胡艷是江西省宜春市袁州區竹亭鎮鴻發超市的老板。鴻發超市是該鄉鎮一家最大的超市，之前這家超市的名字叫百順超市，后來因前任老板另有發展，胡老板便接手了這家超市，改名為“鴻發超市”。超市經營面積450平米，除了老板和她老公外，還另外聘請了4名員工。超市經營的商品上千個，各種中高檔煙酒、牛奶飲料、禮盒禮品、水果生鮮、蔬菜海鮮、糧油米面、調味品、日常用品、廚具用品、床上用品、玩具等等，人們日常生活中用到的基本是應盡應有。

　　為了滿足顧客需求，春節前胡老板和其他零售戶一樣，把商品儲備的滿滿的，就等春節黃金銷售期的到來，可沒想到迎來的卻是疫情的襲擊。面對高額的房租，員工工資，以及各種開銷帶來的壓力，胡老板有些犯愁。為了突破逆境，胡老板改變了以往的經營策略，打破了以往的傳統經營方式。為了吸引顧客，滿足當前消費者的消費觀念，為了挖掘更多的潛在商機，胡老板建立了一個線上購物微信群，把顧客拉進微信群，利用線上線下相結合的方式，使得超市生意更上一層樓。筆者發現，胡老板通過精心的打理和維護這個線上購物群，對他的生意起到了很大的作用，實現了雙方共贏。

　　線上下單，線下配送

　　因為當前疫情尚未結束，所以很多顧客不愿意走出來購物，為了讓顧客了解到超市的商品，胡老板每天都會購進一些獨特的、美味的、新奇的商品，然后在微信群發布一些商品圖片。發完圖片之后，備注該商品的價錢。如果是一些不常見的菜品，她還會發布一些該菜品的視頻教程，吸引了大量喜歡嘗鮮的顧客。同時，提示顧客如有需要，可以直接在群里下單，可選擇上門提取，或注明地址，安排送貨上門。

　　顧客不用出門也可以了解到自己想要的商品與價格，一目了然的視頻教程讓顧客買得放心，吃得開心。比如：每次老板超市里購進了龍蝦、基圍蝦或是牛排等菜品時，都會連帶著發視頻教程和一些誘人的圖片，總會吸引一些“吃貨”，有些顧客還喜歡把自己的成品分享在群里，從而帶動了更多顧客的購買。每次顧客把做好的色香味俱全的圖片發到群里時，老板便會夸贊顧客手藝好，這既是給顧客的一種夸獎與肯定，也是生意人會說話的一種表現。如有天氣變化時，老板還會溫馨提醒大家增減衣服，這些細心的關懷總是讓人感覺暖心暖胃。

　　定時福利，活躍氣氛

　　建立一個線上顧客群，如果一味地發圖片打廣告，便會引起顧客的反感，認為他們建群的意圖完全是為了推銷自己的商品，久而久之，顧客會選擇退群或者漠視。然而，胡老板為了活躍氣氛，讓更多的人關注群內信息，看到群內商品圖片，會經常發福利給大家。起初，胡老板會不定時的在群里發個紅包活躍氣氛，與顧客聊天交流，以增進感情。后來，有人調侃搶不到紅包，所以，老板便在群里提示大家每天晚上7點30分定時發福利紅包，希望大家多關注信息，別錯過福利。

　　因此，每天晚上七點半，胡老板都會準時給大家發福利紅包，或是10元20個包，或是5元10個。這便是群里最活躍的時候，有的顧客會蹲點守候，有的來晚了的顧客便會一聲嘆息：錯過了、我沒搶到！聽到顧客說沒搶到的話，老板提醒大家注意搶：再來一個紅包。為了激發顧客的參與信心，老板會為搶到紅包最佳的顧客獎勵一份禮品，或者是哈密瓜一個，或者是雞爪一斤，或者是花甲一份（2斤）。為了激發顧客的熱情度，老板還會隔三差五的發個紅包，注明搶到這個紅包的顧客都可以免費來超市領取雞蛋一份（5個雞蛋），并且提醒大家即使沒有購物需求也要記得來領雞蛋，不要不好意思。其實，大多數人去領取雞蛋的時候都會順便買點兒其他商品的。胡老板的這種舉措很實用，人們待在群里，既可以享受搶紅包帶來的樂趣，又有獲得免費禮物贈送的機會，何樂而不為呢？

