雪茄,從購買到生命的終結,每一個看似繁瑣的步驟,都有著其存在的道理。
不知雪茄客是否聽過這種說法,在點燃雪茄之前,需要先將雪茄預熱一下?
在點燃雪茄時,橫著拿住雪茄,尾端以45°角傾斜,距離火源2.5厘米處,根據雪茄的尺寸緩緩的旋轉1-2圈,然后對雪茄進行預熱一段時間后,再進行品吸。這樣雪茄客在品吸過程中,體驗感也會變得更加美妙。
而在這個點燃步驟中,有提到“預熱”這個詞。對此,雪茄客們出現了不同的看法。
有的雪茄客對于這樣的行為充滿了疑惑。畢竟雪茄在穩定的環境中拿出來進行預熱,會讓雪茄溫度快速升高,濕度相對應也會快速降低。之前的保存不是沒有了意義嗎。
而有的雪茄客認為雪茄預熱之后,能更好地享用一支雪茄,品吸起來更順暢,口感也更順滑,有時還能感受到它的馥郁香氣。
那么,雪茄預熱的這種說法是從何而來?這個步驟又有著什么意義呢?
預熱雪茄?從何而來?
1492年,航海家哥倫布在第一次航行中,發現了美洲新大陸,進而發現了雪茄,從此這根神賜的第十一根手指也逐漸風靡全世界。
但當時雪茄生產工藝不是很規范,不同地方采用的原料也相差懸殊,特別是雪茄粘合劑的使用上差異巨大。
雪茄膠在雪茄卷制過程中可謂是必不可少的成分。很多雪茄客第一次看到雪茄膠,大多是在雪茄卷制之時,生產雪茄的工人們會每隔一段時間就用含有乳白色的漿糊蘸下手指,然后再進行卷制,而這種神秘的物質就是雪茄膠。
在過去科技不發達之時,有的雪茄廠商會直接使用工業膠水進行粘合,這就導致雪茄在卷制過程中,雪茄上面的雪茄膠會逐步聚集到茄腳,使得茄腳部分能看到明顯的膠制物。
為了能夠降低雪茄膠的影響,讓雪茄膠快速凝固,當時的雪茄客會在點燃雪茄之前,先用火焰的外焰點燃膠制物,待膠制物燃燒干凈后再點雪茄,從而在品吸時達到最佳效果,這也就是雪茄預熱的最初原因。
盡管如今的雪茄膠大多都采用了天然無異味的物質,基本上不會出現膠制物的殘留。但是雪茄預熱這個習慣還是隨著時間的沉淀,在雪茄客中一代代流傳了下來。
那么,如今雪茄客在品吸雪茄前就完全不用先預熱了嗎?預熱后的雪茄又有何作用呢?別急,接著往下看!
雪茄預熱,有何作用?
過去對雪茄進行預熱的原因在于去除膠制物,如今對雪茄進行預熱的目的,主要是讓雪茄更好的燃燒。
一支完整的手工雪茄主要是由茄芯、茄套、茄衣三部分組成,雪茄在雪茄盒中進行儲存時,雪茄的這三種部分所吸收的濕度并不一致,因此如果直接點燃的話,很有可能造成雪茄不規則燃燒。
而雪茄預熱的目的是讓整個茄腳都能得到一次預熱機會,以確保雪茄客在點燃時,整支雪茄能夠燃燒一致,達到最佳品吸狀態。
除此之外,雪茄預熱還有一個次要目的,在于解決雪茄“過熱”的問題。
如果雪茄客直接點燃雪茄,雪茄中的水分會迅速蒸發,這時進行品吸,雪茄客就會感受到一股很熱的水汽,會很不舒服。如果雪茄客在點燃雪茄之前,已將雪茄進行了預熱,那么,“過熱”問題也會得到很大的緩解。
其實雪茄預熱的作用還有不少,比如開頭所說,雪茄預熱后,在進行品吸,雪茄的風味能夠完美的發揮出來,雪茄也能更“香”點。
當然,如果雪茄客認為你的雪茄狀態足夠完美的話,雪茄預熱這個步驟也可以省略喲。
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