玩雪茄有時很像談戀愛,聽別人說是一回事,自己下水后卻發現完全另外一碼事。
就好比金字塔、魚雷、所羅門、大帝、完美…這些感覺差不多,好像又不太一樣的尺寸型號名,基本每家信誓旦旦的說法都不一樣,觀者暈菜是必然的。
那么,到底有沒有靠譜又不頭暈的辨識方法?
有言在先
雪茄的享受取決于很多因素,其中最重要的是雪茄的大小和形狀,兩者結合在一起被稱為 vitola。
不同的雪茄尺寸都通過環徑和長度測量。環徑也稱環規,是指雪茄最粗處的直徑。
需要注意的重要一點是,真要較起真來的話,會發現世界上至少有一百萬種稱呼雪茄的大小和形狀的叫法。
但,無論制造商或零售商決定采用什么名稱,雪茄的形狀(包括非古)實際上只有兩種基本類別:
parejo(直形,如皇冠、羅布圖、導師)和 figurado(不規則形)。
1950 年代的帕特加斯皇冠
我們今天所要重點討論的金字塔等等這些,都屬于 figurado,即不規則形雪茄這個大范疇。
之所以在外界很難找到統一的說法,原因是在于,每款雪茄都有三個名稱:產品名、工廠名和常用名。
比如高希霸長矛(Cohiba Lanceros)是產品名,拉吉托工廠一號(Laguito No.1)是工廠名,長賓麗(Long Panetela)是常用名。而在實際雪茄生活中,習慣把這是三者混著叫,不會區分的那么嚴格。
加上每個國家及地區的雪茄客,又會給某個品牌或某款雪茄起一堆外號。。比如我們稱玻利瓦爾叫鞏漢林,你跟老外說,他就很難理解(原諒我以后都很難直視玻利瓦爾了)。
鞏漢林,哦不,玻璃瓦爾葡萄牙區限 2017
所以,出什么招?
一個很關鍵的參照線:90% 不規則形雪茄的常用名,都可歸納為這兩個:1)金字塔,2)完美!
考慮到不同的古巴雪茄工廠名,會共用一個常用名,下面就分別舉例說明。
金字塔型號
常用名:Pyramid 金字塔
工廠名:Pirámides 金字塔型(西班牙語)
標準大小:52 x 156mm
代表雪茄:蒙特 2 號、帕特加斯 P2、烏普曼 2 號、羅賓納優尼克
蒙特 2 號
帕特加斯 P2
是的,你沒有看錯,我們常喊的蒙特 2 號魚雷,其實是金字塔。
包括帕特加斯 P2、烏普曼 2 號,也都是金字塔!
盡管如今許多公司在其產品線中都包含有叫做魚雷的雪茄,實質上通常是金字塔形的。
顯著的外觀特征是,像 parejo 直形,但頭部是細的而非圓形。雪茄的腳部最粗,逐漸均勻地向頭部傾斜——通常,從頭部約 40 的環徑,擴大到腳部的 52 至 54。
金字塔之所以珍貴,是因為錐形的頭使雪茄的復雜口味融合在嘴中。獨特的結構和錐形頭部使雪茄剛開始是溫和,越往后爆發力越明顯。
加上金字塔型雪茄的環徑更大,一般會搭配一些較濃的填充煙草使用,所以往往會產生令人印象深刻的味道。
剪切的時候,小心別切得太深。只需切開尖端即可,點燃前先吸一下,看看是否有足夠的空氣通過,沒有的話再剪一點。
也有人喜歡傾斜 35 或 45 度角來切,這樣可以保留雪茄頭部的錐度并獲得更大的煙霧量。
常用名:Pyramid 金字塔
工廠名:Campanas 坎帕納
標準大小:52 x 140mm
代表雪茄:圣克里斯托蓬塔、玻利瓦爾彪麗高、桑丘潘沙彪麗高
圣克里斯托蓬塔
玻利瓦爾彪麗高,這很金字塔
彪麗高(Belicosos)其實是短金字塔。不過通常頭部稍微略圓一點。
與金字塔的另個不同之處在于,彪麗高直到非常靠近頭部時才開始逐漸變細,而金字塔則從雪茄腳開始逐漸變細。
鑒于以上微妙的不同,所以常用名都叫 Pyramid。
