七月份的山東省濰坊市高密市柴溝鎮煙田，晨露還掛在煙葉邊緣時，煙農許大姐已蹲在壟間翻看葉片；不遠處的烤房群里，合作社負責人王剛正用測溫槍檢測烤房密封度，儀表顯示“38.2℃”，誤差控制在±0.5℃內。從田間采收的“一眼識熟”到烤房里的“精準控溫”，高密市局（分公司）正用全鏈條的精細管理，鍛造打開煙葉品質大門的“金鑰匙”。

技術賦能：讓每片煙葉都“熟得正好”

“您看這片葉，葉尖泛黃但葉脈還綠，這是‘欠熟’，烤出來肯定沒香氣。”劉桂軍蹲在煙田壟間，手里舉著成熟度圖譜，指腹劃過葉片背面的絨毛——這是他今天第三次給煙農王大哥現場教學。在高密轄區，這樣的“田間課堂”每天都在煙田上演。

圖為技術員劉桂軍（中）正在指導煙農識別煙葉成熟度。

為破解“采收時機憑經驗、烘烤技術靠感覺”的難題，高密市局（分公司）搭起“縣級集訓+煙站實操”的培訓網。縣級層面組織煙站技術員、合作社骨干開展“理論+實操”集訓，重點攻克成熟度判定、分類編竿、烘烤工藝參數等核心技能；煙站則以“田間課堂”“烤房現場會”為陣地，通過烘烤主監現場講解、示范戶“傳幫帶”，讓煙農直觀掌握“怎么看熟度、怎么進行鮮煙分類、怎么進行分類編竿”。

圖為組織技術員開展烘烤采收技術培訓。

“以前采煙圖快，好賴一把抓，烤出來有的青有的雜。現在按技術員教的‘葉色黃綠、主脈發白’標準采，烤出來的煙葉色澤勻凈，幾乎沒有青雜片了！”王大哥的煙竿上，葉片大小均勻，葉基對齊得像用尺子量過——這是培訓后養成的習慣。

標準護航：讓每爐烘烤都“烤得精準”

烤房群的裝爐區，許大姐正把分好類的煙竿碼放整齊。她的竹筐里擺著三個小牌：紅色標“成熟葉”、藍色標“次熟葉”、黃色標“剔除葉”——這是“分類編竿”的要求。“以前混著編竿，烤房里有的烤過了有的沒烤透。現在按技術員說的‘同竿同質’，每竿編140片，烤出來的煙葉顏色亮得能照見人影！”

圖為煙農采用“S”型編煙法進行編煙。

這背后是高密市局（分公司）細化到“毫米”的標準體系。采前要算“采收賬”：根據移栽時間、品種特性制定“批次表”，避免“扎堆采、忙出錯”；采中要過“驗收關”：技術員拿著驗收表，看葉片成熟度、查編竿均勻度，不合格的當場指導返工；烤中要守“儀表盤”：烤房掛著“溫濕度曲線表”，司爐員每小時記錄一次數據，觀察窗里插著“代表性煙竿”，隨時對照調整——就像給烘烤裝了“導航儀”。

許大姐的烤房墻上貼著張“品質記錄”：實施標準化采烤后，她家煙葉的上等煙比例比去年增長了5%。“不是瞎忙了，是每一步都踩在點子上。”她說著，把剛出爐的煙葉攤開，金黃的葉片透著韌性，輕輕一折能聞到淡淡的焦甜香。

保障托底：讓每道工序都“落得扎實”

烤房檢修現場，王剛正盯著工人校準溫濕度傳感器。“咔嗒”一聲，儀表顯示“濕度65%RH”，誤差剛好在±3%以內——這是高密市局（分公司）“拉網式檢修”的硬標準。“烤房是烘烤的‘心臟’，傳感器不準，烤出來的煙葉就‘沒精神’。”他手里的檢修表上，全站52座烤房的密封度、加熱設備、排濕系統都打了勾，這是提前1個月完成的“體檢”。

為防“意外掉鏈子”，高密市局（分公司）還給烤房配了“雙保險”：每10座烤房備1臺備用風機和發電機，確保停電、設備故障時烘烤不中斷；同時成立應急小組，制定雨天搶收、高溫排濕等專項預案，將自然因素對采烤的影響降到最低。

物資保障同樣“備得足”：按“總裝煙量×1.1倍”儲備竹竿、煙夾，提前統計用工需求，通過合作社調配閑置勞動力。“以前采下來沒竿編、烤房空著等物資，現在啥都現成的。”許大姐說，今年從采收到裝爐，比去年快了近1天。

暮色中的烤房群，最新一爐煙葉出爐了。許大姐捧著剛分級的煙葉，葉片金黃勻凈，指尖能摸到細密的油分——這是她按“技術標準”采、“流程標準”烤的成果。

圖為技術員在烘烤工場張貼“煙葉烘烤110服務隊”服務電話。

這把“采烤金鑰匙”，其實沒有復雜的機關：技術賦能咬準“成熟度”，標準護航扣緊“流程關”，保障托底穩控“全環節”。當這些舉措在煙田間精準咬合，打開的是煙葉品質的提升，是產業發展的底氣。就像高密市局（分公司）黨委書記、局長、經理聶威說的：“每片煙葉里都藏著密碼，我們要做的，就是教會大家怎么解鎖。”

如今，這把鑰匙正被越來越多煙農握在手里——在壟間識別成熟度的眼神，在烤房里緊盯儀表的專注，在分級時比對標準的認真，共同在煙田間，寫下“以質提質”的答案。