詩人拜倫說,“給我一根雪茄,我別無他求。”““雪茄是槍,是道德,有時候指引我戰勝自己。”切·格瓦拉曾經說過:“雪茄是我生命中的一部分,他是槍、他是道德,某些時候幫助我戰勝自己。”擁有雪茄這個愛好是如此完美的事情,今天帶您品鑒一款古巴帕特加斯一款精品雪茄-帕特加斯馬杜羅1號。
2015年發行上市,但是當年只是作為哈瓦那專家店限量版發售。到了2018年,帕特加斯馬杜羅一號由于市場反饋好,變為普通版雪茄,并且作為馬杜羅系列中的一款。除此,馬杜羅二號小魚雷和馬杜羅三號也在2018年應聲上市,至此帕特加斯馬杜羅系列雪茄達三款之多。
帕特加斯馬杜羅1號擁有古巴帕特加斯濃郁的風味,同時又有雪藏煙葉制成之后的甜蜜感。該款雪茄的茄衣采用非常時髦的遮陰技術種植的煙草頂部的煙葉經過額外時間的發酵,顏色暗棕色,提供豐富的口感。
所有的帕特加斯雪茄都采用長茄芯,完全手工制作,煙葉也是精選自古巴煙草圣地烏爾塔阿巴尤地區,位于古巴皮納爾德里奧省。
雪茄的外盒包裝相當別致,盒子左側用印刷紙包裝上,注明雪茄的品牌和型號。打開雪茄包裝盒之后,猶抱琵琶半遮面,又有一層
彩色印刷紙覆蓋,盒子外與盒子內的印刷紙顏色均與茄衣顏色一致,雪茄茄標也多了一環,讓人賞心悅目。
“maduro”的西班牙語意思是“成熟”,即采用發酵多年的煙葉制作而成。煙葉發酵時間長,是一個考量技術的活兒。如果不仔細照顧,發酵時間長的煙葉會腐爛、發霉、變質。但是經過長期發酵之后的煙葉,醇化效果會非常好,里面的雜質經過氧化之后被去除,煙葉味道更醇正。除此,煙葉經過長時間發酵之后,會迸發油量以及分解出糖分,外觀看起來顏色更深,品嘗起來更甜,深受茄友喜歡。
帕特加斯馬杜羅1號有三點值得稱道:
--帕特加斯馬杜羅1號是該品牌第一款馬杜羅系列雪茄
——它的特點是深色遮陰種植的馬杜羅茄衣,煙葉增加額外的發酵周期,提升雪茄的風味。
——這是哈伯納斯公司自2007年推出高希霸馬杜羅5系列之后的第一款馬杜羅系列雪茄。
點燃之前:我總喜歡仔細打量一下雪茄的外觀。這款雪茄的尺寸與高希霸馬杜羅5天才雪茄相近,環規一樣是52,長度為5.1英寸(130mm),比天才的長度稍短一些(5.5英寸約140mm)。顏色上,帕特加斯馬杜羅1號也沒有天才雪茄的顏色深,偏深棕色一些。
前段:剪掉雪茄頭,點燃雪茄,能夠清晰地聞到一些面包的香味。無法判斷是哪一種面包,感覺非常好吃。口味也不像其他的帕特加斯系列,這款雪茄辛辣味少,相反有絲絲的甜味。
中段:隨著雪茄抽吸的深入,茄體尺寸看來越來越勻稱。味道也更加豐富和生動起來,但是不那么濃烈,像打開一本書一樣緩緩而來。這讓我想起許多好的紅酒一樣,需要放置在空氣中,慢慢醒酒,才能充分散發精彩。面包味依然在,但是變成烤面包味。
尾段:進入最后三分之一,遮陰培植出來的煙葉中所蘊藏的甜味逐漸濃烈,非常可口。面包味逐漸被肉桂味代替,這是一個令人印象深刻的變化,吊起我逐漸深入抽吸的興趣。最后幾分鐘,雪茄散發的煙霧體的味道也變得豐滿立體,在最后段的變化尤其明顯。我聞到了咖啡味、巧克力味,非常有趣也令人愉悅。
抽完一根之后,我非常期待經過幾年醇化之后,這款雪茄會迸發怎樣的魅力。
注:每個人的口感不同,對味道的敏感度不同,此品鑒僅做參考。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察