一年之計在于春。春天是耕耘的季節(jié),更是奮進的季節(jié)。
3月上旬,在陜西省漢中市優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉試驗示范基地,育苗工作進入了最繁忙的階段。育苗棚里,一盤盤育苗盤整齊排列著,煙苗在溫濕度適宜的環(huán)境里健康生長。
漢中市煙草專賣局(公司)雪茄煙葉試驗示范項目實施組負責(zé)人杜珊珊正在棚里查看不同品種雪茄煙苗的生長情況。“去年我們在50畝煙田試種了12個雪茄煙葉品種,今年我們增加到了26個品種,種植面積擴大到200畝。”她介紹說。
近年來,行業(yè)針對國產(chǎn)雪茄煙發(fā)展趨勢,加大國產(chǎn)雪茄煙原料保障力度,加快推進國產(chǎn)雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。陜西省煙草專賣局(公司)充分研判雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,開展“陜西優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)研究與開發(fā)”項目,全力推動陜西雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
立足自身生態(tài)資源稟賦和晾曬煙發(fā)展歷史,漢中市局(公司)主動“領(lǐng)題”、努力“破題”,從去年開始著力打造“烤煙煙葉種植+雪茄煙葉種植”雙向發(fā)展格局,加快推進優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉試種開發(fā)工作,奏響全省煙葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新“茄”音。
雪茄煙葉試種,需下好規(guī)劃“先手棋”。
漢中市局(公司)從布局規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施配套、技術(shù)體系構(gòu)建、人才隊伍建設(shè)等四個方面出發(fā),明確引種試種、適度推廣、擴大規(guī)模、發(fā)展提速四個發(fā)展階段,構(gòu)建了漢中雪茄煙葉“11445”發(fā)展目標(biāo)體系,制定漢中市雪茄煙原料種植工作實施方案與雪茄煙葉原料種植規(guī)劃,成立了試種工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建工作專班,聚集全市系統(tǒng)人、財、物等資源,確保項目順利開展。
在科學(xué)規(guī)劃的框架下,如何破解雪茄煙葉試種“在哪種”的基礎(chǔ)性課題?
漢中市局(公司)堅持“走出去”,赴四川什邡等雪茄煙葉產(chǎn)區(qū)考察學(xué)習(xí),借鑒外省雪茄煙葉種植經(jīng)驗;積極“請進來”,邀請行業(yè)內(nèi)外科研院所、高等院校以及兄弟單位的雪茄煙葉種植技術(shù)專家,圍繞國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉產(chǎn)區(qū)的主要生態(tài)指標(biāo),對漢中煙區(qū)進行實地調(diào)查、對標(biāo)分析。
很快,一份翔實的發(fā)展雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)可行性分析報告出爐。專家們一致認為漢中溫濕度適宜、光照和煦、降雨量豐富、土質(zhì)肥沃,具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉的生態(tài)條件。
通過科學(xué)全面的論證,最終漢中市局(公司)決定選址勉縣開展50畝試驗種植,為后續(xù)各項試驗任務(wù)順利開展奠定基礎(chǔ)、做好保障。
“針對‘怎么種’這一重要課題,我們聚焦關(guān)鍵,穩(wěn)扎穩(wěn)打。”漢中市局(公司)煙葉分公司經(jīng)理李先鋒介紹說,“錨定品種篩選核心目標(biāo),我們以雪茄煙葉育苗、種植、采收、晾制、發(fā)酵全生產(chǎn)流程關(guān)鍵技術(shù)研究為重點,踏實走好每一步,推動項目科學(xué)穩(wěn)步實施。”
圍繞陜西省局(公司)部署要求,漢中市局(公司)初篩參試品種12個,圍繞土質(zhì)改良、移栽期確定、種植密度和施氮量互作、大田綠色防控、采收編桿、晾制發(fā)酵等重點環(huán)節(jié),制定試驗方案;開展基質(zhì)拌菌壯苗,配方施用蚯蚓糞有機肥,滴灌帶保水,“一噴三防”綠色植保防控等工作;聚焦“兩房一網(wǎng)”,高標(biāo)準(zhǔn)搭建自動化遮陰網(wǎng)與防雹網(wǎng),高質(zhì)量建成6座5G智能化雪茄煙葉智能晾房。
“種植過程中,難點在于實現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)‘本土化’,我們需要按照試驗方案不斷嘗試。”杜珊珊說,為了生產(chǎn)出適合國產(chǎn)雪茄風(fēng)格的煙葉,他們積極爭取專家的技術(shù)指導(dǎo),不斷摸索實踐、總結(jié)經(jīng)驗。
去年一年,漢中市局(公司)累計邀請行業(yè)內(nèi)外相關(guān)專家30余人次,到漢中進行實地考察、現(xiàn)場指導(dǎo),并組織開展8次交流研討與學(xué)習(xí)培訓(xùn)、3次現(xiàn)場觀摩評鑒。部分專家駐點跟班指導(dǎo),西北農(nóng)林科技大學(xué)研究生駐點實驗記載,為項目順利推進提供了有力保障。
在此過程中,省、市、縣三級項目成員單位及時總結(jié)、不斷復(fù)盤,制定出各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)方案,形成了陜西雪茄煙葉生產(chǎn)技術(shù)指南,為后續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。
2022年年底,一年的潛心耕耘迎來了成果的檢驗。
通過田間品種評鑒、晾制評價、發(fā)酵后煙葉感官預(yù)評吸,5個品種脫穎而出。專家們一致認為,漢中雪茄煙葉田間參試品種特征特性明顯、風(fēng)格突出,外觀質(zhì)量、可加工性能等一系列指標(biāo)評價良好,具有較大的規(guī)模開發(fā)和發(fā)展的潛力。
春風(fēng)催新綠,春日啟新程。
勉縣縣局(分公司)副經(jīng)理何文勤介紹,以去年的生產(chǎn)經(jīng)驗為基礎(chǔ),他們正幫助照壁山村等植煙村成立雪茄煙葉生產(chǎn)合作社,培育專業(yè)種植主體,為雪茄煙葉生產(chǎn)提供更加穩(wěn)固的支撐。
實現(xiàn)新發(fā)展,就要不斷應(yīng)對新挑戰(zhàn)、破解新課題。漢中市局(公司)表示,將進一步加大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)力度,完善生產(chǎn)技術(shù)和管理體系,以工業(yè)需求為導(dǎo)向提質(zhì)量、樹特色,傾力打造漢中優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉“名片”,為推動陜西雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻漢煙力量。