“雨后煙葉水分大，氮素積累較多，葉片質地較脆，烘烤中較難變黃，如急于采收，易出現烤青和烤黑現象。因此，要把握以下四點：一是雨天晴后不要急于采煙，等煙葉曬３天后，內含物質較為均衡，成熟特征呈現后再采煙；二是采收放在下午進行……”8月21日晚，山東諸城煙區普降了一場大雨，次日，王桂榮來到了賈悅鎮鄭家坡烘烤工場，就雨后煙葉采烤對煙技員、煙農、烘烤師進行了現場培訓，同時，將雨后煙葉采烤技術要點發到了微信烘烤指導群。　

圖為：王桂榮（左）與煙農一起察看烤后煙葉質量　

56歲的王桂榮是山東諸城市煙草專賣局（分公司）煙葉科的一名工作人員，1983年參加工作后，一直在基層煙站從事煙葉生產技術指導工作，與煙農直接打交道。由于他肯學習好鉆研，在煙葉烘烤方面有過人之處，可謂理論扎實、技能嫻熟、經驗豐富，2008年被調到機關工作，負責全市的煙葉生產、技術和管理工作，2013年開始擔任諸城市煙葉烘烤主監，全面負責全市煙葉烘烤工作的技術指導和管理工作。　

自進入煙葉烘烤季以來，王桂榮每天早出晚歸，頂烈日冒酷暑，老驥伏櫪勇挑重擔，巡回各植煙鎮、村，舉辦培訓班、作現場指導，不厭其煩地講解烘烤技術、傳授烘烤經驗，“5＋2”“白＋黑”地忙碌著，一心撲在煙葉培訓指導和管理服務上。　

“煙葉烤好烤不好，關系到每戶煙農的切身利益。作為一名烘烤主監，在這個關鍵時刻，必須不遺余力地履行好職責，盡心盡力干好工作，把烘烤技術精準落實到位，確保烤好每一爐煙，將片片煙葉變成助農增收的‘金葉’，讓煙農放心滿意。”王桂榮對自己肩負的責任有著清醒的認識。　

王桂榮深深地知道，提高煙葉烘烤質量，僅靠他一個人的力量是不遠遠不夠的，必須靠一支技術精良的技術隊伍。　

近年來，王桂榮借助“1＋N”專業化烘烤模式的推行，親自把關挑選，建起了煙站烘烤主管、聘用烘烤師的兩支精干隊伍，并親自擔任培訓講師，采取理論實操培訓、流動課堂、以師帶徒等多種方式，將自己掌握的烘烤技能毫不保留地傳授給大家，確保讓每一名烘烤主管和烘烤師都成為烘烤專家，真正解決了煙葉采烤技術落實不到位的問題，“烤壞煙”的現象基本不見了，煙葉烘烤質量一年上一個新臺階。　

為了提高煙葉烘烤質量，王桂榮在烘烤工藝創新方面下了不少功夫。前幾年，在推廣使用“8點式”精準烘烤工藝的基礎上，王桂榮通過不斷摸索和改進，在煙葉烘烤過程中通過調整關鍵溫度點的分布，細化升溫速度控制，調整各階段穩溫時間，逐漸形成了一套符合當地實際的“10點式”煙葉烘烤技術體系，實現了煙葉在烘烤中變黃、失水的步調更加協調一致，烤出煙葉成色更均勻、光澤鮮亮、香氣濃郁。　

圖為：王桂榮（右）指導煙農正確采收煙葉　

“在變尖期增加了一個36℃的干球關鍵溫度點，在烘烤初期使烤房逐步升溫，達到平衡烤房內溫度濕度的效果；在干筋期增加了60℃的關鍵溫度點，使干球溫度循序漸進上升，防止煙葉在高溫期時間過長而導致煙葉中香氣物質的逸失，這樣對工藝稍作改進，更加符合當地煙葉的烘烤特性。”王桂榮闡述了從“8點”到“10點”烘烤工藝改進的好處。　

從“8點”到“10點”，烘烤工藝標準更加細化，烘烤效果非常明顯。烤出的煙葉青、雜、糊的現象基本沒有了，實現了無青無雜、油分足、色澤鮮亮，達到了烤黃烤香烤熟的目的，濃香風格特色突顯。這一工藝創新，被濰坊市局（公司）在全市煙區推廣。　

煙葉回潮是煙葉烘烤的最后一道關鍵工序，如回潮火候把握不準，輕了則易造碎減產，過了則影響品質下降，給煙農帶來損失。但以往主要采用自然回潮或傳統普通霧化回潮方式，碎片率高且效率低，或煙葉回潮不均勻，制約了煙葉加工進度，導致烘烤后期出現“煙等爐”現象，增加了烘烤成本，不利于煙葉烘烤質量的提升。　

為了解決這一難題，王桂榮在改變煙葉回潮方式上動起了腦筋，琢磨研制一次性解決回潮效率低、葉片合格率低、回潮不均勻等痛點問題的新型工具。經過兩年多的不斷創新實踐，2021年，他成功研制出了一款移動式超聲波霧化回潮機。該回潮機使用效果比較理想，烤后煙葉回潮耗時減少了50％多，有效緩解了烘烤季節烤房使用壓力；同時，回潮后的葉片各部位含水量一致，回潮合格率達到了98％以上，煙葉品質得到有效提高，在實現煙葉生產提質增效、降本減工方面發揮了積極作用。　

目前，諸城煙區煙葉烘烤全面進入高潮期，王桂榮舍不得拿出時間休息，不知疲憊地穿梭在田間地頭和烤房，家人和同事心疼他，勸他不要太拼太辛苦。“指導烘烤是我的份內之事，我會竭盡全力幫助煙農烤好每一片煙葉，不辜負他們對我的期盼。”王桂榮說，把每一片煙葉變“金葉”是他義不容辭的職責所在。　

為讓煙葉變成助農增收“金葉子”，王桂榮日復一日地辛苦耕耘，他的每一次授課、每一次輔導、每一項創新和對烘烤工藝的改善，都傾注著對煙草事業和煙農深深的熱愛。從青蔥小伙到年近六十，歲月在他臉上記下了印記，記錄著他扎根煙區、情系煙農的堅持和奉獻，也記錄著他以實際行動踐行全心全意為煙農服務的初心與使命的過程。