長城雪茄牛年生肖限定版是長城煙廠結合國產煙葉及多米尼加煙葉制作的，芯、衣為多米尼加煙葉，茄套為什邡本地的古巴種煙葉，原料比例上以多米尼加為主。尺寸接近埃德蒙多，茄標好看，帶有中國風設計感十足的“郵票”腳標，并彩繪有放牛娃娃和三只神牛，左曰“人勤春早，勤牛耕種幸福地”，右書“林茂糧豐，碧野放牛五谷豐”。

點燃就是多米尼加味，不過多感覺到了點優質國產煙葉的味道，也跟配料介紹里描述的不差。多抽幾口，有一些尼加拉瓜煙草的感受，這類似的體驗在我看來是出乎意料的，同時也有些跑題。味道一定程度上跟攬勝系列有較大相似，與常規長城區別很大，煙氣也更具有“鮮”感，香氣以傳統的米、谷物、清淡木味、輕微香料感為主，有一小部分古巴茄的感覺，試著盲品，感受是多米尼加+尼加拉瓜的綜合風格非古，完全不像國產雪茄，配方設計上還是用了心的，值得肯定。持續抽吸，感受吃味的時候會體驗稍差，有一定苦澀感，胡椒感微弱，多米尼加吃味較為稀少。

中段煙灰斷面可見芯料來源比較單一，茄套煙葉的礦物含量與茄芯有明顯分別。體驗上，茄衣充分參與燃燒的情況下，香氣張力不足，吃味的“瑕”有些掩蓋了香氣的“玉”，苦味略多，同時會有一些炭烤過的咖啡感，但味道并不能說有多么高級，離去年的攬勝1號有較大差距。但是，你如果不細品，那入喉的感受還是挺神奇的，有微妙的香料氣息和一定的豆味，微甜，特別是少量過鼻，相當舒服。綜合判斷，該雪茄的原料進口比例大，原料等級可能并不高，配料方面應該是已經盡力了，感覺各方面平衡的比較好。

后段香氣可以，有典型的多米尼加烤谷物香，輕微國產優質煙葉的糊米感，煙氣沖擊鼻腔時不野蠻，有所謂的“醇厚”感，這在國產雪茄里是較為少見的。

綜合而言，能抽，且在國產雪茄里能排得上號，香氣不錯，給人的印象很好。香氣上可以與多數優質多米尼加雪茄一戰，吃味如果能改善一些，那就完美了。