誰都沒想到,2025年春天成為了改變世界的一個(gè)重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)。英國《泰晤士報(bào)》在題為《在關(guān)稅戰(zhàn)愈演愈烈之際,全球化已經(jīng)失敗》的報(bào)道中說:“世界已經(jīng)改變,全球化已經(jīng)結(jié)束,我們現(xiàn)在進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代。”經(jīng)濟(jì)學(xué)家、香港大學(xué)人文社會(huì)研究所所長陳志武也直言:全球貿(mào)易體系崩潰,全球化謝幕,“當(dāng)前正在發(fā)生的轉(zhuǎn)變,從根本上標(biāo)志著以規(guī)則、自由、開放為基礎(chǔ)的全球化時(shí)代的終結(jié)。我們正在經(jīng)歷的不僅是全球化的倒退,更是整個(gè)全球制度結(jié)構(gòu)的解構(gòu)。”
那么,全球化是否已真的結(jié)束或者斷裂?它又是怎樣開始以及怎樣走到今天的?這是一個(gè)無比宏大的主題,難以在較短的時(shí)間內(nèi)解釋完整。在此,我們只以一個(gè)視角進(jìn)行一種敘事嘗試。
1.為什么選擇煙草領(lǐng)域?
為什么選擇煙草領(lǐng)域?因?yàn)闊煵莓a(chǎn)業(yè)和香煙文化與全球化歷史與人文發(fā)展緊密關(guān)聯(lián),理解煙草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)方面以及香煙生活在人類發(fā)展進(jìn)程中的表現(xiàn)是理解全球化與人類社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要視角。如何系統(tǒng)解讀這一命題?我們從“煙草(香煙)、人、全球化”的脈絡(luò)出發(fā),找到了《神秘歡娛:人與香煙500年》一書,這本書通過對500年來煙草產(chǎn)業(yè)及香煙文化的獨(dú)特解讀,解釋了煙草是如何風(fēng)靡世界以及香煙與人的緊密關(guān)聯(lián)是如何產(chǎn)生的。
作者為此總結(jié)出的一個(gè)重要表象是:香煙500年與全球化500年恰好重疊。煙草從被發(fā)現(xiàn)到風(fēng)行、從種植到產(chǎn)業(yè)化的歷程與人類文明全球化的進(jìn)程完全重疊。作者在序言中更是提出這樣一個(gè)問題:這是一種巧合還是象征?
《神秘歡娛:人與香煙500年》?雷景/著(廣東人民出版社)
2.“全球化”開始于人類冒險(xiǎn)
煙草原產(chǎn)于美洲。隨著大航海時(shí)代的開啟,哥倫布于1492年發(fā)現(xiàn)了美洲,同時(shí)也帶回了煙草。這本書從這里寫起,講述了煙草從美洲逐漸傳播到世界各地,以及在世界各地不同時(shí)期所扮演的角色。通過煙草產(chǎn)業(yè)的全球史,我們可以清楚看到歐洲資本最初的積累與崛起,看到美國是如何使用煙草資本和煙草政治的,中國是如何“被吸收和容納煙草”的。
那是一個(gè)西班牙人引領(lǐng)世界的時(shí)代,煙草隨著哥倫布船隊(duì)的返航最先來到西班牙,不久后傳到葡萄牙,緊接著又迅速傳到歐洲其他地區(qū):先是來到法國,又跨過海峽,伊麗莎白女王一世也有了煙癮。煙草在整個(gè)歐洲廣受追捧。
煙草全球化也迅猛而范圍廣大。1575年前后,西班牙人用一艘大帆船將煙草運(yùn)到菲律賓種植,煙草在那里迅速成為賺錢的作物。1580年,煙草經(jīng)葡萄牙傳入土耳其,隨后輾轉(zhuǎn)進(jìn)入波斯、印度等國。1620年,人們可以在中南半島和中國臺灣、福建以及日本發(fā)現(xiàn)種植的煙草。到了1630年時(shí),煙草已經(jīng)征服了歐、亞兩洲,成為全球性作物。世界各地的人們,不分膚色、種族與信仰,開始前赴后繼地體驗(yàn)這來自新大陸的神奇感受,并在此后的歲月里共同品味這一切:幸福、憂傷、財(cái)富、友情、平安、疾病。
