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一位差點被爵士樂耽誤的雪茄巨匠——歐內斯特·佩雷斯-卡里略

2021年11月08日 來源:悠酒歷史公眾號 作者:嘉客匯
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?歐內斯特·佩雷斯-卡里略(Ernesto Perez-Carrillo Jr.)是EPC雪茄公司現任總裁,1951年出生于古巴比那爾德里奧省的一個煙草世家。他的祖父從1907年起就在哈瓦那路邊卷制雪茄來養家糊口,他的父親老歐內斯特(Ernesto Perez-Carrillo Sr.)自1928年起在古巴蘭德煙葉公司(Cuba Land Leaf Tobacco Co.)工作,主要從事煙葉出口美國業務。

圖片

父親開辟出的雪茄之路

與我們之前講過的不少名人大咖生于貧苦家庭不同,歐內斯特·佩雷斯-卡里略出生在一個家境殷實、且蒸蒸日上的政商之家,這得益于他有一個精明能干的父親。

二戰爆發前,因為煙葉生產過剩,沒有企業愿意采購古巴煙葉,這使得當時的古巴煙葉價格很低。

老歐內斯特具有敏銳的商業眼光,他利用自有倉儲設施,趁低價買下了大約4000包古巴煙葉。

不久后二戰爆發,雪茄成為市場上的緊俏貨,他囤積的大量古巴煙葉賣出了史無前例的高價,大賺了一筆,由此積攢了家族的第一桶金。

1948年,老歐內斯特買下了一家名為柯瑞迪托(El Credito)的小型雪茄工廠,由此建立了自己的家族產業。

作為一名成功的煙草商人,老歐內斯特于1954年和1958年兩次當選古巴國會參議員。

歐內斯特就是在這樣的家庭環境中度過了自己的童年時光,比那爾德里奧一望無際的煙田也熏陶出了他一生為人處事的特點--執著、謙卑、耐心和尊重。

1959年,古巴新政府沒收了老歐內斯特的工廠及產業,他們被迫移民美國邁阿密。

老歐內斯特先后從事酒吧和飯店經營等雜活,直到1968年攢錢買下了小哈瓦那地區(Little Havana)的一家雪茄工廠,并改名為柯瑞迪托。

他們主要加工一些面向當地古巴移民的雪茄品牌,如柯瑞迪托和埃爾瑞克·哈巴諾(El Rico Habano)。

1972年,老歐內斯特借鑒大衛杜夫在古巴委托加工的成功經驗,開發出了全新的非古巴商標古巴榮耀,由此奠定了在美國的市場地位。

棄樂從煙,投身雪茄產業

從上中學時起,歐內斯特就利用假期到父親的工廠打工。

但他的志向并不是雪茄行業,而是希望成為一名爵士樂鼓手,25歲時甚至孤身一人跑到紐約求職。

老歐內斯特知道兒子志不在煙草,也不勉強,默默地獨自管理公司。

到了1976年,老歐內斯特身體每況愈下,開始醞釀出售自己的雪茄工廠。

可出人意料的是,就在即將與一家荷蘭企業達成12.5萬美元出讓協議時,歐內斯特卻改變了主意,他從紐約回到了邁阿密,開始潛心向父親學習與雪茄生產相關的技術。

1980年,老歐內斯特辭世,29歲的歐內斯特接管了雪茄工廠。

當時整個雪茄行業開始下滑,歐內斯特面臨著嚴峻的生產經營形勢,1980年工廠產量為85萬支,大部分售價在40美分/支以下,雪上加霜的是1985年產量銳降至50萬支,工廠走到了負債經營的地步。

是金子總會發光,到了1992年,歐內斯特終于迎來了徹底翻身的機會。這一年,美國雪茄迷雜志創刊發行,受到了全球茄迷的關注,而在雜志的雪茄評分中,歐內斯特9個自有雪茄品牌規格中的4個評分都在90分以上,遠遠超過了一些知名品牌和其他競爭者!

非古巴商標古巴榮耀更是成為當時最炙手可熱的雪茄品牌!

為了降低生產成本和滿足日益增長的訂單,歐內斯特1996年在多米尼加卡拉奧喬與他人合伙建立了一家雪茄工廠。

到1997年,兩家工廠合計年產量劇增至700萬支,單是古巴榮耀的銷量就超過100萬支,埃爾瑞克·哈巴諾居第二位,其他還有精選煙葉(La Hoja Selecta)和多斯·岡薩雷斯(Dos Gonzales)。

1999年,瑞典火柴公司以2000萬美元收購了歐內斯特的兩家工廠以及非古巴商標古巴榮耀、豪華斯塔圖及其它品牌(后并入通用雪茄公司),歐內斯特留在工廠擔任產品配方師。

二次創業,再上巔峰

在他的兒子和女兒的反復勸說下,歐內斯特終于下定決心回到多米尼加二次創業。

2009年,他在圣地亞哥自貿區投資建立了3700多平米的聯盟雪茄工廠(Tabacalera La Alianza),即EPC,并放手讓他的兒子、女兒一起參與家族企業經營。

EPC雪茄公司主要品牌包括E.P.卡里略(E.P.Carrillo)及聯盟(La Alianza)等手制雪茄,其中,E.P.卡里略包括英寸(Inch)、電暈器(E-Stunner)、新浪(New Wave)、盒柜(Cabinet)、短跑(Short Run)、歷史(La Historia)、暴徒(Rebel)、昂科雷(Encore)、黑色精選(Seleccion Oscuro)、插曲(Interlude)、核心(Core)、紅衣主教(Cardinal)、黃昏(Dusk)、卡帕·德索爾(Capa de Sol)等十幾個知名系列。

?“我覺得我必須重塑自己,”歐內斯特說,“我想看看我能否東山再起—這是一個挑戰。”

如今,67歲的歐內斯特終于圓了自己的夢想,他一手創建的EPC雪茄品牌多次躋身美國雪茄迷雜志年度25佳榜單,在全球茄迷中口碑極佳,他自己也被評為倍受同行尊崇的“全球雪茄名人”。

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