在鄉(xiāng)村振興背景下，寧鄉(xiāng)等地創(chuàng)新探索合作社模式，立足產(chǎn)業(yè)痛點，為農(nóng)戶提供全周期精準服務(wù)，猶如"農(nóng)業(yè)醫(yī)生"對癥開方。當下，這種服務(wù)創(chuàng)新正重新定義合作社價值，為小農(nóng)戶銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供新路徑，有效推動產(chǎn)業(yè)進階發(fā)展。

新型合作社模式：革新組織架構(gòu)，激活產(chǎn)業(yè)潛能

往昔，煙草種植多以個體煙農(nóng)分散經(jīng)營為主，面臨著信息蔽塞、技術(shù)水平參次不齊、抗風險能力孱弱等發(fā)展桎梏。為突破這一困局，各地紛紛開啟探索新型合作社模式的征程，旨在將分散的煙農(nóng)凝聚起來，達成規(guī)模化、專業(yè)化、標準化生產(chǎn)的目標。

寧鄉(xiāng)地區(qū)黃金葉合作社自成立以來遵循“統(tǒng)分結(jié)合、雙層經(jīng)營”的基本經(jīng)營制度、服務(wù)煙農(nóng)為宗旨、以煙為主，多元經(jīng)營的原則，建立健全煙農(nóng)專業(yè)合作社的組織機構(gòu)、“三會”制度、財務(wù)會計制度、規(guī)范設(shè)施設(shè)備管理制度，完善理事會的議事規(guī)程，做到“一事一議一方案”。在做好專業(yè)化服務(wù)的基礎(chǔ)上，尋求創(chuàng)新，開拓思路，拓寬增收渠道，增強合作社內(nèi)生“造血”功能和可持續(xù)發(fā)展能力，目前已吸納周邊10個村莊的218戶煙農(nóng)，形成了強大的合力。

圖1：煙葉合作社組織架構(gòu)圖

在種植規(guī)劃層面，各合作社按照“種植在戶，服務(wù)在社”的總體要求，通過土地承包經(jīng)營權(quán)的合理流轉(zhuǎn)結(jié)合當?shù)赝临|(zhì)與氣候條件，合理布局種植區(qū)域，實現(xiàn)了土地資源的精妙配置，規(guī)模化種植水平不斷提高為專業(yè)化服務(wù)提供廣大市場需求。

服務(wù)指導方面，專業(yè)服務(wù)隊伍按“公開招募、社員推薦、個人自愿、委托培訓、持證上崗”的原則組建，委托煙草部門統(tǒng)一培訓，培訓合格者持資格證書向理事會提申請、簽訂專業(yè)化服務(wù)協(xié)議。技術(shù)專干提供實時生產(chǎn)指導，驗收員根據(jù)專業(yè)化服務(wù)內(nèi)容按環(huán)節(jié)分段及時跟蹤服務(wù)效果、驗收服務(wù)質(zhì)量。

采訪中，煙農(nóng)羅運糧感慨道：“以往獨自種煙，全憑經(jīng)驗行事，成效往往差強人意。如今有了合作社和煙站的技術(shù)加持，煙葉無論是產(chǎn)量還是質(zhì)量，都能上一個新臺階。”

“處方式”服務(wù)：科技賦能，淬煉煙葉卓越品質(zhì)

在探索新型合作社模式的同時，煙草產(chǎn)業(yè)也在科技創(chuàng)新的賽道上疾馳，力求提升煙葉品質(zhì)。摒棄傳統(tǒng)“粗放式”管理方法，“煙田醫(yī)生”們深入煙田“把脈問診”，對煙株生長情況進行全面“體檢”，開出“黃金處方”。

圖2：新型覆膜機推廣應(yīng)用

所謂“黃金處方”，是基于對煙葉生產(chǎn)全流程跟蹤診斷，結(jié)合土壤、氣候、品種等多元因素進行精準剖析，融合前沿種植技術(shù)與先進科學管理方法，凝練出的一套契合當?shù)貙嵡榈臒熑~種植最優(yōu)解。在合作社服務(wù)轄區(qū)內(nèi)，實施網(wǎng)格化管理，建立到戶、到村、到鄉(xiāng)鎮(zhèn)三個層級的數(shù)字化信息檔案，探索建立“煙農(nóng)畫像”、“煙田畫像”、“生產(chǎn)畫像”、“烤房畫像”、“煙葉質(zhì)量畫像”，為煙葉生產(chǎn)提供指導依據(jù)。