共同之處依舊是,錐形頭部都會將雪茄的味道集中到小孔中,從而產生更濃郁的煙味。以及允許吸煙者選擇他或她的喜好來決定所剪開口的大小。
完美型號
常用名:Perfecto 完美
工廠名:Romeo 羅密歐
標準大小:52 x 162 mm
代表雪茄:庫阿巴杰出
上面提到,蒙 2 不是魚雷而是金字塔。事實上,真正意義上的魚雷,更靠近完美型號的概念。
傳統魚雷的定義是,雪茄腳部閉著,頭部逐漸變尖,中間隆起。
與完美的定義不謀而合:兩頭逐漸變細且中間略有凸起的雪茄稱為 Perfecto。
常用名:Perfecto 完美
工廠名:Tacos 塔可
標準大小:47 x 158mm
代表雪茄:帕特加斯總統
兩端呈錐形,中間有一個凸起。這種設計的目的是在于,可提供深遠的復雜性,中段的味道會變得特別香濃。
同樣只是長短/粗細微妙的不同,常用名都叫Perfecto 的雪茄還包括以下細分:
常用名:Perfecto 完美
工廠名:Exquisitos 特別
標準大小:46 x 145mm
代表雪茄:庫阿巴特別
常用名:Perfecto 完美
工廠名:Generosos 慷慨
標準大小:42 x 132mm
代表雪茄:庫阿巴慷慨
常用名:Petit Perfecto 小完美
工廠名:Favoritos 寵愛
標準大小:42 x 120mm
代表雪茄:庫阿巴傳統
常用名:Petit Perfecto 小完美
工廠名:Petit Bouquet 小花束
標準大小:43 x 101mm
代表雪茄:庫阿巴圣地
?“Petit”在法語中是“小的”的意思,Petit Perfecto,即是小完美型號
然后就是雙完美、大完美:
常用名:Double Perfecto 雙完美
工廠名:Salomon 所羅門
標準大小:57 x 184mm
代表雪茄:庫阿巴所羅門,帕特加斯所羅門
庫阿巴所羅門
帕特加斯所羅門
依舊是兩端呈錐形,頭部封閉,在靠近腳部的位置加大環徑。
所以,所羅門也是完美型號的一種。
一般敢叫所羅門的,尺寸都相當大。故所羅門又有“大美人”的雅稱。算是一個非常古老的形狀,具有日期起源暫未可考。因為是最難卷制的古巴雪茄之一,需要大量的時間和技巧,耗時是普通型號的兩倍,所以很多古巴品牌不提供這個尺寸,更準確說,連模具都沒有。據說,一位頂級卷煙師一天的所羅門產量,也就 50-60 支左右。1990 年代中期,帕特加斯工廠謹慎地生產了 5000 盒所羅門。以單獨編號,放在專門設計且風格各異的木質雪茄盒中,每盒 50 支裝。
貓咪的表情亮了
眼下,雖然所羅門型號在古巴雪茄里的聲量日漸微弱,在非古雪茄卻是冉冉升起的勢頭。像是洛基帕特爾、拉奧羅拉、多米尼加之花都有出過。
常用名:Giant Perfecto 巨人完美
工廠名:Diademas 大帝
標準大小:55 x 233mm
代表雪茄:庫阿巴大帝
顯然,大帝是完美的最大號版本。
最后,做個總結。
蒙 2 不是魚雷,而是金字塔。彪麗高也不是魚雷,而是短金字塔;
金字塔與完美的最主要區別是,金字塔腳部是不封口的,腳部也是通體環徑最大的地方;
完美則是在靠近腳部的地方環徑最大,并向兩頭逐漸收窄;
嚴格意義上的魚雷,更接近現在完美型號的概念。故有所羅門就是加大號的魚雷的說法;
所羅門、大帝是大號的完美;
根據不同工廠名,金字塔、完美又可細分為多種,每種都有標準的尺寸大小;
想把完美型號徹底弄痛吃透,逮住庫阿巴+帕特加斯這倆牌子別撒手就對了;
以上,希望能夠對大家有所幫助。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察