摘要：精益煙草物流的需求越來越迫切，精益物流已經(jīng)成為煙草行業(yè)物流管理發(fā)展中必不可少的一部分。新余市煙草物流中心進行了現(xiàn)狀分析、重點分析了當(dāng)前物流管理存在的問題，包括流程與制度建設(shè)、信息化程度、物流人才隊伍建設(shè)、物流運作效率等方面，在此基礎(chǔ)上開展了實施調(diào)研，確定了原則和目標(biāo)以及精益物流管理的內(nèi)容，指出了建設(shè)“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運營、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的基本思路和實施方法、實施步驟，以實現(xiàn)“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”，高質(zhì)量推進精益物流。

關(guān)鍵詞：煙草公司 物流管理? 精益物流

一、精益物流發(fā)展的現(xiàn)狀

1.煙草物流從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)不高。

從當(dāng)前我國煙草行業(yè)的物流情況來說，物流從業(yè)的整體年齡和學(xué)歷偏低，技能鑒定考試近兩年才開始，物流相關(guān)專業(yè)方面的培訓(xùn)欠缺，導(dǎo)致職業(yè)素質(zhì)不高，加上專業(yè)的物流管理人才嚴(yán)重匱乏，制約了煙草物流體系的高效運作，嚴(yán)重影響煙草物流的長足進步和發(fā)展。

2.煙草物流設(shè)備及技術(shù)較為落后。

物流技術(shù)主要體現(xiàn)在軟件方面，物流設(shè)備主要表現(xiàn)在物流運作的工具。先進的物流技術(shù)和設(shè)備是物流高效運作、提升煙草物流水平必不可少的條件。因為煙草物流需要精細(xì)化管理模式來協(xié)調(diào)整個物流供應(yīng)鏈，更需要先進及合理的物流技術(shù)和設(shè)備來有效降低物流成本，以提高原材料采購及商品的配送效率。同時大多物流設(shè)備陳舊，比如我公司傳統(tǒng)的煙草倉庫建筑高度均在8米以下，難以推行高層貨架、巷道式堆垛起重機以及出入庫工作臺和自動操作控制系統(tǒng)。

3.煙草物流成本較高

從物流成本來看，物流涉及的流程如運輸、倉儲、裝卸、搬運、配送及在這些過程中協(xié)調(diào)的管理都是成本，而且都是物流成本的范疇。煙草的壟斷地位及高利潤掩蓋了煙草物流高成本的現(xiàn)狀，也有效地削弱了降低物流成本的意識，根本上制約了煙草物流的健康發(fā)展。同時，我們對煙草需求銷售客戶實施每周訪送一次，目前銷售壓力增加，還會采取臨時加單，即訪即送。如果客戶所處地理位置很偏僻，訂貨量又少，那么自然增加了物流成本。

二、提升精益管理水平的對策探究

（一）精化流程、提高效率

1.流程再造。從具體業(yè)務(wù)流程入手，具體措施包括：倉儲環(huán)節(jié)重點開展“10S”現(xiàn)場管理，異形煙分揀線改造后減少現(xiàn)場作業(yè)多余的動作、環(huán)節(jié)，保持現(xiàn)場的整齊與清潔，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，提高工作效率；分揀環(huán)節(jié)重點開展耗材、耗品的分類回收管理，發(fā)揮分揀人員主動性，在節(jié)能降耗的基礎(chǔ)上降低分揀差錯率和卷煙破損率；配送環(huán)節(jié)重點圍繞服務(wù)時效性，確保全市系統(tǒng)所有零售客戶在下單48小時之內(nèi)送貨到位，保證每次送貨到達時間誤差前后不超過20分鐘，送貨準(zhǔn)確率達到100%。通過不斷簡化繁雜流程、優(yōu)化低效流程、固化科學(xué)而有價值的過程實現(xiàn)流程的精益化。7月開展一次文件評審活動，完成質(zhì)量體系手冊（2022年版）修訂。

2.溝通協(xié)調(diào)。加強與工業(yè)企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，積極協(xié)商毗鄰省份工商卷煙托盤聯(lián)運工作，根據(jù)我市卷煙銷售情況，與工業(yè)企業(yè)協(xié)商運輸頻次，加快卷煙周轉(zhuǎn)次數(shù)，提高倉儲出入庫分揀效率，減少貨款占用資金成本。

