看到這個標題,有老板可能會來一句:
其實,在卷煙的外包裝上,會寫著這個卷煙是什么類型的卷煙,一般我們看到的國產(chǎn)中式卷煙都是烤煙型卷煙,也有一些卷煙是混合型卷煙。
卷煙因為配料、加工方式、制作工藝、香型、口味等方面的差別,區(qū)分為不同種類的卷煙。一般有烤煙型、混合型、曬煙型、香料煙型、外香型和雪茄型等,比較常見的是烤煙型卷煙和混合型卷煙,而國產(chǎn)在售的卷煙,又大部分是烤煙型卷煙。
那么,這兩種卷煙的區(qū)別在哪里呢?
1、配方不一樣
顧名思義,烤煙型的卷煙都有烘烤的工序,因為新鮮的煙葉含水量大,容易霉爛,一般煙農在采收煙葉后會進行初步的烤制和晾曬,然后煙廠收購煙葉后會再次復烤和一段較長的時間進行存儲,讓煙葉醇化,再進行加工。因為要經(jīng)過晾曬、烤制等工序,一般情況下,烤煙型卷煙的保存期相對較長。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?而混合型卷煙是由烤煙、香料煙、白肋煙、晾曬煙和馬里蘭煙等多種煙葉和煙草副產(chǎn)品組成,在不同規(guī)格的品牌中,各種煙葉的比例變化很大,制作過程相對復雜。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2、口味不一樣
由于原料、配方不一樣,混合型卷煙和烤煙型卷煙口味差別比較大。
烤煙型卷煙因為用料比較單一,一般來說會保持更多煙葉的原香,味道更為醇厚,煙氣溫雅、細膩、綿長,香氣濃郁,國內消費者大都習慣中式烤煙型卷煙。
混合型卷煙因為使用香料、煙葉、煙草類型較多,所以口味變化大,卷煙香味風格多,口味獨特,年輕消費者較容易接受。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
3、焦油量不一樣
根據(jù)制作工藝的不同,混合型卷煙的焦油量一般是比較低的。
但是我國煙草行業(yè)開展了一系列“降焦減害”的技術攻關,烤煙型卷煙的焦油量逐漸下降,有很多低焦類型的卷煙規(guī)格已經(jīng)和混合型卷煙的焦油量持平甚至更低。這可以說明中式烤煙型卷煙的安全性是可以提高的,并且在煙葉種植和供應上也逐年提升質量,為制作烤煙型卷煙提供更多安全性高的原料。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察