估計很多保存雪茄比較多的人都會有這種經歷,雪茄好好的放在保濕柜里面,柜子里的溫濕度指標也都挺穩定,可是有時候里面的雪茄莫名其妙的就出現了茄衣破裂的情況,而且通常都是在雪茄腳部開口的地方破裂。雪茄茄衣爆裂這個問題其實非常普遍,可以這么說,只要保存雪茄,幾乎所有的雪茄客都遇到過雪茄茄衣爆裂的情況。
雪茄茄衣爆裂的原因有很多,一類是雪茄在卷制的過程中卷制的不夠好,雪茄卷制的時候需要拿煙葉集成束,裹上茄套后用模具壓成型,然后再裹上茄衣,如果在卷制的時候,有些地方的煙葉多,有些地方的煙葉少,雖然壓制成型后整支雪茄看起來很均勻,可是雪茄里面的煙葉有差異,茄衣受到的應力不同,時間長了茄衣受力大的地方將就很容易破裂。
一類是雪茄在卷制的時候茄衣煙葉太干,雪茄卷制的時候是需要濕潤煙葉的,甚至會往煙葉噴水,確保煙葉有足夠的柔韌性。如果茄衣煙葉太干,卷制的時候煙葉內部的纖維會斷裂,雖然當時表面看不出來,可是一段時間后這個茄衣一定會破裂。
還有一類是雪茄在運輸的過程中受到了震動,大幅度的震動會破壞雪茄的內部結構,在雪茄留下隱患,即便當時雪茄依舊保持完整,在遇到環境變化的時候很容易造成雪茄破裂。
還有一種原因是雪茄在保存的過程中,溫濕度總是變化,每一次溫濕度的變化都會讓雪茄受力不均,幾次之后雪茄茄衣就很容易爆裂。同時雪茄太濕、太干都會引起茄衣破裂。這就是為什么我們保存雪茄的時候要強調環境的穩定性。
至于為什么爆裂的大多是在雪茄腳部開口的地方,這是因為,這里的煙葉暴露在空氣中,更容易受環境的影響。這個地方茄衣受到的變化壓力最大。
如何防止雪茄茄衣爆裂
簡述:雪茄愛好者們往往會問到這樣的問題:在抽吸雪茄前或抽吸中經常遇到雪茄爆裂(burst)的情況(Condition)。關于爆裂產生的原因,可以歸納(指歸攏并使有條理)為兩類:一是雪茄養護不當;二是關于茄客抽吸技巧(Skill)的問題。
雪茄愛好者們往往會問到這樣的問題:在抽吸雪茄前或抽吸中經常遇到雪茄爆裂的情況。關于爆裂產生的原因,可以歸納為兩類:一是雪茄養護不當;二是關于茄客抽吸技巧的問題。
原因一:雪茄養護不當
1、針對雪茄的養護問題,尤其是對非古巴雪茄而言。這些從雪茄工廠生產(Produce)出的雪茄剛進入醇化期,就被裝進了玻璃(Glass)紙。這時,雪茄就會處于一種偏干狀態。所以,茄客們在購買雪茄后,建議將玻璃紙取出,將雪茄放在合適的保濕盒里進行養護。隨著時間的推移,經過醇化的雪茄的爆裂幾率將會直線下滑。
2、雪茄吸收濕度過快,茄芯膨脹(inflate)速度太快,茄衣承受不住劇烈的張力(解釋:物體受到拉力作用時的相互牽引力)而爆裂。建議使用(use)密封(seal)袋將雪茄密封起來,密封的袋子里面放適當數量的69加濕包或其他加濕方法(method),通過第三方濕度計查看密封袋內的濕度情況。
原因二:關于茄客抽吸技巧
導致雪茄爆裂的第二個原因,實際就是抽吸技巧的問題。曾經有個流行(Prevalent)于歐洲的趣聞:談判時,雙方往往會點燃自己的雪茄。如果誰的煙灰先掉在地上,誰的氣場便輸了。雪茄的燃燒,跟人的 ;氣 ;一樣,需要的是穩定(解釋:穩固安定;沒有變動)、寧靜,有這樣的心態,抽吸、握茄時,才會更加沉穩,這就是今天我們要聊的一種抽吸技巧—— ;慢抽 ;。
現實中,很多茄客,特別是新人,對于雪茄燃燒的速度往往是控制(control)不夠的,甚至誤以為雪茄要趕緊抽,不然會滅掉。結果卻發現很多不如人意的情況,比如爆裂、斜燒、味道怪異、灼燒感等等。正常情況下,推薦的抽吸頻率(frequency)是每分鐘3-4抽,合著就是每15-20秒一口,這種速度是最理想的。
所謂的慢抽,不只是單指抽吸雪茄的速度慢,而是雪茄客的身體渾然一體,各個肢體活動、呼吸,都非常協調,非常穩重。眾所周知,抽雪茄是一種慢性活動,需要足夠的時間陳釀和沉淀(precipitation)。點燃一支雪茄的同時,你身體中的 ;氣 ;就完全呈現在它燃燒的每一分每一秒。對于一只雪茄的把控,特別是如corona尺寸的小雪茄,更需要注意(attention)抽吸頻率(frequency)。如果出現爆裂,在小的程度內,可以把補火處偏上,這樣熱量(Heat)就會向上,達到 ;天然(natural)補火 ;的目的。如果爆裂的程度過高,再進行人工補火。
總結:茄衣對雪茄的養護過程(process)中是至關重要,如果操之過急將出現茄衣破損,那么后期的養護將無法進行,養護雪茄的第一步是是養茄衣,當茄衣養出彈性(Elasticity)時那么出現爆裂的幾率就相對少。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察