收到大衛杜夫送來的多米尼加限量版2021,使用的是2014年陳年煙葉。抽了一下最直接的感受是濃郁,配合深巧克力色的茄衣,視覺和味覺雙重沖擊。這支雪茄在還沒有點燃的時候,聞起來有一種微甜的黑巧克力味道,讓我感到驚訝的是,這雪茄抽了一小段恍然想起了大衛杜夫已經停產的金標系列,二者有種相似的感覺。
多米尼加是大衛杜夫的生產大本營,自從離開古巴之后,主要的生產基地就一直是在多米尼加。今年的5月份大衛杜夫發布了一個新的雪茄系列,用以向多米尼加致敬,雪茄被恰如其分地命名為大衛杜夫多米尼加。我一開始以為這支雪茄是多米尼加普羅雪茄,其實不是,雪茄的茄套使用了厄瓜多爾的煙葉,其他包括茄衣和茄芯使用的是多米尼加的煙葉。
雪茄的視覺效果不錯,茄衣葉的顏色比我們認為的一般的白色標簽大衛杜夫要深一些,呈現出一種濃郁的堅果棕色,也能看到有微微的油光。雪茄多了一個腳標,腳標使用金色,上面寫著2014的字樣,這是這支雪茄所采用的煙葉年份。雪茄的頭部也比較有趣,是一根被壓扁的小辮子。
這支雪茄抽起來口感清脆,起初提供簡單的木香,打開味蕾后,后續的味道展現出比較復雜的木質和礦物質風味。在整支雪茄的過程中比較清晰的感受到干燥的木頭、泥土、烤面包、白胡椒等味道的組合。隨著雪茄抽到一半左右,煙氣對味蕾的刺激也在增加,依舊有淡淡的木香,也出現了一些皮革和巧克力的味道,與此同時白胡椒和礦物質進一步增強。總的來說雪茄前半部分是一種濃郁的多米尼加煙草味道,后半部分發生了比較顯著的改變。
另外還有一點比較特別的是,這款大衛杜夫多米尼加限量2021是一年前卷制的,卷制后又醇化了一年。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察