自身裂變，要么橫向聯盟，如果不能實現規?；?#xff0c;那就失去了向上的資格，無法實現供應鏈優勢。建議適當聯合周邊同行，共同成立聯盟體，但不能是松散的，而是基于某種強關聯構成具有凝聚力的聯盟體。

三是廣泛使用現代化營銷工具。從銷售渠道方面來看，隨著互聯網的發展，線上線下融合將成為煙酒店的一個重要抓手。比如即時零售能夠為煙酒店帶來新的增量市場，擴大煙酒店的覆蓋半徑，打破傳統煙酒店營業時間上的限制，為消費者提供更靈活、更方便的購物時間。煙酒店可以借助即時零售平臺的流量和配送優勢，提高銷售效率和服務質量。除此以外，短視頻的作用也不可小覷，短視頻是一種直觀、生動的展示形式，可以有效地傳達煙酒店的品牌故事、文化理念和產品特點。而且短視頻具有傳播速度快、覆蓋面廣的特點，可以迅速提升煙酒店的知名度和影響力。同時，通過短視頻的精準投放和數據分析，煙酒店可以更準確地把握目標客戶的需求和偏好，提高營銷效果和轉化率。

四是經營者自我學習成長。人是一切的核心，一定是先有人后有店，而且人才是先篩選后培養，有合適的人就有合適的擴張速度，離開人，一切都是空談。實際上，未來實體煙酒店要想順暢發展，關鍵還在于經營者自身不斷學習成長，換句話說就是實現經營團隊精英化，而不單純依賴于老板。特別是規模較大的煙酒超市，團隊的專業知識、服務水平、團隊協作能力是業務發展的基礎，經營團隊不應該成為遞煙遞酒結賬的工具，從精神面貌上要有“一個人也是一支隊伍”的認識，這種意識不僅僅要老板具備，還要貫穿于整個團隊中。未來市場微利是常態，依賴于產品差價盈利也許還能養家糊口，但機會并不大，尤其如果面臨著高成本低毛利的壓力下，經營將更加困難，所以無論是不是夫妻店，都要考慮轉型升級的問題。

總之，社會在發展，時代在更新，可以預測未來各行各業業發展之路并非一帆風順。尤其是煙酒店經營者面臨的困擾和挑戰日益增多，道路曲折，坎坷不平。但是煙酒經營者也不必悲觀喪氣，失去信心，其實發展的機遇也是大大存在，煙酒社會需求始終存在。只要經營始終緊跟時代步伐，盡心服務消費者，滿足消費者，不斷創新經營，那么經營一定別有一番天地。或許實現起來很難，但事在人為。任何時候都要堅信“世上無難事只怕有心人”，衷心祝愿各位煙酒店朋友經營之路越走越遠，前景喜人，前途一片光明！