雪茄或卷煙,都常被談及,它們是煙的主力,共同撐起了全世界煙草近九成的消費量。據2022年世界煙草發展報告數據,該年度全球煙草制品銷售中,卷煙占78%,雪茄占10%,兩者占比均遠超其他煙草制品類型,呈現出卷煙為主,雪茄為輔的世界煙草格局。
接下來,小編將從原料工藝、外觀呈現、品吸口感、抽煙文化等方面,梳理雪茄與卷煙的異同,試探它們如何共同撐起了世界煙草的一片天。
1、定義:同是煙葉的不同表達
雪茄和卷煙,它們不同,又極其相似。卷煙,指卷用卷煙紙將煙絲卷制成條狀的煙制品。又稱紙煙、香煙、煙卷。雪茄,指用煙葉將煙葉卷制成條狀的煙制品。從定義看,它們的差別僅在于卷制物的不同,一者用紙,一者用煙葉。而其填充物,都是煙草葉。既然風味來源都是煙葉,它們如何產生不同?
2、生產工藝:
雪茄是歷史最古老的煙制品。美洲原住民早在歐洲人到來前,就開始用煙葉卷煙葉點燃吸用。歐洲人到來后,現代的雪茄逐漸成形。制作一支雪茄,首先需要挑選優質的煙葉,一般選用植株中部、葉片完整、香氣飽滿的煙葉。隨后,煙葉需要經晾曬、發酵。最后,煙葉在保持完整的情況下,再用卷雪茄專用的煙葉卷制。雪茄生產,一般由手工完成,注重采用最好的傳統工藝。
生產卷煙,首先也需挑選適合的煙葉,或使用多種煙葉進行配方。其次經過烘烤、調制、卷制等工藝,生產流程中自動化程度較高,生產效率也遠高于雪茄。
3、外觀呈現:
雪茄通常具有較大的尺寸和圓柱形狀。它們的外層由精心挑選和處理的煙草葉包裹,這些葉子可以是整片的,也可以是碎片拼接而成的。這種外層葉子通常被稱為"包裝葉",它們的質量和顏色可以對雪茄的外觀產生重要影響。每支雪茄的包裝葉都具有不同的紋理和顏色,給人一種高質感和手工制作的感覺。
卷煙一般相對較小,相對細長,外層由卷煙紙卷成,外觀簡潔而精致。由于生產工藝高度自動化、標準化,卷煙外觀往往整齊劃一。此外,雪茄沒有過濾嘴,而香煙則普遍裝有過濾嘴,這也是兩者在外觀上的一個顯著區別。
4、品吸體驗:
品吸口感是雪茄與香煙區別最大的地方。雪茄的風味以煙草的本味為主,風味強烈刺激性強,抽吸時的層次感明顯,受選用煙葉影響,可能還伴有果香、堅果味、咖啡香、奶香等風味,讓人在吸食的過程中能夠體驗到不同的味道和香氣。而卷煙吸味受煙葉配方決定,總體更柔和,一些卷煙也會添加爆珠等增味元素,讓不同品牌和類型的香煙在口感上有所區別,總體來說,卷煙的風味選擇更豐富,但單支的煙的風味變化不如雪茄。
另外,在燃燒時間上,雪茄的吸食時間要比香煙長。雪茄點燃后若不抽吸,搭在一旁三到五分鐘會自動熄滅。這一特點也使得雪茄在品吸過程中更具趣味性,可以根據個人喜好控制吸食時間和節奏,讓抽雪茄也能成為個人風格的表達。
5、抽煙文化:
由于卷煙和雪茄的差異,帶來不同的品吸體驗,也誕生出各具特色的文化。
卷煙,作為現代社會中最常見的煙草制品,其抽煙文化已經深入人心。卷煙的抽煙方式相對簡單,沒有太多的儀式感,這使得它成為了人們日常生活中不可或缺的一部分。無論是工作間隙、休閑時光,還是朋友聚會、社交場合,卷煙都能輕易地融入其中。卷煙強調的是隨意、輕松和社交性,它成為人放松心情、緩解壓力、交流情感的一種方式。
相比之下,雪茄的抽煙文化則顯得更為高雅、莊重和講究。雪茄的抽煙方式需要遵循一定的禮儀和規范,如使用專門的雪茄剪、火柴或打火機,以及掌握正確的吸食技巧等。這些都使得雪茄的抽煙過程充滿了儀式感,也體現了雪茄文化的獨特魅力。抽雪茄時,人更注重品味、享受和沉思,追求精神的滿足。
此外,卷煙和雪茄的抽煙文化在社交場合中也呈現出不同的特點。卷煙的社交性更強,它往往成為人們交流、溝通、拉近關系的媒介。而雪茄則更多出現在正式的社交場合中,如商務會議、晚宴、慶典等。在這些場合中,雪茄不僅是一種煙草制品,更是一種展示個人品味、修養和社交能力的工具。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察