3.精確核算。精確核算各項費用，首先就要先“分的細(xì)”、明確各項費用的歸屬環(huán)節(jié)。將物流作業(yè)劃分為倉儲、分揀、配送、綜合管理四個環(huán)節(jié)，分別對應(yīng)倉儲費用、分揀費用、配送費用和管理費用，在此基數(shù)上將各項費用進一步明細(xì)化，比如倉儲費用下設(shè)人工費、裝卸費、保管費、折舊費等等。另外，結(jié)合新余煙草物流實際情況，將明細(xì)科目再次細(xì)化，例如裝卸費由入庫、出庫、清“三字頭”中華組成等。以降本增效為契機，狠抓全市配送改革，狠抓成本費用的管理，積極推進定額管理，預(yù)算管理和核算管理，要建立以一件煙、一輛車、一個崗位、一條線路為標(biāo)準(zhǔn)的“四個一”核算單位，對卷煙入庫、分揀、配送各環(huán)節(jié)嚴(yán)格測算成本，促進企業(yè)物流由成本中心向效益中心的轉(zhuǎn)變。

4.完善制度。提高費用執(zhí)行力度。為推動精確核算、加強費用控制管理，進一步降低各項費用，提高預(yù)算的執(zhí)行力度，實現(xiàn)定額管理。我們針對每項定額費用制訂一套與之相應(yīng)的管理制度，保障費用在定額標(biāo)準(zhǔn)下執(zhí)行。一是優(yōu)化費用使用及報賬流程。各環(huán)節(jié)必須要有專門的標(biāo)準(zhǔn)化措施，各項費用什么情況可以報，可以報多少，怎么報都要有統(tǒng)一的流程。二是建立嚴(yán)格的規(guī)章制度。要對各流程實行全面的質(zhì)量管理，明確職責(zé)，并定期進行監(jiān)督檢查。

（二）精準(zhǔn)運營、全程監(jiān)控

1.積極推進物流信息化建設(shè)。加大對物流信息技術(shù)與信息系統(tǒng)的引進與投入，對于已上線的卷煙物流在途信息系統(tǒng)、掃碼決策管理系統(tǒng)、GIS、GPS等配送信息技術(shù)。每季度組織一次一線工作人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)，掌握與物流管控平臺相關(guān)的軟件系統(tǒng)應(yīng)用。定期邀請北京中煙信息工程師對新上線的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，除此也可通過遠程或者電話等多種形式進行溝通，應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)的問題及時解決。

2.認(rèn)真抓好平臺應(yīng)用工作。加強與省物流處匯報溝通，進一步做好系統(tǒng)升級后的填報工作，及時準(zhǔn)確錄入各項基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，熟練掌握系統(tǒng)各項功能，對日志填報、預(yù)警處理等情況進行及時處理和跟蹤，并將錄入情況納入過程化考核。

3.以網(wǎng)絡(luò)化來提高效率。加快推進服務(wù)中心、智能安防、物流配送等系統(tǒng)的并聯(lián)、整合與共享，實現(xiàn)物流信息實時收集、全面共享、精益協(xié)同，無縫對接物流的上下游、各過程、各活動，并實現(xiàn)它們的高效運作；努力打造先進實用的新余市煙草區(qū)域物聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)全面感知與互聯(lián)互通，建設(shè)面向未來與市場、具備不可替代性與敏捷性的現(xiàn)代煙草物流體系。

（三）精到服務(wù)、提高客戶滿意度

1.配送方面，在精確配送時間上，要求每戶每次配送時間誤差不超過20分鐘；在精細(xì)配送服務(wù)上，要求對老弱病殘的零售戶，堅持每次送貨到柜臺，同時積極開展個性服務(wù)，親情服務(wù)，例如周期告知，存款提示、卷煙儲存注意事項、卷煙防盜防調(diào)包宣傳、電子結(jié)算宣傳等，進一步提升客戶滿意度；在精致工作痕跡上，要求送貨小票入袋整齊有序、不能遺漏。

