“液體煙草”能否解決感官室中電子煙和加熱煙草產品的致命弱點？

這個問題是眾所周知的：電子煙或加熱煙草產品（HTP）根本無法提供與傳統可燃煙草產品相同的吃味和口感。對于年輕一代用戶來說，這可能不是一個問題，他們一生中從未接觸過卷煙，而是直接轉向了電子煙。但是，對于那些從可燃煙草產品轉向電子煙或加熱煙草產品的消費者來說，這通常是一個關注的方面，只是他們發現這并不能給他們帶來與他們習慣的相同的滿意度。結果是，許多消費者在一段時間后重新轉向可燃煙草產品。

燃燒相對于霧化

但是有補救措施嗎？德國阿雷西亞集團旗下FLAVORIQ的銷售總監洛娜·洛佩茲（Lorna Lopez）表示，目前還沒有……至少目前沒有。這完全取決于電子煙和加熱煙草產品的工作原理。“有兩個主要原因[為什么電子煙/加熱煙草產品不能提供與可燃煙草產品相同的吃味]，第一個是燃燒與霧化，” 洛娜?洛佩茲（Lorna Lopez）說。“在卷煙中，煙草被燃燒，即陰燃，產生數千種化合物，而電子煙裝置霧化煙油混合物，這一過程缺少了燃燒的復雜性，而燃燒的復雜性導致了煙霧的濃郁煙熏味。”電子煙煙油中的煙草香精僅僅是模仿真實的煙草。洛佩茲還指出，這也適用于幾乎所有其他口味。例如，她說，電子煙煙油中的草莓味“與你所吃的真正草莓味完全不同”。

口感不太好

其次是口感。洛娜?洛佩茲解釋說，傳統卷煙煙霧含有固體和半固體顆粒，在吸煙過程中會產生一種獨特的口感——喉嚨里有一種干燥、強烈的沖擊感。另一方面，氣霧由懸浮在空氣中的液滴組成，也稱為氣溶膠。

洛佩茲解釋說：“因此，口感與吸煙完全相反。它非常柔和，沒有真正煙草煙霧的‘喉嚨發癢’感。”。“電子煙煙油是一種完全不同的產品（相對于煙草可燃產品），它們永遠不會達到那種（正宗的）味道，因為它們只是另一種技術，電子煙煙油中沒有實際的煙草。雖然電子煙煙油被加熱，但是它們沒有達到足夠高的溫度來產生反應（在煙草燃燒過程中會產生的反應），從而產生更清潔、通常更甜的味道。”

加熱煙草產品比電子煙表現的更好一些

當涉及到加熱煙草產品時，問題就不同了，加熱煙草產品的“加熱棒”中確實含有真正的煙草（如重組煙草或顆粒狀煙草）。當然同樣，是加熱方法——或者更確切地說，是缺乏燃燒——造成了這種區別。洛佩茲說：“加熱煙草產品設備依賴于較低的溫度，緩慢加熱煙草，而不是傳統意義上的燃燒煙草。”。? 這反過來又防止了卷煙煙霧所特有的復雜化學混合物的產生。洛佩茲指出：“雖然還會產生其他化學物質，但是它們的成分與卷煙中的成分不同。”。此外，緩慢的加熱過程也不會像卷煙那樣產生煙霧。然而，與電子煙相比，加熱煙草產品在洛佩茲的書中表現更好。“盡管加熱煙草產品在味道和口感方面肯定更接近普通的傳統卷煙，但是它們還是沒有完全達到。”

“液體煙草”可能是解決方案嗎？

但是，一種典型的真正煙葉液體提取物調味劑能解決這個難題嗎？正如我們所了解到的，大多數電子煙煙油都使用“人工煙草香精”，然而它有很多缺點。然而在實踐中，即使使用傳統的“真正的”煙草提取物，它們也無法解決新型煙草產品中缺乏正宗煙草香味的問題。傳統卷煙是用固體煙葉制成的，燃燒產生的熱量會揮發風味化合物，讓消費者感知味道并獲得尼古丁。在這些考慮下，是否有可能將固體煙葉轉化為保留大部分香味的液體形式，以使其適應電子煙或加熱煙草制品等新型形式，并克服迄今為止的感官缺陷？

