你是否曾好奇，為何某款雪茄會在新聞中榮登雪茄大刊的盲評榜？盲評，這一在國際雪茄界廣為應用的評鑒方式，究竟是怎樣的流程呢？要了解雪茄的品質，我們首先要認識到，一支雪茄的口味是由多種因素決定的，包括原料選擇、發酵過程以及卷制技藝。而要全面評價一支雪茄，除了對其進行物理和化學測試，更重要的是由專業人士對它的口感進行細致的評鑒。但雪茄的口感是非常主觀的，因為每個人的感受都有所不同。為了更客觀地評價雪茄的品質，一個直觀且可行的方法就是為其打分和分級。這樣，我們不僅能夠量化評估雪茄的優劣，還能為茄友們提供一個更為明確的選擇依據。

世界上評定雪茄的標準有很多，美國的《雪茄迷》（Cigar Aficionado）雜志的“CA雪茄評定標準”，在雪茄業內被公認為是比較權威的標準。

“CA雪茄評定標準”為百分制，分為四個部分：1. 外觀與內部結構（滿分為15分）2. 口味（滿分為25分）3. 吸食和燃燒情況（滿分為25分）4. 總體印象（滿分為35分），總分80分以上則為表現優秀的雪茄。

在選擇評委方面，歐洲雪茄雜志會邀請一些專業的雪茄愛好者或者資深行業人士作為評委，這些評委具有較高的雪茄鑒賞能力和豐富的品嘗經驗，能夠客觀、細致地評價每款雪茄的質量和口感。

比如Cigar Journal，他們會邀請來自全球80多個國家中的資深茄客作為品鑒裁判，并從中挑選15到20人組成一個小組來品鑒一支雪茄，通過對一支雪茄的結構、吸阻、燃燒、勁頭以及整支雪茄的香氣變化來打分，然后取其平均分數作為最終評分進行公布。

盲評時，對雪茄進行分類和編號，去掉它們的身份標識，之后再分類包裝，通過郵寄分發到位于全球各地的雪茄盲評專家手中。長城GL·1號當初參加盲評的時候，當時把它的茄標全部去掉，然后把它編為樣品8號。

同時，評價專家們會用到一張由Cigar Journal統一制作的評價表，這張表上包含了香氣、濃度、味道、燃燒性等十二個指標。評判時會使用到由Cigar Sense（雪茄媒體）制作的一張雪茄風味轉盤，包含了十四大類，九十多種雪茄的香氣和味道。

專家們可以在表上填寫這些指標的評價，并且對雪茄不同燃燒階段的感受進行一個描述，那么這些評價和描述，最終會形成一個分數。

盲評專家在評價以后，會把結果匯總到Cigar Journal的總部，Cigar Journal通過統計分析之后，會得出官方和評價和得分。

在年底，雜志編輯部篩選出最出色的25支雪茄入圍年度Top25雪茄排行榜。因此，能上榜的雪茄產品都是精中挑精，優中選優。

截止目前，長城雪茄已有15款產品上了國際雪茄盲評高分榜，獲得了世界的矚目。

今天的雪茄知識分享就到此結束了，感謝大家的收聽。《聽見茄聲》，每周更新，期待您的準時收聽。