很多人會問,一支雪茄煙需要多少克煙葉?
這似乎是一個很難很難的難題,因為雪茄煙的規格尺寸紛繁多樣,長、短、粗、細、或圓或方,或鈍或尖,重量小到1g,大到10g、20g,真的很難一概而論。
那么,各式各樣的雪茄是否有共同點呢?
大膽假設,小心求證。
于是乎,嘗試著對166款古巴雪茄的官方數據進行了統計分析。
功夫不負有心人。
蘊藏在古巴雪茄背后的一個神奇數字ρ,似乎被發現了。
其求得公式為:
其中,m為重量,L為長度,D為環徑,π為圓周率,ρ單位為 g/cm3。注:所有雪茄視為圓柱體,按照圓柱體計算體積(魚雷型等非標準雪茄理論上體積小于計算值,但偏差較小并未對最終結果產生顯著影響)。
經過匯總統計,163款古巴雪茄(排除3支Cigarillo)平均密度ρ為0.28?g/cm3,其中最大值為0.34?g/cm3,最小值為0.22 g/cm3,變異系數為5%。
接著,將166支雪茄分為細支(環徑<40,共39支)、中支(40<環徑<45,共43支)、粗支(環徑>45,共84支),發現其密度平均值分別為0.28、0.28、0.29 g/cm3。
再接著,又將166支雪茄按照下圖(Paul Garmirian's 1990 List)分為10類,進行分類統計。
(點擊顯示大圖)
結果依然顯示,10種類型的雪茄中,除了小雪茄Cigarillo和盤蛇Culebra外,其余8類雪茄的密度ρ均在0.27~0.31 g/cm3之間。
序號 | 類型典型式樣 | 樣品數 | 密度 |
1 | 完美 Perfecto | 14 | 0.27 |
2 | 金字塔 Pyramid | 9 | 0.27 |
3 | 盤蛇 Culebra | 1 | 0.24 |
4 | 羅布圖 Robusto | 48 | 0.28 |
5 | 丘吉爾 Churchill | 1 | 0.31 |
6 | 大皇冠 Grand Corona | 16 | 0.29 |
7 | 皇冠 Corona | 39 | 0.28 |
8 | 賓麗 Panetela | 20 | 0.29 |
9 | 小賓麗?Small Panetela | 15 | 0.29 |
10 | 小雪茄 Cigarillo | 3 | 0.18 |
綜上所述,可以認為不同的古巴雪茄具有相似的密度,且這個密度常數ρ=0.28 g/cm3。
而古巴小雪茄Cigarillo的密度常數ρ=0.18 g/cm3。
這個神奇的密度常數,有什么特殊的意義嗎?
一方面,她反映了古巴雪茄生產工藝水平的高超,一百余款各種尺寸的雪茄,其密度均控制在0.28左右,波動極小,變異系數僅為5%。
另一方面,煙支密度,即單位體積填充的煙葉重量,決定了雪茄燃燒的狀態。而燃燒狀態,決定了雪茄的風味特色。古巴雪茄具有較為穩定的密度,因而可能具有更為接近的燃燒狀態,呈現更為接近的古巴雪茄風味。
可以認為,0.28這個密度常數,絕對不是一種偶然的巧合,而是古巴雪茄經過數長期實踐和試驗得出的經典數值。
此外,從文章前面所示密度常數ρ的計算公式可以看出,其數值大小受到重量、環徑和長度的影響。相較于雪茄Cigar而言,小雪茄Cigarillo重量大幅減少,但環徑和長度減少幅度相對小,因此其密度只有0.18?g/cm3左右。同時,小雪茄Cigarillo具有相對較小的燃燒橫截面,可能燃燒需要單位體積煙葉相對較少。
不知道,國產雪茄,是否也存在類似的神奇數字。
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