在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，除了要嚴(yán)密監(jiān)控雪茄所處環(huán)境的溫度和濕度之外，還應(yīng)該留意雪茄發(fā)生霉變和生蟲的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，雪茄發(fā)生霉變是免不了的，就算雪茄柜內(nèi)的環(huán)境再適宜也是一樣。存儲(chǔ)雪茄就是讓雪茄逐漸成熟，但是換句話說(shuō)，成熟之后就是衰老。

不論什么品牌的雪茄，如果存儲(chǔ)的時(shí)間超過(guò)了2年，都會(huì)或多或少地出現(xiàn)一些霉變的現(xiàn)象。這也是在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。

溫度20℃,相對(duì)濕度70%,是保證雪茄品質(zhì)最理想的環(huán)境，但是同時(shí)這樣的環(huán)境也最有利于霉菌的繁衍和生長(zhǎng)。這也是雪茄發(fā)生霉變的重要原因之一。通常情況下，發(fā)生霉變的雪茄會(huì)有以下表現(xiàn)：茄衣表面變得粗糙，并出現(xiàn)灰白色的斑點(diǎn)，嚴(yán)重的茄芯處的煙草顏色也會(huì)有很大變化。如果在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了雪茄有上述表現(xiàn)，就應(yīng)該采取及時(shí)的措施進(jìn)行補(bǔ)救。比如盡量在不傷害雪茄茄衣的情況下，去除雪茄茄衣上的霉斑，將雪茄放到通風(fēng)的地方進(jìn)行一定程度的風(fēng)干，并對(duì)雪茄柜內(nèi)部進(jìn)行徹底清洗，以去除雪茄柜內(nèi)的霉菌，等等。但是即使補(bǔ)救措施再及時(shí)，已經(jīng)發(fā)生霉變的雪茄的品質(zhì)還是會(huì)受到一定程度的影響，因此在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，應(yīng)該高度重視這一問(wèn)題，盡量不要使雪茄發(fā)生霉變。至于防止方法也很簡(jiǎn)單，那就是保證雪茄柜內(nèi)的濕度不要過(guò)高，尤其是在雨水較多的季節(jié)里，為了防止雪茄柜內(nèi)的濕度過(guò)高，可以在雪茄柜內(nèi)放置一定量的干燥劑，這樣可以起到很好的防潮效果。

至于雪茄存儲(chǔ)過(guò)程中的防蟲工作更是至關(guān)重要。在自然界有一種昆蟲叫作煙草天牛，這種有“雪茄蟲”之稱的昆蟲，最愛(ài)吃的食物就是煙草，所以，在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，所謂的防蟲，就是防止雪茄蟲對(duì)雪茄煙草的吞噬。因?yàn)槟壳按蠖鄶?shù)知名品牌的雪茄都采用全手工制作的方式制作雪茄，并且從煙草的種植，一直到雪茄的加工制作，都不允許化學(xué)藥劑的使用，從而給了雪茄蟲很大的生存空間，所以，在煙草的種植過(guò)程中，蟲害是最常見的現(xiàn)象，它們不僅吞噬煙葉，還會(huì)在煙草上產(chǎn)卵，這些蟲卵會(huì)隨著煙草一起被制作成雪茄，因此在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，蟲害也是非常常見的問(wèn)題。而一旦遭受蟲害，雪茄的品質(zhì)就會(huì)受到損壞。而且這種損壞往往是不可補(bǔ)救的。所以在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，應(yīng)該做好雪茄的防蟲工作。

因?yàn)檠┣严x的蟲卵需要在26.6℃以上的溫度中才能被孵化出來(lái)，所以在雪茄的存儲(chǔ)過(guò)程中，應(yīng)該防止雪茄柜內(nèi)的溫度過(guò)高。這是防止雪茄遭受蟲害的最有效方法。但是這往往是最難做到的，正如上文所說(shuō)，雪茄柜內(nèi)的溫度是受到大環(huán)境影響的，所以雪茄柜內(nèi)的溫度難免會(huì)有高于26.6℃的時(shí)侯，也就是說(shuō)雪茄發(fā)生蟲害的幾率有時(shí)候也是在所難免的。這個(gè)時(shí)侯，就應(yīng)該采取及時(shí)的補(bǔ)救措施，力圖將損失降到最低。而正確的補(bǔ)救做法應(yīng)該是將所有的雪茄從雪茄柜內(nèi)拿出來(lái)，把它們裝到一個(gè)干凈的保鮮袋內(nèi)，放入冰箱中進(jìn)行冷藏。冷藏時(shí)間要長(zhǎng)短適度，一般情況下不要超過(guò)3天

以免損害雪茄的品質(zhì)。這樣就可以殺死雪茄之中的雪茄蟲，然后將雪茄從冰箱中取出，清除掉保鮮袋內(nèi)的殘?jiān)退廊サ难┣严x的軀殼，并對(duì)雪茄柜進(jìn)行必要的清潔工作，最后再將雪茄放入雪茄柜中，繼續(xù)存儲(chǔ)。正如前文所說(shuō)，蟲害對(duì)于雪茄品質(zhì)的損害往往是不可補(bǔ)救的，所以，對(duì)于蟲害，應(yīng)該努力做到防患于未然和早發(fā)現(xiàn)早處理。