雪茄客應(yīng)該都有聽過這種說法：在點(diǎn)燃雪茄之前，需要先將雪茄預(yù)熱一下：

點(diǎn)燃火柴后，將雪茄煙橫著拿在手中對(duì)準(zhǔn)火苗不停地轉(zhuǎn)動(dòng)加熱，轉(zhuǎn)動(dòng)過程中雪茄離火苗不要太近，一般在2厘米左右為宜，根據(jù)雪茄的粗細(xì)轉(zhuǎn)動(dòng)2至3圈。這樣讓雪茄充分預(yù)熱后再點(diǎn)燃雪茄，讓雪茄煥發(fā)更好的風(fēng)味。

而在這個(gè)點(diǎn)燃步驟中，有提到“預(yù)熱”這個(gè)詞。對(duì)此，雪茄客們出現(xiàn)了不同的看法。

有的雪茄客對(duì)于這樣的行為充滿了疑惑。畢竟雪茄在穩(wěn)定的環(huán)境中拿出來進(jìn)行預(yù)熱，會(huì)讓雪茄溫度快速升高，濕度相對(duì)應(yīng)也會(huì)快速降低，之前的儲(chǔ)存不是沒有了意義嗎？

而有的雪茄客認(rèn)為雪茄預(yù)熱之后，能更好地享用一支雪茄，品吸起來更順暢，口感也更順滑，有時(shí)還能感受到它的馥郁香氣。

那么，雪茄預(yù)熱的這種說法是從何而來？這個(gè)步驟又有著什么意義呢？

預(yù)熱雪茄的由來

1492年，航海家哥倫布在第一次航行中，發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了雪茄，從此這根神賜的第十一根手指也逐漸風(fēng)靡全世界；但當(dāng)時(shí)雪茄生產(chǎn)工藝不是很規(guī)范，不同地方采用的原料也相差懸殊，特別是雪茄粘合劑的使用上差異巨大。

雪茄膠在雪茄卷制過程中可謂是必不可少的成分。很多雪茄客第一次看到雪茄膠，大多是在雪茄卷制之時(shí)，生產(chǎn)雪茄的工人們會(huì)每隔一段時(shí)間就用含有乳白色的漿糊蘸下手指，然后再進(jìn)行卷制，而這種神秘的物質(zhì)就是雪茄膠。

在過去科技不發(fā)達(dá)之時(shí)，有的雪茄廠商會(huì)直接使用工業(yè)膠水進(jìn)行粘合，這就導(dǎo)致雪茄在卷制過程中，雪茄上面的雪茄膠會(huì)逐步聚集到茄腳，使得茄腳部分能看到明顯的膠制物。為了能夠降低雪茄膠的影響，讓雪茄膠快速凝固，當(dāng)時(shí)的雪茄客會(huì)在點(diǎn)燃雪茄之前，先用火焰的外焰點(diǎn)燃膠制物，待膠制物燃燒干凈后再點(diǎn)雪茄，從而在品吸時(shí)達(dá)到最佳效果，這也就是雪茄預(yù)熱的最初原因。

盡管如今的雪茄膠大多都采用了天然無異味的物質(zhì)，基本上不會(huì)出現(xiàn)膠制物的殘留。但是雪茄預(yù)熱這個(gè)習(xí)慣還是隨著時(shí)間的沉淀，在雪茄客中一代代流傳了下來。

雪茄預(yù)熱的作用

過去對(duì)雪茄進(jìn)行預(yù)熱的原因在于去除膠制物，如今對(duì)雪茄進(jìn)行預(yù)熱的目的，主要是讓雪茄更好的燃燒。

一支完整的手工雪茄主要是由茄芯、茄套、茄衣三部分組成，雪茄在雪茄盒中進(jìn)行儲(chǔ)存時(shí)，雪茄這三部分所吸收的濕度并不一致，因此如果直接點(diǎn)燃的話，很有可能造成雪茄不規(guī)則燃燒。而雪茄預(yù)熱的目的是讓整個(gè)茄腳都能得到一次預(yù)熱機(jī)會(huì)，以確保雪茄客在點(diǎn)燃時(shí)，整支雪茄能夠燃燒一致，達(dá)到最佳品吸狀態(tài)。

除此之外，雪茄預(yù)熱還有一個(gè)次要目的，在于解決雪茄“過熱”的問題。如果雪茄客直接點(diǎn)燃雪茄，雪茄中的水分會(huì)迅速蒸發(fā)，這時(shí)進(jìn)行品吸，雪茄客就會(huì)感受到一股很熱的水汽，會(huì)很不舒服。如果雪茄客在點(diǎn)燃雪茄之前，已將雪茄進(jìn)行了預(yù)熱，那么“過熱”問題也會(huì)得到很大的緩解。

其實(shí)雪茄預(yù)熱的作用還有不少，比如開頭所說，雪茄預(yù)熱后，在進(jìn)行品吸，雪茄的風(fēng)味能夠完美的發(fā)揮出來，雪茄也能更“香”點(diǎn)。

雖說雪茄預(yù)熱的好處很多，但也有另一種反對(duì)的聲音。

雪茄不需要預(yù)熱

預(yù)熱這種提法本身就很奇怪，雪茄需要在溫濕度合適的環(huán)境中保存，從穩(wěn)定環(huán)境中拿出來抽之前先做預(yù)熱，這意味著雪茄主體的溫度將會(huì)快速上升，雪茄的相對(duì)濕度也會(huì)快速降低。一次預(yù)熱就讓雪茄保存失去了意義，更別說用火焰預(yù)熱可能給雪茄帶來茄衣破裂的現(xiàn)象。

也有人說雪茄預(yù)熱，是預(yù)熱雪茄的腳部，用45度角斜握著雪茄，將雪茄腳部靠近火源約?2.5 cm?輕輕灸燒幾次，時(shí)而旋轉(zhuǎn)使煙腳均勻受熱，才能使雪茄充分預(yù)熱以便點(diǎn)燃。這種提法也沒有道理，雪茄腳部和火源接觸的那一刻就是在點(diǎn)燃雪茄，無所謂預(yù)熱。

那么預(yù)熱雪茄這種提法從哪里來的？這其實(shí)是一種以訛傳訛的說法。雪茄在火焰上方烤一下，是來自制作雪茄的工人。以前有工人為自己卷制雪茄，雪茄卷完就抽，卷制好的雪茄在火焰上方快速烘烤一下是為了讓粘合劑迅速干燥凝固，這樣雪茄在抽的時(shí)候更好保持完整。最后就傳成了雪茄在抽之前需要預(yù)熱一下，其實(shí)完全不用，我們拿到的雪茄粘合劑早就凝固，拿到一支狀態(tài)良好的雪茄，不管使用噴槍還是火柴，完整、高效地點(diǎn)燃就是對(duì)雪茄的最大尊重，并不需要再附加一些折騰的環(huán)節(jié)。

看到這里，你會(huì)站那一方的觀點(diǎn)呢？