印尼PT.天然香精（PT.Natural Essence Indonesia）（簡稱NEI）是一家位于印度尼西亞民丹島的技術驅動型創新企業，距離新加坡南端僅20公里。該公司成立于2023年，已經實現了其所謂的“液體煙葉”的大規模生產，這是一種由天然煙草制成的液體煙草產品。NEI副總經理張杰向《亞洲煙草》記者證實：“我們的生產工藝是專有的，我們獨立開發了一種創新的提取技術，使我們的液體煙葉與其他煙草提取物區別開來。”。

去除大分子和糖

張提到的技術涉及一種先進的工藝，可以去除非芳香大分子，包括纖維素、淀粉、蛋白質、茄尼醇、糖等，同時保留天然煙草香精，從而產生更純凈、更精致的香氣和香味。為什么去除這些物質如此重要呢？張解釋說：“非芳香大分子和糖不會產生煙草香氣。相反，它們會干擾產品真實煙草香味的表達。通過只保留關鍵的芳香化合物，液體煙葉可以提供更清潔、更精致的香氣和均衡、天然的煙味。”此外，正是這些大分子在傳統卷煙中燃燒時產生有害的焦油。因此，將其移除只能是一件好事。

如前所述，在電子煙煙油或加熱煙草產品中使用煙草提取物并不是什么新鮮事。一些品牌已經這樣做了。然而，這些提取物仍然含有NEI液體煙葉已經去除的那些大分子。張說，這似乎讓一切變得不同。他重申：“與傳統的煙草提取物相比，我們的創新制造技術只保留了液體芳香風味成分，去除了不可霧化的固體成分和不必要的雜質，從而確保了煙草香精的純度和穩定性。”

液體煙葉“配方”

該公司還聲稱，它“掌握了多種加工技術，能夠從不同類型的原煙中穩定生產液體煙葉，基本上開發出了烤煙、白肋煙、香料煙等煙草品種的“配方”。該產品線于2024年7月正式推出，使用來自世界各地的優質煙草進行生產，以實現多樣化的香味。張指出，“得益于對液態煙葉的研究，公司已經完成了使用我們自己的煙絲加熱煙草產品的開發和測試，我們計劃在2025年下半年開始大規模生產。”

特殊配方在較低溫度下也有效

正如我們已經探索的那樣，可燃煙草產品、加熱煙草產品和電子煙之間的關鍵區別在于釋放香氣所需的溫度。傳統香煙的燃燒溫度超過800°C，其中大分子化合物和長鏈芳香族前體通過復雜的化學反應分解為較小的揮發性芳香化合物。相比之下，電子煙和加熱煙草產品在更低的溫度下工作，限制了這些化合物的自然分解。為了解決這個問題，液體煙葉的配方可以在較低的溫度下釋放關鍵的香氣化合物，確保更真實的煙草香味體驗。

所有這些聽起來都很有希望，只要它像聲稱的那樣有效。無論如何，液體煙葉可能是朝著正確方向邁出的一步，一方面以縮小電子煙/加熱煙草產品差距，另一方面縮小與可燃煙草產品之間的香味差距。但是，至少對于位于某些市場或向某些市場供應的制造商來說，仍然需要謹慎。畢竟，液態煙葉是由真正的煙草制成的。洛佩茲說：“由于立法和合規原因，我們建議在可能限制煙草提取物的市場中不要使用煙草提取物。”。但即使是她也承認，液體煙葉等產品“包含了所有額外的東西”，至少在加熱煙草產品行業是“向前邁出的一大步”。