歐洲人這樣描述17至18世紀(jì)全球化的場景:法國國王路易十四在社交聚會(huì)上,將一款穆斯林的飲料介紹給他的天主教貴族,再以中國瓷器啜飲加了糖的咖啡,然后來根弗吉尼亞香煙,享受吞云吐霧的樂趣……
3.讓人類偉大的500年
香煙作為一種文化現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的500年,恰逢人類社會(huì)快速發(fā)展的時(shí)期,毫無疑問這是一個(gè)偉大的時(shí)代。
全球化時(shí)代的開始,在歐洲國家引發(fā)了一系列社會(huì)及商業(yè)革命,人類在增加相互聯(lián)系,亦在相互影響,在這一過程中產(chǎn)生了諸多對抗與合作,發(fā)生了一系列重大的歷史事件,出現(xiàn)了一些重要的歷史現(xiàn)象:
?全球性人口遷徙和物種大交流開啟,比如大航海不僅從美洲帶出了煙草,還有番薯、玉米、馬鈴薯、木薯、辣椒、西紅柿等,還引發(fā)歐洲人前往美洲、非洲人被販賣到美洲的熱潮。它改變了世界人文地理格局和自然環(huán)境狀態(tài);世界各地開始建立廣泛的直接聯(lián)系,不斷拓展和提高著人類認(rèn)識世界的視野與能力。
?西歐國家通過開辟新航路和早期殖民掠奪,形成了世界殖民體系。1624年,英國人在北美建立的第一個(gè)殖民地,正是以煙草種植為主業(yè)的弗吉尼亞。
?人類歷史進(jìn)程逐步從分散走向整體。大航海把分散在世界各地的人類串聯(lián)在了一起,從此我們每個(gè)人的命運(yùn)都和這個(gè)共同體緊密相連。
在此后的時(shí)代:16世紀(jì),歐洲開啟宗教改革;17世紀(jì),英荷法分別創(chuàng)立東印度公司,“五月花號”帶領(lǐng)歐洲人開始移居美國,清軍入關(guān),牛頓發(fā)現(xiàn)萬有引力定律;18世紀(jì),珍妮紡織機(jī)發(fā)明,蒸汽機(jī)改良,美國打完獨(dú)立戰(zhàn)爭并發(fā)表獨(dú)立宣言,法國大革命爆發(fā);19世紀(jì),鴉片戰(zhàn)爭、美國南北戰(zhàn)爭爆發(fā),林肯發(fā)表解放黑奴宣言,巴黎公社成立,電話、電燈、可口可樂發(fā)明,放映首部電影;20世紀(jì),兩次世界大戰(zhàn),電視機(jī)發(fā)明,世界經(jīng)濟(jì)大衰退,奧斯卡首次頒獎(jiǎng),首屆足球世界杯舉行,IBM推出個(gè)人電腦,WTO成立。
4.內(nèi)核:三次工業(yè)革命
煙草制品發(fā)展的這五百余年也是人類工業(yè)文明發(fā)展最快的一個(gè)階段,期間的三次工業(yè)革命也是全球化進(jìn)程中最重要的時(shí)期和催化劑。
第一次工業(yè)革命大約從18世紀(jì)60年代開始持續(xù)到19世紀(jì)40年代,其標(biāo)志是蒸汽機(jī)的廣泛應(yīng)用。這一時(shí)期,煙草制成品的種類也越來越多:卷煙、雪茄、煙斗、
鼻煙、水煙……煙草制品由誕生之時(shí)的先鋒生活和奢侈品轉(zhuǎn)化為大眾消費(fèi)品,消費(fèi)量激增,成為大眾生活中隨處可見的物品。
第二次工業(yè)革命中,內(nèi)燃機(jī)的發(fā)明、鐵路的修建、電力的發(fā)明應(yīng)用,還有石油化學(xué)工業(yè)、家用電器等新產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn),使整個(gè)社會(huì)的生產(chǎn)效率進(jìn)一步提升。這期間煙草業(yè)也完成了機(jī)制卷煙的革新、打火機(jī)的發(fā)明等。1880年,美國人詹姆斯·邦薩克(James Bonsak)發(fā)明連續(xù)成條然后分切成支的自動(dòng)卷煙機(jī),大大提高了生產(chǎn)效率并降低了生產(chǎn)成本。1881年,杜克打開世界地圖,發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的中國有4億人口時(shí),他告訴公司管理層:中國將是我們要去銷售卷煙的地方。在中外煙企的競爭發(fā)展中,中國煙草產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)二三十年代迎來一個(gè)輝煌期。
