施瓦辛格昨天發了一個視頻,視頻回憶了他在墨西哥學到的一個抽雪茄的技巧。1989年的時候施瓦辛格在墨西哥城拍攝《宇宙威龍》,抽雪茄的時候墨西哥人教他一個雪茄結合龍舌蘭的技巧,先用松木片沾上龍舌蘭酒均勻的涂抹在雪茄表面,然后再點燃雪茄,說是這樣雪茄就有了龍舌蘭的氣息。在抽雪茄的時候還能用雪茄的頭部直接蘸上龍舌蘭酒,抽雪茄和喝龍舌蘭酒一步完成。施瓦辛格自己說這種方式有趣也很酷。
這種把雪茄蘸烈酒的方式,不是墨西哥獨有的,在世界上很多地方都出現過,不過這種方式,雖然有趣,卻完全沒有必要。這種操作方式更為出名的是丘吉爾。有一個流傳很廣的傳聞,說是丘吉爾在抽雪茄的時候會用雪茄在威士忌酒上沾一下,沾濕了后抽,這樣可以同時享受威士忌和雪茄。丘吉爾抽雪茄的時候用雪茄頭部蘸一下威士忌,這個應該是出現過,但絕對不是經常發生,很多關于丘吉爾的記錄中都沒有出現這類說明。如果是丘吉爾一個常現習慣,一定會被記錄,同時在很多的丘吉爾傳記電影中一定會出現,這類習慣是塑造人物獨特性很重要的細節,但沒有出現過。
而且用烈酒浸泡雪茄,對雪茄也是一種損傷,威士忌一沾不僅讓雪茄瞬間過濕,同時也影響了雪茄的透氣性。
雪茄和烈酒的結合類似的還有用威士忌、朗姆酒、龍舌蘭等來做加濕劑,用來養護雪茄。有人會用威士忌作為保濕劑來養護雪茄,甚至在雪茄盒里面噴灑威士忌,讓威士忌的味道沁入雪茄里面。這是一件用力過猛的事情,用威士忌作為保濕劑確實能夠在養護過程中沁入雪茄,可是威士忌有很強的揮發性,最終養護出來的雪茄并不是構想中既擁有威士忌的口味又保留雪茄的風味,而是會改變雪茄原有味道,產生一些怪味。
雪茄的味道,特別是優秀手工雪茄的味道需要一個艱難的研發,甚至因為有了某種煙葉才會出現某款雪茄。一款雪茄擁有舒適的味道,同時有很好的一致性,這不是一件容易的事情,不管是用烈酒來養護雪茄還是在抽雪茄的時候沾上烈酒,都會從根本上改變雪茄的味道。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察