又是一年清明時節(jié),春光無限好,芳華次第開。清明節(jié)是繼春節(jié)后零售經(jīng)營一段“空窗期”后的第一個消費小高潮,是中國民間的一個傳統(tǒng)節(jié)日,蘊含著許多消費商機。除了祭祀用品外,親朋好友相聚,煙酒飲料、水果食品等是必不可少的快消品,這無疑給實體店帶來了銷售商機。在即將來臨的“清明”小長假里,實體店如何借助清明節(jié)日打好春季營銷戰(zhàn)役呢?
一、在商品上做文章
與其它的傳統(tǒng)節(jié)日不同,清明節(jié)是一個富有“特色”的節(jié)日。它既是重要的祭祀節(jié)日,又是外出旅游、踏青游玩的最佳時機。因此,在商品經(jīng)營上要契合節(jié)日特色,迎合節(jié)日主題,全方位備足清明節(jié)商品,滿足不同顧客的多種需求。
一是備足祭祀用品。首先,要備足傳統(tǒng)祭祀品。除了香燭、燒紙、元寶、彩衣之外,紙扎的家電、數(shù)碼等奢侈祭品也越來越受到顧客的青睞,很多顧客都想在祭掃時燒給逝去的親人,表達自己的思念之情。其次,鮮花花束不可少。隨著綠色祭掃和文明祭掃理念的深入人心,鮮花祭掃已成為不少顧客的共識,文明祭祀帶動鮮花銷售,用鮮花代替?zhèn)鹘y(tǒng)的香蠟紙錢祭祀已經(jīng)被越來越多的人推崇。菊花、百合和康乃馨都有愛和尊敬的含義,是清明時節(jié)花市銷售的主要品種,尤其是黃、白菊花,更是成為不少居民清明祭祀的首選。菊花的價格一般一枝在1-3元不等,一束菊花大約5-10元左右。可以和鮮花店達成代銷協(xié)議,并預(yù)交押金,按照銷售額或銷售量進行提成,從而有效地規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險。第三,水果糕點要備足。水果糕點也是祭祀活動的主要消費品之一。每年的清明節(jié),蘋果、橘子、菠蘿等水果也隨著清明節(jié)的臨近出現(xiàn)旺銷。所以,要提前備貨,購進優(yōu)質(zhì)水果供顧客選擇。清明節(jié)掃墓自然少不了祭祀用的糕點。蛋糕、酥餅等傳統(tǒng)糕點備受青睞,要適當(dāng)備貨,滿足需求。
二是備足煙酒飲料。作為重要的祭祖節(jié)日,清明節(jié)期間遠在異鄉(xiāng)的親人都會返回家鄉(xiāng),與家人共同祭祀祖先。“返鄉(xiāng)潮”必將帶來新的零售商機。節(jié)日期間親朋好友團聚在一起,許多家庭都會選擇到飯店聚一聚,聊聊家常,敘敘親情,把清明節(jié)變成家族團聚的日子。聚餐就少不了煙酒飲料,特別是一些受顧客歡迎的品牌卷煙要提前備貨。
三是郊游商品要適度。清明節(jié)期間,正是氣溫回暖,踏青郊游好時候。人們經(jīng)常會借回鄉(xiāng)祭奠之際,踏青或郊游。要準(zhǔn)備一些適合野外的即食商品如火腿腸、鹵蛋、牛肉干等食品,供顧客選擇。另外,各種風(fēng)箏、運動玩具、兒童玩具等商品也要有所準(zhǔn)備。
二、在營銷上用真功
清明節(jié)營銷,考驗零售人的智慧。如何在短短的三天時間內(nèi),讓店內(nèi)銷量最大化,是每個零售人都繞不開的話題。因此,在清明節(jié)營銷中,就要抓住商機,開動腦筋,吸引顧客關(guān)注。
一要開展親情促銷。清明節(jié)即是祭祀、踏青的重要節(jié)點,也是與家人團圓的最佳時段。經(jīng)營中,可以適當(dāng)推出與“親情”有關(guān)的促銷活動。當(dāng)消費者購買一定數(shù)額的商品后,可以為顧客的家人贈送精美的小禮品或到指定的攝影店免費拍攝全家福照片。
二要開展快樂促銷。一方面,可以組織“親近自然,快樂采摘”活動。春季正值萬物復(fù)蘇的時刻,是一個充滿生機與活力的季節(jié)。采摘活動可以讓顧客增加對大自然的親近感,提倡健康的知生活方式,感受大自然的美好。采摘活動要提前和當(dāng)?shù)氐姆N植專業(yè)合作社聯(lián)系,敲定相關(guān)事宜,在組織顧客報名的同時,特別要關(guān)注采摘活動中的安全。另一方面,也可以與當(dāng)?shù)氐纳鐖F聯(lián)系,組織文藝演出、有獎競猜、參與有獎等歡樂活動,吸引顧客參加,提升店鋪人氣。
三要開展感恩促銷。要通過感恩回饋,增加顧客對店鋪的認(rèn)同感,提升店鋪聲譽。感恩促銷可以是積分兌換商品,可以是購物贈送禮品,也可以是低價商品回饋。不論哪種感恩促銷,都要做到真心付出,讓顧客得到實實在在的實惠。
三、在服務(wù)上挖潛力
顧客至上,服務(wù)第一,是每個商家都應(yīng)始終遵循的服務(wù)宗旨。清明節(jié)日期間,市場活躍,生意繁忙,服務(wù)壓力增大,需要實體店進一步提高服務(wù)技能,完善服務(wù)措施,更好地應(yīng)對節(jié)日的服務(wù)需求變化。
一要提升服務(wù)技巧。要根據(jù)節(jié)日客流量的變化,適時增加服務(wù)設(shè)施和人手。增加收銀渠道,減少顧客等待時間。同時,還要做好送貨準(zhǔn)備,滿足顧客不同的服務(wù)需求。要尊重顧客,熱情待客,不能因為節(jié)日忙碌而產(chǎn)生逆反心理,出現(xiàn)急躁、不耐煩的情況。經(jīng)營中,盡量不要與顧客發(fā)生不必要的誤會和沖突,影響店面形象,妨礙正常經(jīng)營,造成顧客流失。
二要暢通售后渠道。暢通售后渠道,既讓消費者有了“后悔權(quán)”,更好地維護了消費者的合法權(quán)益,也讓經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)營過程中存在的問題,有利于改進商品質(zhì)量,提升服務(wù)水平。清明節(jié)期間,顧客購買的商品,只要不影響二次銷售,就要不搪塞刁難,不甩臉變色,按顧客的要求予以退換貨。另外,還要妥善處理消費糾紛,讓顧客買得舒心。要拿出最大的誠意,加強和顧客溝通,解決顧客的合理訴求,將消費糾紛化解在店內(nèi),提高消費者滿意度,激發(fā)顧客消費活力。
清明節(jié)只有短短的三天,這個節(jié)日消費需求量大,是春節(jié)后不可多得的一次商機。零售戶朋友只有抓住“清明經(jīng)濟”的商機,開動腦筋,搶抓機遇,利用自身店鋪的優(yōu)勢,將清明節(jié)的文化內(nèi)涵同消費者的清明情結(jié)有機結(jié)合,贏得開春第一個小長假營銷戰(zhàn)役的勝利。清明節(jié)營銷中,只要在商品上文章,在營銷上用真功,在服務(wù)上挖潛力,就能在“清明經(jīng)濟”中分得一杯羹,生意興隆,財源滾滾!