　　每日特價，吸引顧客

　　為了激發顧客的購買欲望，提升超市人氣量，帶動其他商品的銷售量，胡老板每天都會拿出10來個單品商品作為當天的特價商品。每天7點30分，在發完紅包之后，胡老板便把第二天的特價商品以及價格發在群里，提醒大家需要什么東西可以下單預定。最重要的是，他家的每款特價商品都是人們日常中需要的蔬菜、水果、速凍食品、各種海鮮等快消商品。如此，這些正是顧客的日常需求，讓顧客感覺得到了真正的實惠，所以大多數人都會下單預定。

　　當然，現在的人買東西都精明的很，特價商品也必須是質量好價格廉的商品，才有回頭客。因為這個是有對比的，如果只是口頭上說便宜，商品質量不過關的話，顧客買了一次下次就不會再買了。同時顧客買了某種商品，覺得好或是不好，都會在群里評價。如果大多數評價該商品好的話，勢必會引起群里其他群員的關注，達成購買意愿。如果顧客評價某商品質量不好、口感不怎么樣的話，也就會影響其他群員的購買心情。所以，胡老板對這一點也是非常的重視，盡力打造出顧客滿意的商品，讓顧客買得舒心，吃的放心。對于群員的評價與建議，胡老板也是虛心的接受，并及時的改進。

　　群員特享，雙方共贏

　　為了培養更多地忠實顧客與核心顧客，胡老板還開通了群員特享。也就是說群里的顧客大多數都是他們超市里的老顧客，為了回饋大家的支持與厚愛，胡老板會拿出一些商品對本群群員額外給予特享，價錢比別人優惠一點。比如：最近她就拿出一款大米作為群員特享。這款50斤一包的大米原價是120元，群內群員下單購買就是110元一包。由于最近還流傳大米會漲價的消息，筆者在公眾號看到一篇關于“過多宣布限制糧食出口，人們需不需要多囤糧”的文章。也有可能這只是一種網絡謠言而已，為了避免人們盲目的囤糧，還溫馨的提醒大家目前米源充足，大家不要盲目存米。這種善意的提醒，減少了人們的焦慮與恐慌。

　　所以，家里正好沒有大米的顧客，或者是家里大米快吃完了的顧客便會在群里自行下單，發個位置，等待老板送貨上門。為了讓顧客掌握該大米的性質，做出好吃的飯來，老板還會提醒大家做飯時不要放太多水，做出來的飯會更好吃。這樣的群員特享的方式，對顧客而言享受到了實實在在的優惠，而胡老板卻收獲了一群忠實的老顧客，正好達成了相互合作，雙方共贏的共識。

　　挖掘商機，滿足需求　

　　為了挖掘更多地潛在商機，滿足顧客的需求，胡老板以提問的方式了解顧客的潛在需求。因為顧客消費習慣消費方式不一樣，有時候部分顧客想要買的商品不是大眾商品，所以在小鎮上買不到。因此，老板便會在群里詢問大家有其他需要的商品，可以在群里報單，然后他們早上進貨的時候便會去市場上采購。有一次，一個顧客詢問有沒有鮮活的基圍蝦，老板便問顧客需要多少，第二天可以去采購。隨后，又有兩三個顧客也說需要2斤，不一會兒就預定了五六斤的量，加上有時候來超市買菜購物的顧客看到有新鮮的基圍蝦也會采購一些，所以一次進個10來斤是很快就會賣完的。

　　這樣的方式是準確的了解到了顧客對某款商品的需求，然后再去采購，做到心里有數，不會因盲目采購造成滯銷帶來的損失，可以說是穩賺。還有一款售價99元一份的自帶煎鍋、黑胡椒的牛排套餐，以及榴蓮奶香沙琪瑪也受到了眾多吃貨們的青睞，賣得如火如茶。

　　總而言之，胡老板自從開通了線上購物群之后，生意水漲船高，突飛猛進，營業額提升了幾倍。在群內的顧客享受到了優惠與送貨上門的便利時，便會把自己的親人與朋友拉進群里，為超市做宣傳。這種線上線下相結合的方式，讓顧客對超市的商品有了更多的了解，且為那些不愿意出門的顧客提供了很大的便利性，不僅線上下單的人多，也無形中提升了線下購物的人氣量，帶動了各種商品的銷售量。同時，胡老板利用線上購物群與顧客互動，不僅吸引了更多的客源，還促進了與顧客之間的感情交流，與顧客拉近了關系。在淡季加上疫情尚未結束的逆境中，胡老板利用線上線下齊發力，主動挖掘商機，在逆境中突出重圍，把超市生意做得順風順水，真的是值得我們學習借鑒。