什么樣的雪茄才算是好雪茄?昂貴的價格?極高的知名度?還是高級的包裝?茄客們在挑選一款新雪茄時,要怎么判斷這支雪茄是否優質呢?
好雪茄需要好原料
一支優質的雪茄的原料,產地必要精挑細選,好產地種植出的茄葉口感強勁、質地柔軟,不僅風味醇厚還帶著豐富迷人的香氣。不管是茄芯、茄套還是茄衣,每一個部位的茄葉選擇與調配,都是精益求精,畢竟優質的原料決定著雪茄的味道。
好手藝帶來好雪茄
所謂“精工出品質、匠心釀品牌”,一支好雪茄的誕生,離不開卷茄師的“精雕細琢”。
手卷雪茄能精確的保障雪茄在幾百道流程中,不受到任何的污染,不沾染上機械操作過程中出現的機械異味與油污,確保雪茄的品質。因此一支優質雪茄往往都是手工卷制而成的。
好雪茄的外觀更原生態
每支雪茄都是獨一無二的,由于手工卷制的獨特性,雪茄的長短粗細會有細微的區別。另外好雪茄所使用的都是優質茄葉,所以茄衣外觀油亮,摸起來觸感平滑,沒有任何破裂與褶皺。
好雪茄沒有異味
熟悉雪茄的茄客們都知道,雪茄在卷制過程中會使用雪茄膠,來輔助雪茄成型。品質優良的雪茄所使用的雪茄劑,主要是由植物中提取粘性物質制成的果膠、藻膠等物質,安全無異味,不會影響雪茄的風味。
好雪茄經過長時間發酵
經過沉淀的茄葉中煙堿的成分會大幅度減少,茄葉中的雜氣也會被去除。并且發酵過程中,酶會促進和產生一系列的生化反應,來提高茄葉的品質。
好雪茄會使用經過長時間堆積與發酵后的茄葉,來讓雪茄口感變得醇厚香濃,層次感豐富。
燃燒看好壞
雪茄燃燒的情況,可以幫我們判斷一支雪茄的好壞。不同的煙葉、搭配等決定不同雪茄的燃燒速度會有所差異,但一支優質的雪茄整體上的燃燒性會比較平均,在不抽吸放置一段時間后會自動熄滅。
你心中判斷雪茄好壞的標準是什么呢?
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