我們?nèi)ス虐屯ǔ6紩⒂^古巴雪茄工廠,一般游客去的工廠包括拉吉托工廠、皇冠工廠、烏普曼羅密歐工廠、世界之王雪茄工廠、老帕塔加斯工廠等非常有限的幾個,其中老帕塔加斯工廠更多的是一個旅游景點和雪茄店。很多人就會有一個印象認為古巴雪茄工廠就是有數(shù)的這幾個。其實古巴雪茄工廠總共有六十幾家。
在古巴革命成功后,古巴所有的雪茄品牌、農(nóng)場和工廠都收歸國有。同時大量的雪茄工廠被關閉。古巴革命前,巔峰時期整個古巴國內(nèi)大大小小有超過一千家雪茄工廠。這些工廠根據(jù)工廠所有權(quán)只生產(chǎn)一個品牌或一小部分品牌。
第二次變化是1980年古巴煙草管理局對雪茄工廠做了梳理和改革,又關停、合并了一些雪茄工廠,同時標準化了工廠的許多流程,并允許所有工廠生產(chǎn)任何品牌的任何雪茄。那個時期的古巴雪茄工廠依舊是雜亂的。
允許所有工廠生產(chǎn)任何品牌的任何雪茄這種策略顯然是是低效和困難的。所以到了2002年古巴雪茄工廠有了第三次變化,那一年古巴開始實施了一項新政策:所有雪茄仍然可以在所有工廠生產(chǎn),但現(xiàn)在每個品牌都有一個母工廠,這個母工廠負責為這個雪茄品牌選擇煙葉,同時母工廠負責這個品牌大部分雪茄的生產(chǎn)。這一年同時關閉了不少老的工廠、啟用新的工廠。
例如皇冠雪茄廠是好友、潘趣、圣克里斯托、拉佛、庫阿巴、潑辣的母工廠;新的帕塔加斯工廠除了帕塔加斯品牌,還是玻利瓦爾、雷蒙阿隆、奧賽碼頭、古巴榮耀的母工廠;拉吉托是高希霸的母工廠;烏普曼工廠是烏普曼、蒙特、外交家的母工廠;世界之王工廠是羅密歐與朱麗葉、世界之王、圣路易斯的母工廠;奧爾金是比亞達的母工廠;弗朗西斯科·多納西安是特立尼達的母工廠;西恩富戈斯是金特羅德母工廠等等。
雖然各個雪茄品牌都有自己的母工廠,但是不少工廠還是承接了卷制各品牌的任務。例如有些品牌的地區(qū)限量版,為了要集中在某個時間段出貨,通常都會在數(shù)個工廠同時卷制;又例如一些銷量很大的常規(guī)版本,例如蒙特4這類的雪茄都是在十幾家工廠長期卷制的。
古巴著六十幾家工廠的規(guī)模差別很大,其實分類上分為國家工廠和省級、縣級工廠,我們熟知的哈瓦那幾大工廠都是國家工廠,工廠里面的員工六七百人。像奧爾金這樣的省級工廠只有一百多人,更小的類似塔瓜斯科、圣多明戈、佩雷亞這種工廠只有幾十人,最少的工廠只有二十幾個人。