獨山縣麻尾鎮,貴州省黔南州雪茄煙葉的種植核心區,自2017年開始試種雪茄煙葉。2019年與長城雪茄煙廠建立戰略合作關系,雙方共同開展雪茄煙葉的示范種植、技術研究和配方產品開發。煙廠專家到獨山實地考察后表示,“這個產區獨一無二,極具生產優質雪茄煙葉的優勢和潛力。”獨一無二?獨山有著怎樣獨特的生態環境?
一、云霧氣候的光熱魔力
貴州省素有“天無三日晴”的說法,全省大部分常年被天然云層籠罩,與四川盆地西坡、鄂西南交界地區同屬于我國少日照地區,非常適合茄衣煙葉生長。世界著名的露天茄衣產區,如印度尼西亞的蘇門答臘,厄瓜多爾的克韋多地區,喀麥隆的巴琴加地區,年日照時數在1200-1400小時,煙葉生長期的日照時數在500-600小時,被譽為“氤氳紗帳下生長的煙葉”,尤其是茄衣的葉片較薄,葉脈細,顏色均勻一致。
黔南州各縣市均處于我國日照時數的低值區,特別是獨山縣麻尾鎮一帶,年日照時數只有1100-1300小時,年日照百分率在26%-30%,煙葉生長期的日照時數為567.9小時。籠罩的云層可以反射白天的太陽輻射,補償夜晚的地面熱量,使煙葉生長期的平均氣溫保持在24-26℃的適宜溫區。正是滿足這樣苛刻的條件,使得獨山成為優質露天茄衣煙葉的產區。
二、巖溶地貌的賦水效應
眾所周知,煙葉生長期需要有充足的水分和濕潤的環境。好的雪茄煙葉產地一般需要保持空氣相對濕度70-80%,年均降雨量1000mm以上的自然條件。這些缺一不可的要素,獨山全都具有。
獨山位于北緯25度,屬于亞熱帶季風濕潤氣候區,年均降雨量1429.9mm,高于貴州省平均水平。雖各月降水不均,但獨山地處喀斯特地貌峰林洼地區,河網密度達到了790m/km2,下雨時能夠吸水、蓄水,需要時將蓄存的雨水“釋放”加以利用,發揮了重要的河網“海綿作用”,能均勻地滿足煙葉生長對水的需求。
三、工商合作的技術賦能
2019年,黔南州煙草公司與長城雪茄煙廠簽訂了“長城”品牌優質雪茄煙葉開發戰略合作協議,通過工商雙方合作交流創新,培養了一批生產技術能手和科技研發團隊,推廣了水溶性肥料合理根施技術,無人機植保綠色防控技術,廂式煙葉采收和農業晾制發酵工藝,有效的保障了煙葉生長和內在質量,更是初步摸索出了一套優質露天雪茄煙的種植調制技術體系。
四、獨山雪茄的獨特魅力
煙廠專家評價獨山雪茄煙葉“外觀質量較好、韌性好、油分較足、身份適中;內在質量風格穩定,甜感突出、吃味干凈舒適,煙氣柔和細膩。”專家的評價不僅是對煙葉質量的認可,還是對煙區生態環境的認可,更是對工商雙方合作成果的認可。隨著工商合作的持續深入,優質雪茄的生產技術創新應用和原料規模化開發,獨山雪茄煙葉將走上一條高質量發展道路,為中式雪茄的培育與成長發揮積極作用。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察