第三次工業(yè)革命大約從20世紀(jì)50年代開始直到現(xiàn)在,其標(biāo)志是計(jì)算機(jī)的發(fā)明、信息化和通信產(chǎn)業(yè)的變革。煙草行業(yè)的智能化水平隨之提升,電子煙橫空出世(被稱作第四次工業(yè)革命的人工智能更像是第三次工業(yè)革命的延續(xù))。
5.最好的全球化時(shí)期
從20世紀(jì)八九年代初到現(xiàn)在。隨著蘇聯(lián)解體和東歐劇變,冷戰(zhàn)結(jié)束,世界進(jìn)入了全球化加速發(fā)展的階段。在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,信息技術(shù)的飛速發(fā)展,降低了通信和運(yùn)輸成本,跨國公司迅速擴(kuò)張,推動(dòng)了全球產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈的形成。各國紛紛開放市場,加強(qiáng)貿(mào)易和投資合作,國際貿(mào)易和投資規(guī)模不斷擴(kuò)大。在政治方面,國際組織和多邊合作機(jī)制發(fā)揮著越來越重要的作用,如聯(lián)合國、世界貿(mào)易組織等,各國在國際事務(wù)中的相互依存度不斷提高。在文化領(lǐng)域,互聯(lián)網(wǎng)的普及使得文化交流更加便捷和廣泛,各種文化相互影響和融合。
這期間也是煙草業(yè)快速發(fā)展的時(shí)期。煙草產(chǎn)品,特別是幾個(gè)跨國煙企的品牌香煙走向全球,煙草種植和煙草制造技術(shù)獲得了廣泛交流,中國的中華煙中有津巴布韋優(yōu)質(zhì)煙絲,而褚時(shí)健則花巨資進(jìn)口設(shè)備為玉溪卷煙帶來了幾十年的繁榮。
陳志武也回顧過去四十多年:“從20世紀(jì)80年代以來,全球化依賴于科技進(jìn)步,特別是互聯(lián)網(wǎng)革命,讓世界逐步變得扁平,各國更緊密地聯(lián)系在一起。那是一段少有的蜜月期——不同制度、文化、信仰之間可以擱置分歧,專注于共同的發(fā)展目標(biāo):賺錢、學(xué)習(xí)、研究、貿(mào)易與合作。”
6.不可被輕視的貿(mào)易
煙草是地理大發(fā)現(xiàn)的重要組成部分,是全球化文化融合與經(jīng)濟(jì)共同體形成的證明,是全球政治和戰(zhàn)爭的觸角……本書告訴我們,告別碎片化的“獨(dú)立世界”,人類500年來所有的一切都是全球化的。
《神秘歡娛:人與香煙500年》還敏銳地提到這一點(diǎn):“事實(shí)上,以往的歷史研究忽略了一個(gè)重要方面:貿(mào)易及其在形而上層面對人類的影響。貿(mào)易不只帶來財(cái)富,它還帶來了交融和一體化。”
貿(mào)易既有可能引發(fā)戰(zhàn)爭,也有可能代替戰(zhàn)爭。全球貿(mào)易的興起使各國經(jīng)濟(jì)與民生甚至政治和軍事發(fā)生了重大的變化。
比如中國,與煙草同期傳入的還有番薯、玉米、辣椒等。美國學(xué)者班凱樂在《中國煙草史》中也持這樣的觀點(diǎn):煙草由歐洲船只運(yùn)送到東亞,而正是這些船只創(chuàng)造了新的世界跨洋貿(mào)易。以煙草為首的癮品與權(quán)力、金錢共生——全球商業(yè)網(wǎng)絡(luò)建立了起來。
同時(shí),《神秘歡娛:人與香煙500年》也表示出擔(dān)憂:當(dāng)我們享受全球化的便利,也不得不看到,一路走來,全球化本身充滿犧牲,也充滿血腥。國家利益和全球利益之間的平衡一直在變化。前者太多,會(huì)導(dǎo)致保護(hù)主義抬頭或更糟的局面;后者太多,意味著許多人將對這個(gè)系統(tǒng)失去信任。在不受約束的、20世紀(jì)90年代風(fēng)格的超級全球化和20世紀(jì)30年代的民族主義(甚至法西斯主義)全球化之間,有沒有中間地帶和完美出路?