2.送貨服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。統(tǒng)一服裝、車輛等形象標(biāo)識，實現(xiàn)服務(wù)的制度化與規(guī)范化，對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)行為（語言、行為、規(guī)定及禁止和必需的動作）進行統(tǒng)一界定，以客戶服務(wù)為中心，確保送貨數(shù)量準(zhǔn)確、包裝完整無破損，送達及時可預(yù)知，答問解疑幫困態(tài)度好，為客戶提供準(zhǔn)確、及時、高效的服務(wù)。

3.嚴(yán)格服務(wù)監(jiān)管評價和考核體系，進行痕跡管理。根據(jù)物流配送業(yè)務(wù)的各個流程，進行節(jié)點控制，在哪個流程發(fā)現(xiàn)問題，就在哪個流程進行解決，不讓差錯流轉(zhuǎn)至下個作業(yè)環(huán)節(jié)，影響整體服務(wù)效果。努力實現(xiàn)客戶滿意度達到100%，打造新余煙草服務(wù)品牌。

（四）精細(xì)管理、實現(xiàn)非法人實體運作

1.科學(xué)制定線路，降低物流成本。科學(xué)的配送路線實際上是在保證卷煙準(zhǔn)時送達客戶的前提下，盡可能地減少運輸車次和運輸總路程。由送貨部負(fù)責(zé)優(yōu)化和整合線路，對線路和訂貨情況進行調(diào)研測算，精減1條配送線路，提升其他線路的配送效率和車輛使用率，預(yù)計節(jié)省車輛燃油費、保險、修理費共3萬元整。同時根據(jù)實際情況精簡送貨人員。

2.瞄準(zhǔn)關(guān)鍵指標(biāo)，補短板上臺階。加強對標(biāo)指標(biāo)管理，加快爭先創(chuàng)優(yōu)步伐。瞄準(zhǔn)“省內(nèi)先進、行業(yè)一流”的對標(biāo)目標(biāo)，以月度為周期進行全市系統(tǒng)物流運行分析，對照自身追趕目標(biāo)，進行分析與研究，查找原因，制定對策，持續(xù)改進。對落后指標(biāo)，確定對標(biāo)研究課題或QC課題，開展專題研究。進一步發(fā)揮對標(biāo)工作在降低物流運行成本、提高工作效率、提升基礎(chǔ)管理水平中的重要作用。將精益改善指標(biāo)具體分解到人，形成人人看指標(biāo)、想改善、追標(biāo)桿的良好氛圍。

3.開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)和績效二次分配。為提高員工工作積極性，避免出現(xiàn)吃大鍋飯的心理。物流中心積極開展送貨員評優(yōu)活動，樹立先進典型和學(xué)習(xí)榜樣，將油耗節(jié)約率、修理費節(jié)約率配送服務(wù)、現(xiàn)場管理等過程化指標(biāo)和技能鑒定考試情況作為評優(yōu)依據(jù)，強化車輛管理和車組考核，每月公示送貨車輛百公里油耗和修理費開支情況。

（五）推行精益物流的注意事項

1.營造良好的推行環(huán)境。由于大多數(shù)商業(yè)物流中心普遍存在人員多、年紀(jì)大、素質(zhì)低的情況，精益物流的思想較難接受，推行起來往往存在一定阻力，因此，精益物流的推行需要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、需要全體物流人員的參與、需要精益理念的不斷灌輸，需要將精益物流工作貫穿到每一項工作之中。

2.分階段有步驟地開展。精益物流是一項看著清晰、動作復(fù)雜的龐大工程，不可能做到立竿見影、一蹴而就，需要根據(jù)相關(guān)文件要求，結(jié)合各市局公司實際情況，分階段、分層次開展。

3.堅持PDCA循環(huán)。精益物流是一種動態(tài)管理理論，煙草商業(yè)企業(yè)的精益物流建設(shè)和完善是一個不斷循環(huán)的過程，只有堅持PDCA活動，在持續(xù)改進的基礎(chǔ)上不斷消除浪費，促進管理提升，再持續(xù)改進。

參考文獻：

[1]中煙電子商務(wù)有限責(zé)任公司等.《煙草商業(yè)企業(yè)現(xiàn)代物流管理》[M],濟南2011.

[2]中國煙草總公司廣西壯族自治區(qū)公司精益物流管理實施方案[M].南寧,山東大學(xué)出版社,2012.