育苗移栽階段，利用智能溫室技術(shù)調(diào)控環(huán)境參數(shù)為煙苗生長提供最佳環(huán)境，提升煙苗整齊度和健壯程度。移栽設(shè)備以其便捷、易調(diào)控的特點，實現(xiàn)煙苗移栽株距、行距標準化。大田管理階段，智能傳感器在煙田廣泛應(yīng)用，實時收集數(shù)據(jù)并進行大數(shù)據(jù)分析處理，能實現(xiàn)對煙田、苗棚的動態(tài)化、智能化管理。無人機植保應(yīng)用也成為了煙田的“常客”，它們能快速高效地完成煙田測繪、進行病蟲害監(jiān)測預防治，定位精準，施藥均勻。烘烤階段，自動化烘烤設(shè)備精確調(diào)控溫濕度，模擬最佳烘烤曲線，最大限度地保留煙葉地香氣和內(nèi)在品質(zhì)。

黃金葉合作社成員李勝寶激動地說：“自我們合作社開展‘處方式’服務(wù)以來，采購的智能設(shè)備和提供的專業(yè)化服務(wù)為當?shù)責熮r(nóng)減輕了大量勞動用工成本，大家對于合作社組織生產(chǎn)和送售的訂單農(nóng)業(yè)模式熱情高漲，我們將竭力打造全程專業(yè)服務(wù)及定制化生產(chǎn)服務(wù)體系，服務(wù)煙農(nóng)，實現(xiàn)政、工、商、農(nóng)四方共贏！”

融合共進：新型合作社與“處方式”服務(wù)珠聯(lián)璧合

新型合作社模式與“處方式”服務(wù)的深度融合，為煙草產(chǎn)業(yè)升級帶來了乘數(shù)效應(yīng)。合作社為“處方式”服務(wù)的推廣筑牢組織根基，讓先進種植技術(shù)得以迅速普惠每一位煙農(nóng)。

合作社在搞好烤煙育苗、機耕、植保、烘烤、分級等專業(yè)化服務(wù)的基礎(chǔ)上，探索煙用物資采購、燃燒生物顆粒加工等項目，拓展服務(wù)內(nèi)容。“以煙為主，綜合利用”的思路引導下，合作社利用育苗工場、集群烤房，烘烤工場，閑置期間開展綜合利用，利用煙草農(nóng)機具為大農(nóng)業(yè)提供專業(yè)化機耕服務(wù)，利用煙地輪作期間或小季空閑期間統(tǒng)一發(fā)展與煙配套的非煙產(chǎn)業(yè)，提高煙葉生產(chǎn)要素利用率。

圖3 煙草產(chǎn)研用項目結(jié)合探索

新型合作社模式協(xié)同“處方式”服務(wù)的創(chuàng)新為科學研究提供了實踐舞臺。一批會技術(shù)、懂管理、善經(jīng)營、留得住的“煙田醫(yī)生”長期服務(wù)于煙葉生產(chǎn)，煙農(nóng)在生產(chǎn)一線遭遇的問題與反饋，能夠及時傳遞至科研人員手中，這種產(chǎn)學研用緊密結(jié)合的模式，促進了技術(shù)創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化，形成了“人才+技能+產(chǎn)業(yè)”良性循環(huán)。

在產(chǎn)業(yè)融合領(lǐng)域，新型合作社與“處方式”服務(wù)共同助推煙草產(chǎn)業(yè)邁向多元化發(fā)展道路。一些合作社依托當?shù)仂届蛔匀伙L光與深厚紅色文化底蘊，借助636商鋪、煙田示范基地等地宣傳開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項目，吸引眾多游客紛至沓來、參觀體驗，促使鄉(xiāng)村與文旅產(chǎn)業(yè)擦出絢爛火花。

探索新型合作社模式與“處方式”服務(wù)賦能煙草產(chǎn)業(yè)升級，是順應(yīng)新時代農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流的必然抉擇。通過組織創(chuàng)新與技術(shù)創(chuàng)新雙輪驅(qū)動，煙草產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)出蓬勃生機與無限活力，為鄉(xiāng)村振興與經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻磅礴力量。