隨著高質量發展步伐加快，品牌結構不斷提升，如何讓原料更好地為品牌服務？

近年來，福建中煙工業有限責任公司積極行動、不斷探索，給出了自己的答案——堅持原料導向，跨部門協同抓質量，積極構建“133”原料保障工作新模式，即堅持“用好每一片煙葉”這個核心理念，著力盤活原料基地、加工基地、原料庫存3項資源，增強原料穩質、均質、提質3種能力，不斷提升原料保障水平。

布局基地建設“主戰場”

優質的原料基地是卷煙工業生產的“第一車間”。如何搶占這個原料資源制高點，實現產區優、結構好，確保“七匹狼”品牌卷煙整體風格持續穩定，是“十三五”期間福建中煙原料保障工作的必答題。

經歷了先降后升的原料基地布局調整后，目前福建中煙的18個國家級煙葉基地單元中，有17個分布在云南、福建、貴州三個核心產區，其中云南11個，集中在曲靖、楚雄、保山、普洱、大理等高品質原料產地，基地單元優質產區集中度進一步提高，為實現與品牌發展“匹配度”高的煙葉供給探索出一條新路徑。

在此基礎上，按照“一基地、一品種、一目標、一標準”的要求，福建中煙原料采購中心聯合技術中心研發團隊，奔波在各產區的田間地頭，在移栽育苗、大田管理、成熟采烤等關鍵環節進行質量控制；制定符合品牌需求的煙葉生產技術方案，定期定點取樣，對樣本進行外觀、感官、化學、安全性等方面的對比評價，工商雙方共同分析存在問題，開展生產技術方案優化、煙葉一生動態管理。

一系列工作保障了卷煙生產的有序開展，使得基地生產關鍵技術到位率達95%以上，所種煙葉片片優質可用，實現了省內所有基地站點直調、全國基地全等級調撥。

深化定制生產，從“種什么買什么”到“要什么種什么”，福建中煙活用煙葉基地資源的思路越來越清晰。

在這一過程中，福建中煙原料采購中心積極發揮黨建引領作用，按照“一黨小組一特色一品牌”的基本思路，探索培育出“特、實、新”的黨建工作品牌，持續開展煙區捐贈、技術扶持、工商助農、黨建共建等特色活動，提高煙農獲得感和認同感，有效提升煙農種煙積極性。

福建中煙把“七匹狼”品牌對原料的需求傳遞到煙葉質量形成的每個環節，為煙葉供需平衡向高水平邁進奠定了堅實基礎。

把好精細加工“主動脈”

煙葉原料既要“好用”，更要“善用”。把復烤加工環節作為“七匹狼”品牌彰顯特色、體現品質的“價值高地”，建立具有自身特色的模塊化、均質化加工模式，是福建中煙應對煙葉供需結構性矛盾開出的一劑“良方”。

如何保障模塊化加工模式落地，實現多區域、多品種、多等級煙葉在模塊配方中的優勢互補？在福建中煙看來，破題之處就在集中加工。

“在綜合考慮模塊加工需求和物流運輸成本的基礎上，我們引導零星分散的煙葉資源向區域加工中心流動，形成了以龍巖金葉和云南麒麟兩個區域加工中心為核心，貴州銅仁、湖南永州和云南煙葉公司3個精加工基地為補充的‘2+3’加工布局。”福建中煙原料采購中心主任吳正舉介紹說。

除此之外，福建中煙還積極開展新的探索，如推進區域加工中心建設、創新“北煙南調”工作模式，等等。

他們積極開展裝備技術升級和加工工藝研究，針對大模塊加工需要的倉儲物流等配套設施，合理配置設備與庫容資源；通過優化調撥時間、調整收購模式、烤前消殺、室外封垛等方式，破解氣候差異、水分控制、煙葉霉變等質量控制難題，實現了跨省集中大模塊配打的突破。

與盤活煙葉加工資源相呼應的是，福建中煙在原料穩質、均質能力上的提升。

以滿足配方需求、凸顯模塊片煙功能為導向，福建中煙從香型、煙氣特征和功能定位等方面對煙葉進行評價，按照“同類合并、優勢互補、功能凸顯”的設計思路，將不同產區、品種、等級或部位的煙葉進行組合優化，根據片煙功能作用設計了“品質、底蘊、飽滿、銜接、調節、填充”六類打葉配方功能模塊，實現模塊設計從簡單的“區域分類”向跨產區、提升適配性的“功能模塊”轉變。

針對煙葉原料批間質量差異，福建中煙持續推動質量管控前移。他們充分發揮煙葉清選環節質量提純作用，結合煙葉部位、可用性的“一選五”精片選模式，實現了各加工點的選葉標準統一，以有效提升選后煙葉的均質性。同時，為解決平庫均質難題，福建中煙還創新物流模式，形成“蛇形物流、垂直進出、五級混配”的物料流轉方式，對不同批次煙葉巧妙實現原煙入庫、分選備料、選后暫存、打葉備料、打葉投料“五級混配”，大幅降低原料批間質量波動，加工均質化水平大大提升。

算好庫存管理“經濟賬”

伴隨著優化基地布局、生產加工的步調，煙葉庫存使用也在不斷調整變化。

原來，在福建中煙超過煙葉“自然醇化”最佳周期5年以上的片煙庫存數量偏高。面對煙葉供需平衡路上的“攔路虎”，福建中煙在拓寬煙葉使用范圍上下功夫，從配方使用策略、功能模塊煙絲開發兩個維度出發，持續修煉“內功”。

基于四段式煙葉醇化技術，開展庫存煙葉全生命周期研究，掌握庫存煙葉質量狀態，進行動態平衡性分析，優化配方使用策略；針對不同產區和等級片煙的特點，開發了豐富煙香、調節煙氣、改善余味等不同功能的模塊煙絲，按小比例、多模塊的方式應用到一、二類產品中，并利用“新老搭配、質量互補”的葉組配方技術，彌補超齡煙葉的質量缺陷……這些措施在一定程度上優化了煙葉庫存結構。

此外，福建中煙技術研發人員還從不同煙葉原料中分離篩選出50余株具有降解煙草大分子物質功能的微生物菌株，對它們開展發酵工藝、分離純化和干燥貯存等方面的技術研究，配套較為完善的生物酶制劑研發、中試和工業化生產的軟硬件體系，形成了一條自主掌控、上下游全覆蓋的生物酶產業鏈，并在打葉復烤、再造煙葉和制絲加工等環節試點應用。

從種植、收購到加工、煙葉使用，福建中煙目前已經初步構建起支撐“七匹狼”品牌發展的原料工作新格局，但提升煙葉配置使用效率是場久久為功的“持久戰”，攻堅克難，福建中煙人一直在路上。