時下,在個別市場,某品牌卷煙零售價格下滑,引起零售戶心慌,且議論紛紛。有的坦言:開店幾十年,這個煙牌子硬,價格穩,從未掉過價,如今也保不住了,真是“三十年河東三十年河西”;有人說,這個煙質量沒問題,掉價緣于供大于求,庫存積壓,少投放貨源,把庫存消化掉,價格會自然上去的;也有人直言:目前,經濟大環境不好,理性消費占了上風,抽高檔煙的人數下降,戒煙的越來越多。以后高檔煙不好賣了,少訂為好。
筆者認為,客戶言論,皆有道理。如何解決價格波動問題,市場監管部門自有辦法。問題是,年終歲首,卷煙進入銷售旺季,如何訂購高價位卷煙,多訂還是少訂,守價還是降價?倒是一個現實問題。為此,提幾點合理建議,供零售戶參考。
價格波動莫擔心
眾所周知,市場經濟條件下,商品價格是一個十分敏感話題。價格穩,市場穩,人心穩。一旦價格出現波動,就會涉及工商零及消費者等方方面面的利益,但不要擔心、發慌,更不能借題發揮,引發負面輿論。
首先,卷煙零售實行市場指導價,國家不再統一定價。卷煙零售價格出現波動,屬于正?,F象。其次,卷煙市場存在競爭,一個品牌的興衰有其周期規律,不可能“長生不老”,穩坐“江山”?!伴L江后浪推前浪。一代更比一代”,社會發展如此,卷煙品牌也如此。第三,高檔卷煙價格下滑的因素眾多,比如改配方,換包裝,營銷政策變化、市場需求變化、假冒走私卷煙沖擊、負面輿論影響等。
曾記否,受非市場因素干擾,一段時期,卷煙市場供大于求,社會庫存加大,零售戶不得不低價銷售,同行間惡意競爭,個別品牌出現“批零倒掛”,嚴重挫傷卷煙客戶經營自信心。那幾年,專賣管理重心轉移,把大量人力精力投入到大戶監管、明碼標價、穩價守價等工作之中。后來,經過“源頭”治理,嚴格內管,重點整治,依法打擊,卷煙市場價格趨于穩定,零售終端迎來新的春天。因此,大家要認識到煙草專賣管理的重要性,對訂購高檔煙要樹立信心。相信,在年終銷售旺季,相關部門會制訂相應對策,確保高檔煙價格穩定,維護零售利潤空間,讓大家放心訂購,快樂銷售。
科學訂貨莫“跟風”
一般而言,煙草公司對高價位卷煙實行限量供應。客戶訂貨等級檔位高,高檔煙數量等級相應增加。所以,對零售戶來說,高檔煙占比直接影響到店鋪整體經營利潤,也是衡量客戶訂貨檔位高低的重要指標。
日常經營中,為提升訂貨檔位和高檔煙占比,客戶大都訂足貨源,求得檔位不降。但也有個別客戶,只訂緊俏煙,不訂新品煙,偏愛低檔煙,怕訂高檔煙。有的店主不動腦子,盲目跟風,別人訂啥就訂啥,結果造成“斷貨的斷貨,積壓的積壓。”那么,怎樣才能做好科學訂貨?首先要準確分析店鋪周邊消費者的需求、偏好和購買能力,參考過往銷售數據。同時,關注市場動態和新品信息,合理分配資金,避免積壓庫存,還要與煙草公司的客戶經理密切溝通,獲取專業建議。
守法經營莫“出軌”
過去,每當卷煙價格下滑,個別零售戶就動搖守法經營根基,要么違反明碼標價制度,低價銷售;要么將卷煙出售給不法煙販或經營大戶,引發真煙外流,沖擊異地市場。這些都是經營中的“短視”行為,一來違反煙草專賣制度,擾亂正常的市場價格秩序,隨時都有被依法查處的可能。二來影響店面信譽和同行之間關系,最終“搬起石頭砸自己的腳”。正確的做法是:根據自己經營能力,科學訂購卷煙,自覺遵守明碼標價制度,守法經營,規范經營,共同維護來之不易的卷煙市場價格秩序。
高檔卷煙“不愁嫁”
高檔卷煙和普通卷煙主要在原料上有區別,前者多選用優質煙葉,還會使用特殊品種或特定產地的煙葉;在制作工藝上,高檔卷煙的加工更精細,如有的會采用手工選葉、自然醇化等;包裝設計方面,高檔卷煙包裝材料好、設計精美;在口感上,高檔卷煙香氣更豐富、細膩,雜氣和刺激性小,普通卷煙則相對較差;另外,高檔卷煙價格昂貴,有品牌價值和社交屬性,普通卷煙價格親民,以滿足基本消費需求為主。
高檔煙雖然銷售滿,但有消費群體,不愁賣,有的品規還十分緊俏。首先,要了解產品特色、文化背景等相關知識。在店內要設置專門的展示區,營造高端氛圍。對目標客戶,如商務人士、高收入人群等,可通過品吸活動、贈送樣品等方式推廣。同時利用會員制度、限量供應等營銷手段,增加產品吸引力,還可以給親戚熟人朋友推介,懇請他們支持,拓展銷售渠道,消化庫存壓力。
年終歲首“三牢記”
秋去冬來,轉眼又到十二月。年終歲首,辛苦了一年的店主為了賺錢,不得歇息,又要忙碌起來,為明年卷煙零售“開門紅”打基礎,鋪路子。
銷售旺季貨源多,人氣旺。經營中一定要做到“三個牢記”:一要牢記自己的持證戶身份,嚴格遵守煙草專賣法律法規,服從專賣管理,守法經營、規范經營、誠信經營,積極配合煙草專賣執法檢查,爭當守法經營示范戶。二要牢記訂貨、接貨日期,及時存足煙款,按時訂貨接貨。遇到網絡不穩定、無法登錄、煙款不夠等問題,及時與客戶經理聯系,確保訂貨成功,不流失貨源。。三要牢記“安全”二字。冬季店鋪安全隱患多,店鋪再小,出了安全事故都是大事,經營中要切實做好防火、防盜、防詐騙,不可麻痹大意,掉以輕心。
總之,
高檔卷煙品質優,目標客戶要選準。
高收群體不能忘,商務人士多留意。
知識講解顯專業,特色優勢需突出。
展示區域精心設,高端氛圍自然來。
品吸活動常舉辦,樣品贈送要實惠。
會員制度增粘性,限量供應添魅力。
消費渠道多拓展,同學朋友常聯系。
年終歲首抓商機,安全防范莫大意。
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