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云南師宗煙草全力推進“四分法”烘烤技術

2023年08月17日 來源:煙草在線 作者:張洪
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時下,正是煙葉收獲的季節,云南師宗縣煙草專賣局(分公司)在加強煙葉中后期田間管理的同時,強化四分法采烤要求,提高上部煙葉烘烤質量,全面抓好煙葉成熟采收和科學烘烤工作,確保煙葉提質增效,煙農增產增收。

“四分法”技術,是針對田間充分養熟的上部煙葉,從采、運、編、裝四個環節進行工序和流程的規范,目的是讓易烤性和耐烤性一致的煙葉裝入烤房同一環境位置,便于調適烤房溫濕度。田間煙葉煙葉充分養熟后執行“四分法”技術,并施以科學烘烤,方可烤好上部煙葉。強化培訓,采用“理論+實操”的模式,烘烤師從上部煙葉充分成熟一次性采烤關鍵技術、烘烤管理的方法與經驗、煙葉成熟采收知識三個方面進行了深入詳細的授課。組織參訓人員上手實操為煙農采烤一爐煙葉。

師宗縣煙草專賣局(分公司)要求,一是在成熟采收上下功夫。要及早培訓、及時布置、關注天氣、備好烤房,利用分段采收、分開堆放、分類編竿、分層裝爐的“四分法”做好上部煙葉充分成熟一次性采收。二是在工藝轉變上求突破。要采用“高溫變黃、低溫定色”的烘烤策略,做到大膽升溫促變黃、緩慢升溫斷青雜、合理保濕提質量。三是在技術落實上見成效。要固定專人負責、優化培訓方式、做優分類指導、擴大示范范圍,確保上部煙葉采烤技術集成落實到位。四是在平臺使用上賦能量。要隨時通過互聯網+煙葉烘烤管理平臺查看照片以及預警信息,實時掌握上部煙葉采烤技術的執行情況,出現問題及時跟進糾偏。

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