在購買一支雪茄前,大部分人都會看看雪茄的外表、或者捏捏茄衣、又或者聞聞雪茄味道,這些也是很多雪茄選購教程提及到的選購雪茄的一些方式。今天我們要談到的是很多新入門的茄友經常忽略的地方,觀察雪茄茄腳。
觀察雪茄結構
雪茄是相對封閉且完整的手工制品,一般情況下我們都只能看到它的外表,如果要看內部結構的話,我們也不可能浪費一支雪茄,把它給拆開。因此我們也就只有從雪茄的唯一開口(秘制132和雙魚雷雪茄例外,秘制132是世界唯一的雙開口雪茄,雙魚雷兩邊都是封閉的),位于茄腳的橫斷面來看這支雪茄的內部結構。透過這個橫斷面仔細看的話是能夠看到雪茄的結構的,包括雪茄的茄衣、茄套和茄芯,從而判斷雪茄結構的完整性,也可以初步判斷出雪茄用料情況,以及雪茄內部緊實性和濕度狀況。
從茄腳處的橫切面,我們還可以直接看到雪茄外部真實的形狀。通常情況下,從橫切面看到的都是圓形的,這也是雪茄中最廣泛的形狀。然而雪茄還有另外兩種形狀:方形和盒型,一眼看上去會感覺他們都差不多,都是方形的,但是其實他們還是能從茄腳看到區別的。
盒型雪茄的棱角偏圓滑,方形雪茄棱角更分明。和普通圓形雪茄相比,方形和盒型雪茄燃燒更持久,也更便于運輸和節約儲藏空間,但是醇化時空氣流通性及抽吸通暢性相比圓形雪茄會差點,但是也不會有太明顯的區別,選擇也看個人喜好。
觀察茄芯
查看雪茄茄腳,最重要的目的就是從茄腳處的橫斷面觀察雪茄茄芯。例如長芯雪茄和短芯雪茄我們很難從外表區別,只有通過這個橫斷面來觀察茄芯。如果茄芯用的煙葉相對完整,則一般都是長芯雪茄,如果茄芯呈現絲狀或破碎狀,則通常都是短芯雪茄。我們也就可以依據這個判斷,來初步選擇我們喜好的雪茄了。? ??
判斷茄芯的長短芯后,我們還可以通過橫斷面觀察茄芯煙葉的顏色,通常情況下一支雪茄的茄芯都是由3-5種不同煙葉構成的,以保證這個型號雪茄風味的穩定性。這就決定了茄芯采用的煙葉一般有很大的不同,他們的顏色大多數情況下是也有所區別,如果看到一支雪茄茄芯出現了幾種不同顏色的煙葉,不要緊張,這恰好說明了這支雪茄的風味比較獨特,值得一試。
判斷雪茄好壞
通過雪茄茄腳來觀察雪茄,還有一個及其重要的作用,就是判斷一支雪茄的好壞。特別在夏季,外界濕度特別大,雪茄非常容易出現霉菌,如果直接扔掉不免可惜,這個時候我們就可以通過觀察茄腳,來判斷是否放棄。
如果只是雪茄外表出現了些許菌絲,而茄腳橫斷面沒有任何霉菌,那么這時我們可以擦掉外表上的菌絲,然后及時品吸也不會有太大的問題。如果一支雪茄橫斷面出現霉菌了,那么不管雪茄外表怎么樣,都最好放棄,盡快丟掉。
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